Süssmund El Capitan

Légèrement fruité, caramel, noix et chocolat noir
Degré de torréfaction
Force
Teneur en caféine

El Capitan représente d'une part le monolithe de granit du parc national de Yosemite et d'autre part la fusion des saveurs de cafés du Brésil, d'Éthiopie et d'Inde. Idéal pour la préparation avec une machine à porte-filtre, la cafetière italienne et la machine automatique.

Une subtile douceur fruitée est portée par un corps crémeux aux notes prononcées de chocolat noir. El Capitan séduit par sa complexité et son équilibre. Nous recommandons la préparation avec une machine à porte-filtre , une machine automatique ou une cafetière italienne.

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Prix
CHF  8.50    250 g Grains
Disponible
en rupture de stock
Taille
Quantité
Prix par tasse
0.24 CHF
Numéro d'article
SU01
Général
Grains de café emballé dans Sac à café avec valve de protection d'arôme
Mélange de café, 70% Arabica,
Sans aluminium
Emballage sans aluminium Emballage sans aluminium   → plus
Fraîcheur
Durée de conservation de trois mois à compter de la date de torréfaction.
Général
El Capitan, Süssmund Kaffee mélange d'expresso - 50 % Brésil : Mantiqueria de Minas, Yellow Catuai, pulpé naturel - 25 % Éthiopien : Yirgacheffe, Heirlooms, lavé, Kerchanshe Coop - 25 % Indien : Wayanad, Kerala WOFFA Kooperative, Bio-Parchment Robusta, lavé
Recommandation


Préparation

  • Chicco d'Oro
  • Amici
  • Illycafé
  • New York
  • Mauro
  • Diemme
  • Blasercafé
  • La Semeuse
  • Cerutti
  • Sirocco