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Pour qu'un café obtienne le titre d'origine unique, tous les grains de café doivent provenir de la même zone de production et ne peuvent être mélangés avec d'autres types de café.
À la saveur de pain, fort, terreux et persistant
Un café rond et corsé avec des notes de cacao, tabac, noix et vanille
Fruité, sucré, corps moyen avec une finale forte, parfum de baies noires et de mandarine avec des arômes d'arachide, de noisette, de caramel et de chocolat
Corps crémeux et soyeux, miel, herbes, caramel, très savoureux et sucré
Epicé et grillé et légèrement terreux, au goût de noisette, corps moyen et finale persistante
Chocolaté et à la saveur fruitée des fleurs sauvages
Arômes de beurre frais, de pousses de sapin, de macadamia et de réglisse avec une sensation douce en bouche
Corps rond et savoureux avec des arômes de barrique, de porto, de noix et de caramel
Parfum de noisettes grillées, arômes épicés de framboises et de chocolat, corps puissant
Sucré, fruité et épicé
Élégant, acidulé, doux, fruité
L'arôme est caractérisé par une saveur de baies, des notes d'agrumes, de fruits secs et de chocolat au lait
Chocolat, cacao, amandes, épices
Doux, à la saveur de noisettes grillées, de chocolat, de toffee et de vanille avec une sensation moelleuse en bouche
Élégant, épicé et plein d'arômes
Doux, légèrement fruité à la mûre et à la myrtille, avec des notes de chocolat noir et de pain
Noir, noisette, épices et chocolat avec un fruité fin
Épicé, chocolaté et au goût de noisette, au parfum de genièvre, de malt et de liège avec des arômes de croûte de pain Corps puissant et finale persistante.
velouté, avec des notes de noix
Racé, intense, rond et persistant
Chocolat au lait, doux, crémeux et corsé
Fortement épicé avec de fines notes fruitées de rhubarbe, d'acacia, de pignons de pin et une pointe de poivre long
chocolaté, crémeux et durable
Sucré, épicée, au goût de noisette, au corps moyen et à la finale persistante, avec un parfum de fruits rouges et des arômes de chocolat et de miel
Sucré, fort, épicé, au goût de noisette et de terre, finale persistante avec des arômes de chocolat noir
Une saveur de panettone, de clou de girofle, de chocolat noir et avec une sensation pleine et sucrée en bouche
Le projet de café OCOA de Dieter Meier (Yello) - profitez de cette rareté !
Au goût de cacao et de noisette, sucré et équilibré, au corps crémeux
Des arômes captivants, des acides complexes et beaucoup de douceur
Adel La noblesse oblige
Sucré, légèrement fruité, au goût d'épices orientales, rappelle l'arôme de truffes de très haute qualité
Fruité, chocolaté et fleuri sucré
Fruité avec une touche de baies et de caramel
Veloué, épicé et fruité
Sucré, fort, chocolaté, équilibré avec un corps plein
Noisettes, baies noires, cacao, bien équilibré
Brownies, prunes, pain d'épices, beaucoup de douceur, corps plein
Doux, épicé, crémeux et terreux, grillé, légèrement amer, corps fort et finale persistante
Délicatement épicé, au goût de noisette, corsé, rappelant les arômes du Moka
Fraises, noisette, fleuri avec un corps plein
À la saveur fruitée et au goût de vanille et de chocolat
Fleurs d'oranger, jasmin, agrumes, eau de rose, cassis, épices orientales et chocolat noir avec un corps fort et velouté
Sucré avec un léger arôme de citron avec une subtile touche de chocolat
Épicé, goût de noisette, chocolat, légèrement fruité et équilibré
Sucré, au goût de malt, fruité avec des arômes d'agrumes et de pamplemousse
Corps puissant avec une longue finale, un parfum de baies noires et d'abricot avec des arômes de chocolat noir, de pain d'épices, de caramel et de sucre candi