Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador

Fruité et au goût d'amande, corps légèrement moelleux, saveur de canne à sucre et de caramel, arrière-goût moelleux et sucré
Degré de torréfaction
Force
Teneur en caféine

La Familia se compose des 3 cafés cultivés par Manolo, sa s?ur et sa cousine et torréfiés sur une machine Probat 5 kg.

Café Tacuba est une micro-entreprise de torréfaction de Lucerne. Les membres fondateurs sont Manolo, Amin et Nikolaj. Manolo est un producteur de café du Salvador et y possède sa propre plantation de café. Pendant la récolte, il prend le temps de visiter les plantations du Salvador et achète du café à sa famille et à ses amis. Dans le petit restaurant de Lucerne, où il est la fois possible de commander du café à déguster directement et d'acheter des grains, ceux-ci sont ensuite directement torréfiés sur la petite machine Probat 5 kg. Manolo présente ensuite les différents cafés aux clients et les conseille avec passion et engagement.

100% Arabica
Prix
CHF  8.00    250 g Grains
Disponible
prêt à l'envoi
Taille
Quantité
Prix par tasse
0.23 CHF
Numéro d'article
TA02
Général
Grains de café emballé dans Sac à café avec valve de protection d'arôme
100% Arabica, Single Origin aus El Salvador   → plus
Commerce direct
Commerce direct commerce direct avec les planteurs de café   → plus
Fraîcheur
Durée de conservation de trois mois à compter de la date de torréfaction.
Général
Producteur : Monica Dahby - Finca bella vista / 1 300 m Bourbon Rojo/Pacas - Full washed - Origine : El Imposible, Tacuba, Salvador
Recommandation




Haptique

Préparation





Cafés similaires





  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Café Tacuba La Familia, Finca bella vista, El Salvador 250 g Bohnen
  • Chicco d'Oro
  • Amici
  • Illycafé
  • New York
  • Mauro
  • Diemme
  • Blasercafé
  • La Semeuse
  • Cerutti
  • Sirocco