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La Marzocco GS/3 AV schwarz
Die schwarze Revolutionäre - diese hochmoderne Siebträgermaschine bringt sowohl erfahrenen Baristas als auch passionierten Kaffeeliebhabern immense Freude in ihre eigenen vier Wände, ins Büro oder in das kleine Café.
Für den Perfektionisten. Mit Hilfe einer präzisen Wasserdosierung werden Schwankungen der Wassermenge eliminiert und jederzeit ein konstantes Shotvolumen erzeugt.
Dank des Dual-Boiler-Systems ist die Brüheinheit vollständig separat vom Dampf- und Heisswassersystem isoliert. Diese Trennung, ebenso wie die präzise PID-Temperaturregelung, gewährleisten eine makellose Extraktion für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg Kaffee
Die Funktionen können mühelos über das digitale Display eingestellt und angepasst werden, was die Bedienung besonders benutzerfreundlich gestaltet. Zusätzlich kann die Maschine flexibel sowohl mit einem Wassertank als auch über einen Festwasseranschluss betrieben werden.
Jede einzelne Maschine muss vor Verlassen des Werks einen Test mit 21 Kriterien bestehen. Ein im Werk ausgebildeter spezialisierter Techniker kontrolliert und testet sorgfältig jede einzelne Hauptkomponente und nimmt die Feineinstellung der Maschine vor, um zu gewährleisten, dass sie beim Kunden bereits voll einsatzfähig ankommt und sofort und ohne weiteren Zeitaufwand für Überprüfungen und Tests an ihrem endgültigen Arbeitsplatz installiert werden kann.
Hauptmerkmale:
- eine Brühgruppe
- Dual-Boiler
- Interne Rotationspumpe
- Temperaturregler mit PID
- Anzeige & Programmierung mit Tasten
- Edelstahlgehäuse mit Kunststoffseitenwände
- Front ist schwarz lackiert
Sättigungs-Brühgruppen
Diese garantieren eine unschlagbare Wärmebeständigkeit bei jeder aufeinanderfolgenden Tasse.
Dual Boiler System
Durch separate Boiler wird sowohl die Espressoextraktion als auch die Dampferzeugung optimiert.
Digitales Display
Die individuellen Anzeigen erleichtern die Erfassung direkt an der Maschine von Temperatur, Druck und Brühzeiten für jede Brühgruppe.
Wasservorratsbehälter
Aufgrund des integrierten Wassertanks mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern ist eine Verbindung zur festen Wasserleitung nicht zwingend erforderlich.
Heisswasser-Präzisionsmischer
Ermöglicht eine präzise Anpassung der Wassertemperatur für Tee.
Temperaturregelung mit P.I.D.
Erlaubt die elektronische Steuerung der Espressobrühtemperatur (± 0,5°C). Bei Espresso- oder Kaffeemaschinen hilft ein P.I.D.-Controller dabei, die Brühtemperatur präzise zu kontrollieren und Schwankungen möglichst gering zu halten. Dadurch wird eine gleichmäßigere Kaffeeextraktion erreicht. Der Controller nutzt verschiedene Faktoren, um Temperaturabweichungen zu überwachen und anzupassen, damit die gewünschte Temperatur konstant bleibt.
Edelstahl-Siebträger
Mühelos zu säubernde Einzel- und Doppelsiebträger aus Edelstahl mit abnehmbaren Ausläufen (einfach zu lösen) und eingebauter Unterlage für das Tampen.
Vorwärmeinrichtung
Steigert die Effizienz und Wärmebeständigkeit, indem das einströmende Wasser in den Kaffeeboiler vorgewärmt wird.
Die Kompatibilität mit der La Marzocco Home App macht die Maschine noch vielseitiger:
- Verfügbar im App Store
- Erhältlich bei Google Play
Lieferumfang:
Blindsieb, Tamper schwarz, Reinigungsbürste, 2 Siebträger (1 Blindsieb, 4 Tassensiebe, 7, 14, 17, 21 Gramm), Portionslöffel, Wasserzulauf-Flexschlauch, Ablaufschlauch, Handbuch
café inclus
formation incluse
un groupe de brassage
manuel
Ø 58 mm
Double circuit
Energie Label D
Rotation
Température PID
Minuteur
Température
2 ans de garantie
2 Bolier
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