Depuis plus de 200 ans, la région de Marcala produit un café de la plus haute qualité au corps doux et moelleux. On retrouve en bouche des notes épicées et un goût de fruits tropicaux, une acidité agréable et des notes florales.
Chicco d'Oro torréfie le café depuis 1949 dans la région suisse frontalière avec l'Italie, près de Chiasso, à Balerna. Les produits sont d'influence italienne mais avec un goût suisse. Les grains, sélectionnés sur les hautes pentes d'Amérique centrale, sont mélangés par des maîtres torréfacteurs expérimentés avec des nuances différentes selon la récolte, afin de toujours arriver à la qualité du produit avec lequel Chicco d'Oro s'est fait un nom en Suisse.