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fraîcheur garantie

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Mokaflor

Mokaflor - Chiaroscuro

100% Arabica
disponible de suite
Grains 250 g
CHF 6.70
Par tasse CHF 0.19

tendre, chocolat, harmonique, élégant

Mokaflor Chiaroscuro Mokaflor Chiaroscuro - Grains
Mokaflor Chiaroscuro - Grains

» Mokaflor
» Café en grains
» 250 g Grains
» Durabilité 12 mois.
» Art. no. MK01

La maison Mokaflor offre depuis 1998 à part des torréfactions classiques aussi des compositions destinées aux gourmets plutôt qu'aux café bars. Cet assortiment s'appelle "Chiaroscuro" et est de qualité suppérieure comparé aux autres espèces de Mokaflor. Il s'agit toujours d'une mixture pure Arabica. Grâce à la longue torréfaction, l'acidité est très tendre. On torréfie les différents cafés non affinés l'un après l'autre et les mélange ensuite. Cela demande plus de travail qu'une torréfaction collective de tous les cafés non affinés mais le résultat est incomparable. Chaque espèce est traitée selon sa individuelle et idéale procédure - vous le sentez sur votre langue. Chiaroscuro caresse le nerf gustatif tout tendrement et le quitte que très long après sa dernière gorgée.

Notre évaluation

Evaluation
tendre ou fort Évaluation 2 Café léger
Crema Évaluation 4 Belle crème
Contenu de caféine Évaluation 2 Peu de caféine
Convenable à
Valable pour Cafetières automatiques Évaluation 5 Parfaitement convenable à: Cafetières automatiques
Valable pour Espresso Évaluation 5 Parfaitement convenable à: Espresso
Valable pour Cappuccino Évaluation 4 Très convenable à: Cappuccino
Valable pour Café Crème Évaluation 4 Très convenable à: Café Crème

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