75 % Arabica. Spécialité toscane torréfiée sur bois de chêne
Le « Nobile » a été baptisé du même nom que le vin, tous deux provenant de la région autour de Montepulciano, ce café réunit ainsi les histoires et traditions des deux boissons. Le GM Nobile séduit par son corps plein, sa texture veloutée et son arôme fruité. Il contient les meilleurs cafés gourmets d'Amérique centrale. Une petite proportion d'un Robusta de la meilleure qualité donne à ce café une finition ronde supplémentaire.
Plus d'informations...GM Caffè est une entreprise familiale de tradition originaire des Terme di Montepulciano, en Italie. Leur café est encore torréfié de manière traditionnelle avec du bois de chêne. L'entreprise est actuellement dirigée par la troisième génération de torréfacteurs, sous la direction de Maurizio Goracci.
