Jusqu'à présent un dispositif permettant de placer le porte-filtre directement à l'endroit où le café fraîchement moulu sort du moulin manque au plupart de moulins de précision. C'est pourquoi nous recommandons d'utiliser une tasse de dosage.
Placez la tasse de dosage directement sous le moulin pour que le café soit moulu directement dans la tasse de dosage. La tasse facilite également le pesage du café, car elle peut être placé sans problème sur une balance de précision.
Plus d'informations...Pour remplir le café dans le porte-filtre, placez le porte-filtre à l'envers sur la tasse de dosage, puis tournez le tout de 180 degrés, ainsi la quantité totale de café est renversée dans le porte-filtre.
La tasse de dosage convient aux porte-filtres d'un diamètre de 57 mm, 58 mm et 58,5 mm, donc à la plupart des machines espresso professionnelles avec un groupe E61.