100 % Arabica. Le mélange Caffeteria se compose de cinq grains différents d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud ainsi que d'Éthiopie. L'arôme légèrement fruité de ce mélange est accompagné d'une note de myrte. Corsé, intense, rond et amer avec un corps puissant et une finale persistante.
Caffe Salimbene a été fondée en 1933 à Naples par Gennaro Salimbene et est maintenant dirigée par la troisième génération. L'entreprise représente la tradition de l'expresso napolitain typique. La fascination et la passion pour le café ont posé la base du mélange maison « Salimben ».