Un excellent mélange d'expresso composé de douze grains de café Arabica provenant des hautes terres d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Doux mais cependant corsé et équilibré. Légèrement fruité au palais avec de belles notes amères.
Le torréfacteur La Brasiliana torréfie chaque variété individuellement et ce n'est qu'après ce processus que le mélange a lieu. L'aspect du grain de café s'en trouve ainsi équilibré. L'effort est considérablement plus important, mais le résultat est là : le plaisir d'une tasse de café parfait. Un vrai expresso italien traditionnel.
