Blasercafé, Marrone
La sélection judicieuse de cafés bruts Arabica et Robusta combinée au degré de torréfaction foncé donne au Marrone un goût extrêmement peu acide et souligne de manière optimale la douceur présente.
Marrone est composé de nombreux grains Arabica et Robusta différents et reflète la culture de l'espresso à l'état pur. Le tempérament méridional est très épicé, puissant mais agréablement rond en bouche. Le mélange est donc parfait pour l'espresso, mais aussi pour les boissons lactées.
Blasercafé est une entreprise familiale suisse basée à Berne. L'entreprise a été fondée en 1922 comme petit commerce de café par Walter Blaser à Zurich. Peu de temps après, l'entreprise a déménagé à Berne. Dans les années trente et quarante, la distribution était assurée par une centaine de vendeurs qui faisaient du porte à porte avec la marchandise. Déjà à l'époque, le café vert était acheté directement dans le pays d'origine. Aujourd'hui, Blasercafé est l'un des plus grands torréfacteurs de Suisse.
1 kg de haricots
Café du blaser
1 an
sombre
Sac à l'épreuve des arômes
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