Blasercafé Terroir, Capoeirinho Estate, Brésil

Doux, à la saveur de noisettes grillées, de chocolat, de toffee et de vanille avec une sensation moelleuse en bouche
Degré de torréfaction
Force
Teneur en caféine

Torréfaction noire idéale pour la préparation à la machine à expresso et à la cafetière Bialetti.

Environ 60 pour cent des terres de la ferme de Capoeirinha sont utilisées pour la culture du café. Les 40 pour cent restants ont été déclarés zones protégées par leurs propriétaires et comprennent des zones de forêt pluviale et des réserves. Les travailleurs agricoles bénéficient de bonnes conditions d'emploi telles que l'assurance maladie, le transport gratuit et le logement.

100% Arabica
Prix
CHF  8.90    250 g Grains
Disponible
prêt à l'envoi
Taille
Quantité
Prix par tasse
0.25 CHF
Numéro d'article
BL52
Général
Grains de café emballé dans Sac à café avec valve de protection d'arôme
100% Arabica, Single Origin aus Tanzanie   → plus
Fraîcheur
Durée de conservation de trois mois à compter de la date de torréfaction.
Général
Terroir, Domaine de Capoeirinho, Brésil - Pays d'origine : Brésil - Région : Alfenas, South Minas Gerais State, Sul de Minas - Plantation : Ferme de Capoeirinha - Cultivé à une altitude de : 800 à 950 m Particularités : En 2011, la plantation Capoeirinha a remporté la première place de la Cup of Excellence et en 2009 et 2010 le concours annuel de qualité de Rainforest Alliance.
Recommandation




Haptique

Préparation


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