Kees van der Westen Speedster engine turned

High-End Dualboiler-Siebträgermaschine inklusiv PID und Shottimer, ausschliesslich mit Festwasseranschluss

Die Speedster von Kees van der Westen ist definitiv der Hingucker für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die einen perfekten Kaffee wie im Lieblingscafé zu Hause hinbekommen wollen. Beim Kauf einer Speedster erhältst du eine 2 stündige Schulung und sowie 2kg Kaffee deiner Wahl geschenkt.

Die 2020er Version der Speedster wurde noch weiter verbessert, um nicht nur gut auszusehen, sondern auch den bestmöglichen Kaffee zu brühen. Durch das Dualboiler-System kann gleichzeitig Kaffee gebrüht und Milch geschäumt werden. Dank einem verbesserten PID-System ist die beste Kontrolle über die Temperatur von Brühwasser- und Dampftemperatur gewährleistet. Der Pre-Infusion-Zylinder ermöglicht eine progressive Pre-Infusion. So wird der Brühvorgang in mehrere Stadien aufgeteilt, um verschiedene Geschmacks- und Aromakomponenten vom Kaffee hervorzuheben. Die leise Rotationspumpe ist nicht im Gehäuse verbaut, sondern verläuft ausserhalb der Maschine, um diese so kompakt wie möglich zu halten. Zudem enthält die Maschine keinen Wassertank und wird direkt über einen Festwasseranschluss angeschlossen.

incl. 2 heures de formation
Prix
CHF  11700.00  Machine à café
Disponible
prêt à l'envoi
Système
Quantité
Numéro d'article
KW05
Classe énergétique
220 V, 2200-3100 W
D
Y compris
2 heures de formation pour 2 personnes et 2 kg de café.
L'objectif est de pouvoir préparer un espresso et un cappuccino parfaits avec du Latte Art.
Labels
Eco Modus Programmierbarer ECO-Modus
Recyclage
Recyclage y compris la taxe anticipée de recyclage
Service
Service Service dans son propre atelier   → plus
Conseils
Conseils y compris la consultation personnelle   → plus
Données techniques
Système à double circuit mit Pompe rotative
Deux Chaudière mit PID 89° bis 96° C
Imprimer 9 Bar
Réservoir d'eau kein Wassertank, 2 Boiler mit 2 Liter (Kaffee/Heisswasser), 3.5 Liter (Dampf)
Connexion directe à l'eau ja, ausschliesslich Festwasseranschluss
Groupe brassicole Kees van der Westen
Logement rostfreier Stahl, Hochglanz poliert
Dimensions (B x T x H) 48 x 65 x 37 cm (Breite inklusive Heisswasser und Dampflanze: ca. 60 cm)
Poids 45 kg
Durée de chauffage 10 bis 25 Minuten
Diamètre Tamper ø 58 mm
Portionnement manuell mit Shot-Timer
Champ d'application
2 Siebträger, 2 Siebeinsätze, 1 Blindsieb, 1 Edelstahltamper, 2 Espresso-Shotgläser Original Kees van der Westen, diverse Ersatzteile
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