Kafischmitte Aquiares, Costa Rica

Chocolat au lait, amandes et prunes très sucré avec une légère acidité
Degré de torréfaction
Force
Teneur en caféine

100 % Arabica (grains de perle Caturra), lavé. Idéal pour l'expresso et le cappuccino, il convient cependant à presque tous les types de préparation.

Fondée en 2009, Kafischmitte est une petite usine de torréfaction située à Langnau, Berne. Michal Otte et Roger Wittwer dirigent la torréfaction à temps partiel seulement. Le Kafischmitte est l'un des rares torréfacteurs suisses qui torréfie et vend exclusivement des spécialités de café.

actuellement non disponible
Prix
CHF  23.80    333 g Grains
Disponible
en rupture de stock
Taille
Quantité
Prix par tasse
0.51 CHF
Numéro d'article
KS11
Général
Grains de café emballé dans Sachet aromatique refermable
100% Arabica, Single Origin aus Costa Rica   → plus
Commerce direct
Commerce direct commerce direct avec les planteurs de café   → plus
Fraîcheur
Durée de conservation six mois à compter de la date de torréfaction.
Général
Transparence : Pour ce café, le marchand de café a payé 6,00 USD/kg (soit environ le double du prix minimum garanti par le commerce équitable) à l'exportateur de café.
Préparation




  • Kafischmitte Aquiares, Costa Rica 333 g Bohnen
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