Ton luxe quotidien
Top Frischeservice café fraîchement torréfié
Top post Port gratuit à partir de CHF 120.00














Découvre ECM Manufacture - Made in Germany

Made in Germany est un signe distinctif pour les machines à espresso de haute qualité et d'innovation technique.

Filtre

ECM Puristika, Creme
d
CHF 1.590,00 13400 g
ECM Puristika, Creme

Entdecke die cremefarbige ECM Puristika: Ein Meisterwerk für Espresso-Liebhaber. Diese Maschine vereint altbewährte Technik mit modernem Design und passt sich elegant in jeden Raum ein. Klein im Platzbedarf, doch gross in der Performance, liefert sie konstant hochwertige Espressi, die man von ECM erwartet. Erlebe puren Kaffeegenuss, jeden Tag.Kompakt und ChicMit ihren kompakten Massen von 19,5 x 34,8 cm nimmt die ECM Puristika kaum Platz weg und lässt deiner Kreativität in der Küche freien Lauf. Der stylische Glas-Wassertank kann flexibel positioniert werden, sodass er sich harmonisch in deine Küchenlandschaft einfügt. Der Deckel und Fuss des Glas-Wassertank, sowie Siebträger- und Brühhebelgriff sind aus Olivenholz. Nicht nur praktisch, sondern auch ein optisches Highlight!Temperatur und Druck nach MassPerfektioniere deinen Espresso mit der ECM Puristika. Die Maschine ermöglicht es dir, die Temperatur aufs Grad genau zu bestimmen und das Pressure Profiling während des Brühvorgangs anzupassen – ein Luxus, den man sonst nur bei Spitzenmodellen findet. Die Anzeige informiert dich über Temperatur und Extraktionszeit, damit dein Espresso immer gelingt.Edles Design für UnterwegsDie ECM Puristika überzeugt nicht nur durch ihre inneren Werte. Das edle Gehäuse in Anthrazit mit tiefblauen Akzenten und der Glas-Wassertank machen sie zu einem Designobjekt. Und mit dem schlanken Karton und Tragegriff ist sie dein idealer Reisebegleiter – für erstklassigen Espresso, wo immer du bist.Eco Modus und BenutzerfreundlichkeitNachhaltigkeit trifft auf Komfort: Mit dem Eco Modus der ECM Puristika schonst du nicht nur die Umwelt, sondern auch deinen Geldbeutel. Die Maschine schaltet sich automatisch ab, und die Zeit bis zur Abschaltung kannst du individuell einstellen. So bleibt mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben – wie einen hervorragenden Espresso zu geniessen.

ECM Mechanika Max
d
CHF 2.490,00 23600 g
ECM Mechanika Max

Durch den innovativen PID-Regler der ECM Mechanika MAX, welcher aktiv die Temperatur an der Brühgruppe überwacht und steuert, erfährt das Leistungsspektrum von Espressomaschinen mit Wärmetauscher-Technologie eine bahnbrechende Neugestaltung. Hinter ihrem schlanken Erscheinungsbild verbergen sich robuste Funktionen, darunter programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten, verschiedene Einstellungsmöglichkeiten für die Vorbrühphase, Erinnerungen für Wartungsintervalle und vor allem eine platzsparende, einsatzbereite Rotationspumpe.inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeIntegriertes Smart HX®-System mit Flush Advisor, präziser Brew Temperature Control und einer Fülle weiterer Eigenschaften: Eine Vielzahl nützlicher und benutzerfreundlicher Funktionen über den fortschrittlichen PID-Regler zugänglich. Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Hülle aus Edelstahl. Der Wassertank ist mühelos über die abnehmbare Tassenwärmeablage erreichbar. Die Rotationspumpe arbeitet geräuscharm. Nahtlose Umstellung von der Wassertank- zur Festwasseranschlussoption. Professionelle Kippventile für präzise Dampf- und Heisswasserentnahme. Enthalten sind 2 ergonomisch geformte ECM Filterträger mit ausgewogener Gewichtsverteilung. Die ECM Mechanika MAX präsentiert sich als Espressomaschine, die von einem PID-System gesteuert wird und einen intelligenten Wärmetauscher in Kombination mit einer Rotationspumpe nutzt. Diese Maschine bringt eine Vielzahl von Innovationen für die ECM-Marke mit sich. Dazu gehört die Möglichkeit, den PID-Regler so zu konfigurieren, dass er den Kessel anhand der Temperatur in der Brühgruppe reguliert. Ein weiterer Durchbruch ist die Implementierung von programmierbaren Timern für Wochentage und Wochenenden, womit Sie die MAX immer genau dann für den Brühvorgang bereit haben können, wenn Due es Dir wünscht.Die Verwendung einer anschliessbaren Rotationspumpe und die kompakte Bauweise mit einer Breite von weniger als 28 cm ermöglichen es der Mechanika MAX, nahtlos in jede private Espressobar zu passen.Im Inneren der Mechanika MAX entfaltet sich ihre Kunst: Sie nutzt eine kompakte Rotationspumpe im Miniaturformat und vertraut auf einen 1,9-Liter-Edelstahlkessel, der durch einen PID-Regler gesteuert wird. Eine unverwechselbare Eigenschaft der MAX ist ihre Gruppentemperaturregelung. Dieses Merkmal ermöglicht es dem PID, nicht nur die Kesseltemperatur zu überwachen und zu regeln, sondern auch die Temperatur an der Brühgruppe zu berücksichtigen. Dies geschieht in präzisen 1-Grad-Schritten, und der PID fungiert gleichzeitig als Shot-Timer, der aktiviert wird, wenn der Brühhebel betätigt wird. Diese Eigenschaft macht die MAX zu einer einzigartigen Espressomaschine mit intelligentem Wärmetauscher, die die Temperatur des Brühwassers äußerst präzise steuern kann.Für jene, die einen traditionelleren Ansatz bevorzugen, kann die MAX den Dampfvorgang priorisieren, was besonders für Milchliebhaber von Vorteil ist. Außerdem erinnert sie an eine Kühlspülung, falls die Brühgruppe heißer ist als die von Ihnen festgelegte Zieltemperatur, um die optimale Brühbedingung sicherzustellen.Obwohl das Display der ECM Mechanika MAX kompakt ist, wurden darin eine beeindruckende Anzahl von Funktionen im PID-Controller integriert. Um die Wartung mühelos zu gestalten, bietet die MAX die Möglichkeit, Erinnerungen für Rückspülungen oder den Wechsel des Wasserfilters einzustellen. Zudem verfügt sie über einen ECO-Modus, der die Maschine nach einer bestimmten Zeit automatisch ausschaltet, um Energie zu sparen.Ein weiterer bemerkenswerter Fortschritt liegt darin, dass Sie erstmals bei ECM bis zu zwei individuelle Ein- und Ausschaltzeiten pro Wochentag und Wochenende programmieren können. Dies gewährleistet, dass die MAX stets betriebsbereit ist, wenn Sie sie am dringendsten benötigen.Hinsichtlich des Designs weist die Mechanika MAX erhebliche Parallelen zur Mechanika VI Slim auf: Sie teilt dieselbe Tassenablage, ähnlich gestaltete Gehäusekomponenten und die charakteristische E61-Brühgruppe im ECM-Stil. Eine bemerkenswerte Weiterentwicklung findet sich bei den Dampf- und Heisswasserventilen. Diese wurden auf federbelastete Joysticks mit verchromten Spitzen aufgerüstet, ähnlich denjenigen, die auch in den ECM Technika V und Synchronika Espressomaschinen zum Einsatz kommen. Analog zu diesen Modellen garantiert eine Rotationspumpe einen äußerst geräuscharmen Brühvorgang und ermöglicht die direkte Verbindung der Maschine mit einer Wasserleitung.Folgendes Zubehör ist in der Verpackung der ECM Mechanika MAX enthalten: Ein Portafilter mit einem einzelnen Auslauf Ein Portafilter mit einem doppelten Auslauf Ein Korb für einzelne Shots (7g) Ein Korb für doppelte Shots (14g) Eine Rückspül-Scheibe Ein Tamper Eine Bürste zur Reinigung der Brühgruppe Eine Wasserleitung Ein Abtropfbehälter-Kit