Pour cette mixture du torréfacteur traditionnel Florentin on utilise 80% de grains Arabica et 20% de grains Robusta. Ce café de l'assortiment classique à haute qualité est destiné aux café bars et restaurants suppérieurs pour pouvoir satisfaire les exigences de cette clientèle. Une légère et fine acidité renforce le doux caractère de cette espèce de qualité.
7gr. Amici Antica Tostatura Triestina Black and Blaze Blasercafé Bogen Kaffee Bristot Café Montepeque Caffè Ferrari Caffè Royal Caffè Vergnano Chicco d'Oro Claro Costadoro Cubita Desta's Coffee Diemme GM Caffè Hausbrandt Henauer Kaffee Illycafé Jolly Kaffa Kafischmitte La Brasiliana La Semeuse Lavazza Lucaffè Masaba Mauro Moak Mokaflor New York Paranà Passalacqua Pausa Caffè Quarta Caffè Rast Real Café Salimbene Schreyögg Segafredo Sirocco Stoll Swipala Tre Forze Tropical Mountains