Wild Coffee Collection No 05 : 100 % Arabica sauvage sélectionné selon les pousses de meilleure qualité de la récolte 2017/18, torréfié dans l'atelier Kaffa. La collection Wild Coffee est une édition limitée et numérotée de 480 sachets.
C'est sur le long des rivières Opina et Dembi, qui serpentent à travers la forêt tropicale de Tepi à une altitude d'environ 1 600 mètres, que 308 agriculteurs récoltent depuis 2017 du café sauvage, café qui pousse naturellement caché dans les sous-bois denses des arbres géants.
Plus d'informations...Les grains nobles sont séchés naturellement au soleil et triés à la main après épluchage. Pour la collection Wild Coffee, nous sélectionnons les meilleurs grains et les torréfions en un café puissant et intense.
