La deuxième version du Mignon s'appelle Perfetto. Il ressemble à première vue au Silenzio. Hormis l'affichage sur l'éjecteur du moulin et le bouton manquant pour la fonction minuterie, rien ne semble les différencier.
Le bouton n'est plus nécessaire car le Perfetto dispose désormais d'un système numérique d'évaluation des portions. Il est maintenant possible de régler et d'afficher à l'écran deux quantités (tailles de portions via le réglage de durée). Mais la fonction de broyage manuel d'une quantité « à vue d'?il » est toujours possible. En appuyant sur les deux touches pour portions en même temps, vous passez en mode manuel.
Plus d'informations...Le Perfetto, tout comme les deux autres modèles de la même gamme, a été développé pour le broyage de l'expresso et du café filtre. En plus du support classique du porte-filtre (fourchette), un récipient collecteur est également disponible en option pour la collecte de grandes quantités de café moulu.
Le sélecteur de modes de moutures légèrement plus grand avec un nouveau design est toujours présent sur ce modèle. Derrière le nouveau système EASY SETTING se cache un mécanisme qui, grâce à un ingénieux système de transmission, permet de passer rapidement d'un degré de mouture à l'autre pour le filtre, l'expresso et la cafetière à piston.