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Caffè Costadoro Decafinato

La teneur en caféine ne dépasse pas 0,10 %. Avec cet excellent Decaffeinato, la torréfaction est vraiment extraordinaire.

Un mélange des meilleures variétés de grains lavés de café des hauts plateaux d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. La Torrefazione Costadoro torréfie chaque variété séparément et par petits lots, lentement, à un degré de torréfaction optimal dans le tambour rotatif. Ce n'est qu'après la torréfaction que les variétés sont réunies pour former un mélange parfait.

Le torréfacteur de café Costadoro a été fondé à Turin en 1890 et est rapidement devenu célèbre dans toute la ville pour son café. Aujourd'hui, Costadoro est l'une des entreprises les plus florissantes du nord de l'Italie. Mais malgré la grande croissance, le processus de torréfaction se fait aujourd'hui encore dans le respect des traditions de longue date de Costadoro

Description

Recommandation

Goût

Évaluation

Type de café

100% Arabica

Durabilité

1 an

^CHF 8.10 _{/ 250 g}

1 2 3

wöchentlich

alle 2 Wochen

monatlich

alle 2 Monate

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