Moulin à café Gilda système de dosage en volume

Le puissant moulin à café Vario W+ est un petit multitalent qui convainc par sa fiabilité, son utilisation intuitive et son design sophistiqué. Un moulin universel pour moudre l'espresso et le filtre.Le Vario W+ dispose de 200 réglages pour ajuster grossièrement et finement la mouture. Un contrôle électronique via une minuterie ou un poids font de la programmation variable et du dosage du café un jeu d'enfant. De plus, les trois touches de présélection programmables individuellement facilitent l'utilisation quotidienne d'une mouture en portions à l'arôme frais pour l'espresso, le filtre et le French Press.Pour extraire tout l'arôme du grain de café entier, il est fraîchement moulu juste avant la préparation. Mais ce n'est qu'avec la mouture idéale que l'on peut savourer un café unique. Outre les différentes méthodes de torréfaction et les variétés de café, le temps de passage de l'eau dans le café moulu détermine en grande partie le goût dans la tasse. Si la mouture est trop fine, le café devient amer, tandis qu'une mouture trop grossière peut rapidement donner un café trop fin, au goût fade ou tout au plus acide. Plus le temps de contact est court, plus la mouture du café doit être fine.

Die grau satinierte halbautomatische glänzende Direktmühle für den Home Barista - Scheibenmahlwerk 50mmDie Macap Leo 55 Espressomühle in satinierten grau ist eine semiprofessionelle Mühle mit einem 55-mm-Mahlwerk und einem Ring zur Einstellung des Mahlgrads. Sie verfügt über einen digitalen Timer für die Programmierung von 3 Portionen oder die halbautomatische Portionierung mit einem Ein-/Aus-Druckschalter und einem verstellbaren Siebträgerhalter. Das Mahlwerk nutzt die Silent-Technologie für gleichbleibende Mahlergebnisse. Macap - einzigartige Kaffeemühlen - 1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.

Entdecke die Präzision des Mahlens mit der schwarz matte Eureka Atom 65W - die stufenlos verstellbare Direktmahlmühle mit revolutionärer "Grind by Weight"-Technologie. Perfektioniere deinen Mahlprozess mit Leichtigkeit und verwandle jedes Kaffeekorn in ein exakt dosiertes Geschmackserlebnis. Ob im kleinen Gastrobetrieb oder in deiner anspruchsvollen Privatküche - diese Mühle bringt Gastro-Qualität in jede Tasse.Technische Details im Überblick Grind by Weight ("Instant Grind Weighing Technology")3 programmierbare Dosierungen (Gewicht) oder kontinuierlicher BetriebDigitales Display und ZählerHöhenverstellbare Siebträgerablage mit FreihandfixierungMahlleistung: bis 3.8g/sMahlscheiben: 65mm aus gehärtetem StahlBohnenbehälter Füllmenge: 510gMasse: 44 cm x 18 cm x 24 cm (H/B/T, inkl. Bohnenbehälter)Unvergleichliche KontrolleMit der Eureka Atom 65W mit dem 510 g Bohnenbehälter hast du die Kontrolle über jedes Detail. Die 3 programmierbaren Dosierungen und die Möglichkeit, kontinuierlich zu mahlen, ermöglichen es dir, jede Brühung individuell anzupassen. Dank des digitalen Displays und des Zählers behältst du stets den Überblick. Die höhenverstellbare Siebträgerablage mit Freihandfixierung bietet zusätzlichen Komfort, während die imposante Mahlgeschwindigkeit von bis zu 3.8g/s für effiziente Abläufe sorgt.Lautlose KraftDie Atom 65W ist nicht nur ein Meister der Präzision, sondern auch der Ruhe. Die "Silent Technologie" arbeitet flüsterleise, sodass das Mahlen des Kaffees nicht mehr den Raum erfüllt, sondern leise im Hintergrund geschieht. Gepaart mit der "High-Speed" Mahlfunktion und der mikrometrischen Mahlgradeinstellung, die Eureka patentiert hat, setzt diese Mühle neue Maßstäbe. Das ACE System verhindert Klumpenbildung und elektrostatische Ladungen im Mahlgut, und die universelle "Hands-Free" Siebträgergabel rundet das innovative Gesamtpaket ab.

Triff die weisse La Marzocco Pico – deine Eintrittskarte in die Welt der Barista-Meister. Diese Espressomühle, frisch aus der Florentiner Manufaktur, ist eine Hommage an die Kunst des Espresso. Sie ist die erste Mühlen-Eigenentwicklung speziell für den Home Barista und bringt das Flair Italiens direkt in deine Küche. Leise, präzise und smart – die Pico ist ein Must-Have für jeden, der Zuhause Kaffeegenuss auf höchstem Niveau erleben möchte.Präzision auf KnopfdruckDie Pico glänzt nicht nur optisch, sondern auch durch ihre innovative Technologie. Mit dem programmierbaren Drei-Tasten-System und der On-demand-Auslösung per Siebträger wird die Kaffeezubereitung zum Kinderspiel. Stell den Mahlgrad ganz einfach über den stufenlosen Ring ein, spüre das Klick-Feedback und finde deinen perfekten Espresso. Die Pico ist designt für intuitives Mahlen und maximalen Komfort – sie ist die Antwort auf die Wünsche jedes Home Baristas.Schnell, Leise, SmartLa Marzocco hat es wieder geschafft: Die Pico vereint die fast 100-jährige Tradition des Espressomaschinen-Designs mit modernster Technologie. Die konischen 39mm Mahlscheiben mahlen 18 Gramm Espresso in unter 10 Sekunden – schnell, präzise und fluffig. Der leise Induktionsmotor, das kompakte Design und die IOT-Fähigkeit machen die Pico zu einer smarten Wahl für dein Zuhause. Erlebe, wie einfach es sein kann, mit der La Marzocco Home App deine Mühle zu steuern und dein Espressoerlebnis auf ein neues Level zu heben.Vorteile auf einen BlickMit der Drei-Tasten-Dosierungsauswahl und der on-demand-Auslösung wird das Dosieren mit der Pico zum Kinderspiel. Der Siebträger sitzt sicher auf der magnetischen Halterung. Der Mahlgrad lässt sich mühelos über den stufenlosen Ring anpassen. Die Pico mahlt 18 Gramm Kaffee in weniger als 10 Sekunden mit präzisionsgefertigten Mahlscheiben, wodurch Espresso für Espresso mit hoher Konsistenz zubereitet wird.Technische Detail auf einen BlickMühlenart: Direktmahler mit digitaler Zeitprogrammierung Mahlwerk: Kegelmahlwerk, Ø 39 mm, in Stahl Mahlgradverstellung: stufenweise Motordrehzahl: 700-800 U/Min Motorleistung: 300-350 Watt Bohnenbehälter Volumen: 300 g, verschliessbar Siebträgerhalterung anpassbar an versch. Siebträgertypen Masse (BxTxH): 15,4 x 28,5 x 39 cm Farbe: weiss-matt mit schwarzer Front Gewicht: 7.80 kg

Le moulin à expresso etzMAX est l'un des plus rapides et des plus précis. Recommandé pour les restaurants qui consomment peu de café, environ 50-60 moutures par jour. Ce moulin trouve son application chez le barista qui a les plus grandes exigences en matière de fraîcheur et de résultat de mouture. La quantité restante dans la chambre de broyage disparaît avec environ 0,8 gramme et peut être utilisée comme moulin à dose unique avec un embout de dosage individuel.Avec 3,0 à 3,4 g par seconde, 20 grammes sont moulus en 6 à 7 secondes. L'etzMax Light T peut être mis à niveau vers une version contrôlée par le poids.Le meilleur réglage de la mouture se fait par pas de 20 avec la bague de réglage supérieure de la mouture. Une correction fine peut être effectuée avec la bague de réglage inférieure.