Cet espresso décaféiné est extrêmement doux, avec un goût de massepain et de fruits tropicaux. Il se marie également très bien avec les laits de vache et les laits végétaux.
Sur la vitrine du café MAME est écrit: "The best coffee is the coffee you like", c'est la mission du café MAME et du couple barista ayant remporté plusieurs titres barista national et mondial. Depuis 2019 ils ont aussi commencé à torréfier leurs propres cafés, ce qui a crée une merveilleuse sélection de café, inclue une gamme répondant aux exigences du café de compétition.
