Hario Mizudashi, Cold Brew Coffee Pot

Mizu signifie « eau froide » en japonais et Dashi signifie « infusion »

Contrairement au café normal, le Cold brew est fait avec de l'eau froide et non avec de l'eau chaude. Il doit également rester à infuser de 8 à 12 heures.

Celui qui pense que le long temps d'infusion engendre le développement de substances amères se trompe. Le processus d'infusion à froid libère moins de substances amères et le café est également moins acide. Parfait pour les personnes qui ont un estomac sensible.

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Prix
CHF  26.10  Préparation du filtre
Disponible
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2 tailles
Quantité
Numéro d'article
HA11
  • Hario Mizudashi, Cold Brew Coffee Pot 1 litre Kaffeefilter
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