Moulins à main

Das Mass aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee. Das Mahlwerk der Mühle C40 Nitro Blade® ist komplett aus Edelstahl gefertigt, und in einem patentierten Verfahren hergestellt. Das Entwickler-Team von Comandante setzt auf Material- Kompetenz und Liebe fürs Detail. Herausgekommen ist eine Handmühle "made in Germany", die mit fein abgestimmter Technik überzeugt.Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und "schneiden" die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äusserst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen "fines" über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig. Auch hier zeigt sich, dass Profis am Werk sind.

Das Mass aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee. Das Mahlwerk der Mühle C40 Nitro Blade® ist komplett aus Edelstahl gefertigt, und in einem patentierten Verfahren hergestellt. Das Entwickler-Team von Comandante setzt auf Material- Kompetenz und Liebe fürs Detail. Herausgekommen ist eine Handmühle "made in Germany", die mit fein abgestimmter Technik überzeugt.Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und "schneiden" die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äusserst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen "fines" über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig. Auch hier zeigt sich, dass Profis am Werk sind.

Das Mass aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee. Das Mahlwerk der Mühle C40 Nitro Blade® ist komplett aus Edelstahl gefertigt, und in einem patentierten Verfahren hergestellt. Das Entwickler-Team von Comandante setzt auf Material- Kompetenz und Liebe fürs Detail. Herausgekommen ist eine Handmühle "made in Germany", die mit fein abgestimmter Technik überzeugt.Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und "schneiden" die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äusserst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen "fines" über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig. Auch hier zeigt sich, dass Profis am Werk sind.

Das Mass aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee. Das Mahlwerk der Mühle C40 Nitro Blade® ist komplett aus Karbonstahl gefertigt, und in einem patentierten Verfahren hergestellt. Die Herstellung einer Kohlenstoffstahlklinge ist eine schwierige Aufgabe, die spezielle Werkzeuge und Maschinen, ausgezeichnete Handwerkskunst und viel Erfahrung erfordert. Kohlenstoffstahl ist extrem schwierig zu verarbeiten. Aber wenn es fertig ist, ist es hart, hoch abriebfest und hat eine hohe Kantenstabilität. Das Entwickler-Team von Comandante setzt auf Material- Kompetenz und Liebe fürs Detail. Herausgekommen ist eine Handmühle "made in Germany", die mit fein abgestimmter Technik überzeugt.Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und "schneiden" die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äusserst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen "fines" über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig. Auch hier zeigt sich, dass Profis am Werk sind.

Das Mass aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee. Das Mahlwerk der Mühle C40 Nitro Blade® ist komplett aus Karbonstahl gefertigt, und in einem patentierten Verfahren hergestellt. Die Herstellung einer Kohlenstoffstahlklinge ist eine schwierige Aufgabe, die spezielle Werkzeuge und Maschinen, ausgezeichnete Handwerkskunst und viel Erfahrung erfordert. Kohlenstoffstahl ist extrem schwierig zu verarbeiten. Aber wenn es fertig ist, ist es hart, hoch abriebfest und hat eine hohe Kantenstabilität. Das Entwickler-Team von Comandante setzt auf Material- Kompetenz und Liebe fürs Detail. Herausgekommen ist eine Handmühle "made in Germany", die mit fein abgestimmter Technik überzeugt.Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und "schneiden" die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äusserst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen "fines" über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig. Auch hier zeigt sich, dass Profis am Werk sind.

Das Mass aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee. Das Mahlwerk der Mühle C40 Nitro Blade® ist komplett aus Edelstahl gefertigt, und in einem patentierten Verfahren hergestellt. Das Entwickler-Team von Comandante setzt auf Material- Kompetenz und Liebe fürs Detail. Herausgekommen ist eine Handmühle "made in Germany", die mit fein abgestimmter Technik überzeugt.Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und "schneiden" die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äusserst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen "fines" über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig. Auch hier zeigt sich, dass Profis am Werk sind.

Etzinger wollte nicht nur das (manuelle) mahlen vereinfachen, indem sie auf Benutzerfreundlichkeit abzielten, sondern sie wollten sich auch stärker auf das Mahlwerk selbst konzentrieren, genauer gesagt auf die Grate - das Herzstück jeder einzelnen Mahlmaschine.Basierend auf unserem RRB-Mechanismus (Rotating Ring Burr) mit seinem AS-Jig, der vor Jahren bei der Einführung von SETTE (Baratza) und etzMAX eingeführt wurde, setzt Etzinger nun neue Massstäbe im manuellen mahlen ... mit einem neuen Design, einer versenkbaren Kurbel mit ergonomischem Griff, einem magnetisch befestigten Deckel und Auffangbehälter sowie einer von aussen sichtbare einteiligen absoluten Nonius-Skala.Rotierende Hohlwellen zur Eliminierung der störenden Zentrumsmechanik sorgen dafür, dass Ihr etz-I schnell gefüllt und einsatzbereit ist. Dank der externen Nonius-Skala (identischer Bezugspunkt für alle Grinder) ist es ganz einfach, den Mahlgrad einzustellen und nach der Reinigung zu Ihrer Einstellung zurückzukehren. Mit einem Handgriff geöffnet (im wahrsten Sinne des Wortes), schnell gereinigt und ohne Werkzeug oder Schrauben wieder zusammengebaut, das ist es, was etz-I ausmacht. Nicht unbedingt notwendig, aber sehr praktisch ist die einklappbare Kurbel, die eine platzsparende Aufbewahrung ermöglicht. So können Sie das Mahlwerk einfach verstauen und einpacken - oder es einfach neben der Kaffeemaschine zur Schau stellen.Der etz-I wurde für Benutzer entwickelt, die eine einfache, schnelle und hygienische Handhabung und Montage bevorzugen, für Kunden, die es lieber schlicht und einfach halten und die (im wahrsten Sinne des Wortes) eine anständige Tasse Kaffee geniessen möchten, auch wenn sie nicht viel über PSD, RDT oder Gratgeometrien wissen.  

Etzinger wollte nicht nur das (manuelle) mahlen vereinfachen, indem sie auf Benutzerfreundlichkeit abzielten, sondern sie wollten sich auch stärker auf das Mahlwerk selbst konzentrieren, genauer gesagt auf die Grate - das Herzstück jeder einzelnen Mahlmaschine.Basierend auf unserem RRB-Mechanismus (Rotating Ring Burr) mit seinem AS-Jig, der vor Jahren bei der Einführung von SETTE (Baratza) und etzMAX eingeführt wurde, setzt Etzinger nun neue Massstäbe im manuellen mahlen ... mit einem neuen Design, einer versenkbaren Kurbel mit ergonomischem Griff, einem magnetisch befestigten Deckel und Auffangbehälter sowie einer von aussen sichtbare einteiligen absoluten Nonius-Skala.Rotierende Hohlwellen zur Eliminierung der störenden Zentrumsmechanik sorgen dafür, dass Ihr etz-I schnell gefüllt und einsatzbereit ist. Dank der externen Nonius-Skala (identischer Bezugspunkt für alle Grinder) ist es ganz einfach, den Mahlgrad einzustellen und nach der Reinigung zu Ihrer Einstellung zurückzukehren. Mit einem Handgriff geöffnet (im wahrsten Sinne des Wortes), schnell gereinigt und ohne Werkzeug oder Schrauben wieder zusammengebaut, das ist es, was etz-I ausmacht. Nicht unbedingt notwendig, aber sehr praktisch ist die einklappbare Kurbel, die eine platzsparende Aufbewahrung ermöglicht. So können Sie das Mahlwerk einfach verstauen und einpacken - oder es einfach neben der Kaffeemaschine zur Schau stellen.Der etz-I wurde für Benutzer entwickelt, die eine einfache, schnelle und hygienische Handhabung und Montage bevorzugen, für Kunden, die es lieber schlicht und einfach halten und die (im wahrsten Sinne des Wortes) eine anständige Tasse Kaffee geniessen möchten, auch wenn sie nicht viel über PSD, RDT oder Gratgeometrien wissen.  

Die Hario Mini Mill steht Ihrer grossen Schwester, der Hario Skerton, in Design und Qualität in nichts nach. Auch hier sorgt ein Kegelmahlwerk aus Keramik für ein präzises Mahlergebnis bei allen Mahlgraden. Der Behälter aus Kunststoff hat praktische Markierungen für eine oder zwei Tassen, der transparente Auffangbehälter hat ein Fassungsvermögen von ca. 30g Kaffeemehl, der verschliessbare Bohnenbehälter fasst dafür ca. 50g Kaffeebohnen.Die Hario Mini Mill ist der perfekte Begleiter für jeden Liebhaber von frischem Kaffee, und ideal zum Mahlen von kleineren Mengen.

Die Hario Mini Mill PRO steht Ihrer grossen Schwester, der Hario Skerton, in Design und Qualität in nichts nach. Auch hier sorgt ein Kegelmahlwerk aus Keramik für ein präzises Mahlergebnis bei allen Mahlgraden. Der Behälter aus Kunststoff hat praktische Markierungen für eine oder zwei Tassen, der transparente Auffangbehälter hat ein Fassungsvermögen von ca. 30g Kaffeemehl, der verschliessbare Bohnenbehälter fasst dafür ca. 50g Kaffeebohnen.Die Hario Mini Mill ist der perfekte Begleiter für jeden Liebhaber von frischem Kaffee, und ideal zum Mahlen von kleineren Mengen.

Die PRO-Version der Hario Mini Mill ist ein Spitzenmodell. Die Mühle ist kompakt, robust und bietet einen grossen Mahlbereich für verschiedene Brühverfahren. Praktisch sowohl für den Heimgebrauch als auch für Reisen. Der Behälter aus Kunststoff hat praktische Markierungen für eine oder zwei Tassen, der transparente Auffangbehälter hat ein Fassungsvermögen von ca. 30g Kaffeemehl, der verschliessbare Bohnenbehälter fasst dafür ca. 50g Kaffeebohnen.Die Hario Mini Mill ist der perfekte Begleiter für jeden Liebhaber von frischem Kaffee, und ideal zum Mahlen von kleineren Mengen.

mit der Coffee Mill Prism von Hario erweitern Sie die Reisekaffeeausrüstung mit einer langlebigen und zuverlässigen Aluminium-Kaffeemühle. Diese Hario-Mühle der nächsten Generation verfügt über ein modernes Gehäuse aus einer Aluminiumlegierung, einem weltberühmten Hario-Keramik-Mahlwerk und einer schlanken Bauweise, die sie zu einem unglaublichen Reisebegleiter macht. Die Hario Prism beinhaltet ein konisches Keramik Mahlwerk von Hario, die für ihre Präzision, Beständigkeit und Zuverlässigkeit bekannt sind. Sie gedeihen besonders gut, wenn sie zur Herstellung von Filterkaffeemokkannen, französischen Pressen und allem, was dazwischen liegt, verwendet werden.Ein modernes, minimales Gehäuse aus Aluminiumlegierung umgibt das Mahlwerk für einen unvergleichbaren Schutz. Aber trotz dieser Bauweise ist die Mühle nicht schwer oder gross - in der Tat ist sie schlank und leicht genug, um selbst im leichtesten Reisegepäck Platzt zu finden.Der Trichter kann bis zu 24 g Kaffee auf einmal aufnehmen, ideal für 1-2 Portionen. Die anderen Teile der Mühle lassen sich leicht demontieren, so dass der Rest-Kaffeesatz oder Öle schnell entfernen werden kann.

Die Skerton Handmühle gehört zu den besten Produkten von Hario. Die Kaffeemühle ist robust und kompakt gebaut. Jetzt mit Schutzdeckel. Die Skerton Handmühle gehört zu den besten Produkten von Hario. Die Kaffeemühle ist robust und kompakt gebaut und neu mit Schutzdeckel erhältlich.Sie ist ergonomisch gebaut und erlaubt ein angenehmes und zugleich effizientes Mahlen. Der rutschfeste Gummi am Boden gewährt eine komfortable Handhabung. Das Kegelmahlwerk aus Keramik kann stufenweise von Espresso- über Filterkaffee- bis hin zu French Press-Mahlgrad eingestellt werden.Die Aromen des frisch gemahlenen Kaffees gelangen nach dem Abnehmen des Deckels sofort in die Nase. Das Mahlen von Hand dauert zwar etwas länger als mit einer elektrischen Mühle, ist dafür aber umso zufriedenstellender. Ein besonderer Genuss, den Tag mit einem handgemahlenen Filterkaffee zu beginnen.Der Trichter kann bis zu 100 g Kaffee auf einmal aufnehmen, ideal für 4-6 Portionen. Die anderen Teile der Mühle lassen sich leicht demontieren, so dass überschüssiger Kaffee und Öle schnell entfernen werden können.

Die Skerton Pro Kaffeemühle von Hario ist eine aktualisierte Version der beliebten Skerton-Handmühle. Die Skerton Pro wurde für wahre Kaffee-Enthusiasten entwickelt und verfügt über einen neuen, leicht abnehmbaren und verstärkten Griff und eine breitere. Die vereinfachte Mahlgradverstellung erfolgt unterhalb des Mahlwerks. Das keramische Kegelmahlwerk sorgt für eine gleichmässige Vermahlung, sind langlebig und beeinflussen den Geschmack des Kaffees nicht. Sie können die Mühle für die Brühmethode Ihrer Wahl einstellen - egal ob Sie AeroPress-Anwender oder Chemex-Fan sind. Der Mahlgrad wird mit einem Knopf unter dem Bohnenbehälter eingestellt.

Loveramics hat für den anspruchsvollen Home Brewer eine Hand Kaffeemühle aus Bambus und Keramik entwickelt. Entworfen von britischen Designer Simon Stevens. Diese patentierte Erfindung setzt einen neuen Standard für die Mahlung von Kaffee mit Keramik. Der sehr scharfe Grat ist vergleichbar mit industriellen Mühlen und gewährleistet eine gleichmässigen Mahlgradgrad für eine sehr gute Brühleistung. Das Gehäuse ist aus erneuerbarem Bambus und natürlichen Materialien hergestellt.Der untere Teil der Loveramics Kaffeemühle hat eine Auffangtasse aus massivem Bambus mit einem flachen Boden. Das gibt eine gute Stabilität beim Mahlen. Das ergonomische Design ermöglicht es einerseits freihändig eine effiziente Mahlposition zu haben, andererseits kann die Handmühle auf einer ebenen Fläche für einen stabileren Mahlvorgang abstellt werden.

Sie ist klein, kompakt, handlich und leicht und dennoch nicht aus Plastik. Mit einem Aluminium-Gehäuse, einem hochwertigen Mahlwerk (⌀ 38 mm) aus Edelstahl und einem Walnuss-Griff ausgestattet besticht sie zudem auch optisch. Der Walnuss-Griff kann für unterwegs praktisch eingeklappt werden, somit der optimale Begleiter für Reisen.Gewicht: 360 gHöhe: 125 mmMahlwerk: ⌀ 38 mmMahlgrad: 36 StufenKapazität: 15 g

Diese TIMEMORE Chestnut X manuelle Kaffeemühle wurde mit dem Japan's Good Design Award 2020 ausgezeichnet. Das robuste Aluminiumgehäuse mit dem Mahlwerk aus rostfreiem Stahl hat eine maximale Kapazität von 30 g. Der Griff kann für unterwegs praktisch eingeklappt werden, somit der optimale Begleiter für Reisen.Gewicht: 360 gHöhe: 125 mmMahlwerk: ⌀ 42 mmMahlgrad: 24 StufenKapazität: 30 g