ECM Manufacture

Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion Ihres Espresso. Der Siebträger wird in den Ausschnitt eingelegt, dadurch sitzt er fest für einen optimierten Anpressdruck.

Die Original Brühkopf Duschsieb für alle E61 Faema Brühgruppen der Modelle von ECM Mechanika, Technika, Elektronika und Classika.

Einkreissystem mit PID und einer E61 Brühgruppe. Handwerklich perfekt verarbeitet und bestens geeignet für Espresso. Die Classika bietet Profitechnik auf kleinem Raum. Die Gehäuseteile sind in Edelstahl gefertigt und hochglanzpoliert. Mit Komponenten aus der Profitechnik ausgestattet, ist die Classika die ideale Maschine für den Liebhaber hochwertiger, klassischer Siebträger-Espressomaschinen.Durch ihre kompakte Bauweise und den geringen Platzbedarf ist sie ebenso für die kleine Küche und den Singlehaushalt bestens geeignet. Die Kaffeezubereitung erfolgt über einen Bedienhebel, die Entnahme von Dampf und Heisswasser über Metallkippschalter. Dies geschieht auf klassische Weise in einem Einkreislaufsystem direkt aus dem Kessel. Deshalb benötigt die Classika keinen Wärmetauscher. Die Maschine ist mit Kontroll-Leuchten für die wichtigsten Funktionen sowie einem Manometer zur optischen Druckkontrolle ausgestattet.Die schwere hochglanzverchromte Brühgruppe aus massivem Messing mit progressiv arbeitendem Infusionszylinder garantiert ein gleichbleibend perfektes Espressoergebnis.

Einkreissystem mit PID und einer E61 Brühgruppe mit hölzernen Griffstücke und Ventilrädchen. Handwerklich perfekt verarbeitet und bestens geeignet für Espresso. Die Siebträgerköpfe und hölzernen Griffstücke sind fest ineinander geschraubt und makellos verarbeitet. Der Bezugshebel und die Ventilrädchen wurden aus massiven Harthölzern hergestellt und mit einem biologischen Hartöl von Hand mehrfach behandelt, damit die natürlich einzigartige Haptik erhalten bleibt. Der Unterschied zu Plastik oder lackierten Hölzern ist mit jedem Griff spürbar. Die sorgfältige Politur von Hand sorgt für eine besonders angenehme Oberfläche.Die Classika bietet Profitechnik auf kleinem Raum. Die Gehäuseteile sind in Edelstahl gefertigt und hochglanzpoliert. Mit Komponenten aus der Profitechnik ausgestattet, ist die Classika die ideale Maschine für den Liebhaber hochwertiger, klassischer Siebträger-Espressomaschinen.Durch ihre kompakte Bauweise und den geringen Platzbedarf ist sie ebenso für die kleine Küche und den Singlehaushalt bestens geeignet.??Die Kaffeezubereitung erfolgt über einen Bedienhebel, die Entnahme von Dampf und Heisswasser über Metallkippschalter. Dies geschieht auf klassische Weise in einem Einkreislaufsystem direkt aus dem Kessel. Deshalb benötigt die Classika keinen Wärmetauscher. Die Maschine ist mit Kontroll-Leuchten für die wichtigsten Funktionen sowie einem Manometer zur optischen Druckkontrolle ausgestattet.Die schwere hochglanzverchromte Brühgruppe aus massivem Messing mit progressiv arbeitendem Infusionszylinder garantiert ein gleichbleibend perfektes Espressoergebnis.

Einkreissystem mit PID und einer E61 Brühgruppe mit hölzernen Griffstücke und Ventilrädchen. Handwerklich perfekt verarbeitet und bestens geeignet für Espresso. Die Siebträgerköpfe und hölzernen Griffstücke sind fest ineinander geschraubt und makellos verarbeitet. Der Bezugshebel und die Ventilrädchen wurden aus massiven Harthölzern hergestellt und mit einem biologischen Hartöl von Hand mehrfach behandelt, damit die natürlich einzigartige Haptik erhalten bleibt. Der Unterschied zu Plastik oder lackierten Hölzern ist mit jedem Griff spürbar. Die sorgfältige Politur von Hand sorgt für eine besonders angenehme Oberfläche.Die Classika bietet Profitechnik auf kleinem Raum. Die Gehäuseteile sind in Edelstahl gefertigt und hochglanzpoliert. Mit Komponenten aus der Profitechnik ausgestattet, ist die Classika die ideale Maschine für den Liebhaber hochwertiger, klassischer Siebträger-Espressomaschinen.Durch ihre kompakte Bauweise und den geringen Platzbedarf ist sie ebenso für die kleine Küche und den Singlehaushalt bestens geeignet.??Die Kaffeezubereitung erfolgt über einen Bedienhebel, die Entnahme von Dampf und Heisswasser über Metallkippschalter. Dies geschieht auf klassische Weise in einem Einkreislaufsystem direkt aus dem Kessel. Deshalb benötigt die Classika keinen Wärmetauscher. Die Maschine ist mit Kontroll-Leuchten für die wichtigsten Funktionen sowie einem Manometer zur optischen Druckkontrolle ausgestattet.Die schwere hochglanzverchromte Brühgruppe aus massivem Messing mit progressiv arbeitendem Infusionszylinder garantiert ein gleichbleibend perfektes Espressoergebnis.

Die ultimative Espressomaschine. Für Zuhause und Büros Einfach und schnell per Knopfdruck: Automatische Dosierung der Tassenfüllmengen über vier Portionstasten. Selbstverständlich kann die Dosierung der Füllmenge auch bequem manuell über die Sterntaste erfolgen.Das semi-automatisches Modell präsentiert sich in puristischer Eleganz und durch eine klare Linienführung und schlichte Anmutung. Das handwerklicher in Perfektion gearbeitete Edelstahlgehäuse überzeugt.

Die ultimative Espressomaschine. Für Zuhause und Büros Einfach und schnell per Knopfdruck: Automatische Dosierung der Tassenfüllmengen über vier Portionstasten. Selbstverständlich kann die Dosierung der Füllmenge auch bequem manuell über die Sterntaste erfolgen.Das semi-automatisches Modell präsentiert sich in puristischer Eleganz und durch eine klare Linienführung und schlichte Anmutung. Das handwerklicher in Perfektion gearbeitete Edelstahlgehäuse überzeugt.

Für eine einheitliche Andrucktiefe. Der Leveler von ECM dient dazu das Kaffeepulver einheitlich zu komprimieren um Channeling zu verhindern.Der Leveler von ECM hat eine plane Unterlage. Da er höhenverstellbar ist, wird das Kaffeepulver beim Auflegen gleichmässig verteilt und zeitgleich optimal verdichtet. So kann das gefürchtete Channeling verhindert werden.

Pre-Tampen mit dem ECM Distributor. Verteilt das Kaffeepulver gleichmässig im Siebträger und sorgt dafür, dass nach dem Tampen keine Brüche des Kaffeemehls im Siebträger entstehen.Der ECM Distributor ist eine Leveling Tool, auch Kaffee Verteiler und dient dazu das Kaffeepulver einheitlich zu verteilen um Kanäle im Kaffeekuchen zu unterbinden. Mit dem ECM Distributor vermeidet man das Channeling und verbessert so das Extraktionsergebnis.

Die Mechanika wurde nicht nur als "Rolls Royce" unter den Siebträger-Maschinen bewertet, unter anderem hat sie die Fachjury der renommierten Zeitschrift "Der Feinschmecker" zum Gesamtsieger des Feinschmecker-Espressomaschinentests gekärt. Die Mechanika ist ein absolutes Spitzenprodukt, handgefertigt, nummeriert und setzt hinsichtlich Design und Qualität einen neuen Standard. Um diesen hohen Standard zu erreichen, wurde die Produktentwicklung und das Design von uns in Eigenregie übernommen. Hochwertige Materialien und Einzelkomponenten aus der Profitechnik in einem handwerklich perfekt verarbeitetem Gehäuse aus poliertem Edelstahl. Bei weiterhin kompakter Bauweise wurde der Inhalt des hochwertigen Boiler aus Edelstahl auf 2.1 Liter erhöht. Durch das grössere Volumen des Kessels können ohne thermische Probleme ca. 1,2 l kochend heisses Wasser z.B. für Tee entnommen werden, was einen grossen Produktvorteil darstellt. Durch das Thermosyphonsystem wird zur Kaffeezubereitung nicht Kesselwasser, sondern das Frischwasser aus dem Wasserbehälter verwendet.

Die ECM Mechanika V Slim ist eine Zweikreis Siebträger Espressomaschine mit einer Vibrationspumpe und klassischen Drehventilen in roter Optik - für Dampf- und Heisswasserausgabe - ausgestattet. Der Kessel ist aus Edelstahl und mit einer Kesselisolierung versehen. Handwerklich perfekt verarbeitet. Die ECM Mechanika V Slim ist technisch fast baugleich mit der ECM Mechanika IV, aber in kompakten Abmessungen, die identisch mit der Classika sind. Diese besonders schmale Zweikreismaschine bietet viele Vorteile wie zum Beispiel einen grossen 2.2 Liter isolierten Edelstahl-Boiler.Zwei Manometer geben Auskunft über Brüh- und Kesseldruck. Die Tassenablage kann mitsamt Tassen abgenommen werden, damit ein problemloser Wassertank Zugang möglich ist.

Die ECM Mechanika V Slim mit hölzernen Griffstücke und Ventilrädchen ist eine Zweikreis Siebträger Espressomaschine mit einer Vibrationspumpe und klassischen Drehventilen in roter Optik - für Dampf- und Heisswasserausgabe - ausgestattet. Der Kessel ist aus Edelstahl und mit einer Kesselisolierung versehen. Handwerklich perfekt verarbeitet. Die Siebträgerköpfe und hölzernen Griffstücke sind fest ineinander geschraubt und makellos verarbeitet. Der Bezugshebel und die Ventilrädchen wurden aus massiven Harthölzern hergestellt und mit einem biologischen Hartöl von Hand mehrfach behandelt, damit die natürlich einzigartige Haptik erhalten bleibt. Der Unterschied zu Plastik oder lackierten Hölzern ist mit jedem Griff spürbar. Die sorgfältige Politur von Hand sorgt für eine besonders angenehme Oberfläche.Die ECM Mechanika V Slim ist technisch fast baugleich mit der ECM Mechanika IV, aber in kompakten Abmessungen, die identisch mit der Classika sind. Diese besonders schmale Zweikreismaschine bietet viele Vorteile wie zum Beispiel einen grossen 2.2 Liter isolierten Edelstahl-Boiler.Zwei Manometer geben Auskunft über Brüh- und Kesseldruck. Die Tassenablage kann mitsamt Tassen abgenommen werden, damit ein problemloser Wassertank Zugang möglich ist.

Die ECM Mechanika V Slim mit hölzernen Griffstücke und Ventilrädchen ist eine Zweikreis Siebträger Espressomaschine mit einer Vibrationspumpe und klassischen Drehventilen in roter Optik - für Dampf- und Heisswasserausgabe - ausgestattet. Der Kessel ist aus Edelstahl und mit einer Kesselisolierung versehen. Handwerklich perfekt verarbeitet. Die Siebträgerköpfe und hölzernen Griffstücke sind fest ineinander geschraubt und makellos verarbeitet. Der Bezugshebel und die Ventilrädchen wurden aus massiven Harthölzern hergestellt und mit einem biologischen Hartöl von Hand mehrfach behandelt, damit die natürlich einzigartige Haptik erhalten bleibt. Der Unterschied zu Plastik oder lackierten Hölzern ist mit jedem Griff spürbar. Die sorgfältige Politur von Hand sorgt für eine besonders angenehme Oberfläche.Die ECM Mechanika V Slim ist technisch fast baugleich mit der ECM Mechanika IV, aber in kompakten Abmessungen, die identisch mit der Classika sind. Diese besonders schmale Zweikreismaschine bietet viele Vorteile wie zum Beispiel einen grossen 2.2 Liter isolierten Edelstahl-Boiler.Zwei Manometer geben Auskunft über Brüh- und Kesseldruck. Die Tassenablage kann mitsamt Tassen abgenommen werden, damit ein problemloser Wassertank Zugang möglich ist.

Mit den 54mm Mahlscheiben ist diese Mühle bestens geeignet für den Home Barista. Diese On-Demand Kaffeemühle ist für den Hausgebrauch. Die Mahlung erfolgt durch Druck auf die Kontaktwippe der auf zwei Höhen verstellbaren Filterträgerauflage. Mit dem Scheibenmahlwerk aus Edelstahl (ø 54 mm) können bis zu 250 g Bohnen gemahlen werden.Der Mahlgrad lässt sich stufenlos durch drehen am Mahlgradverstellrad regulieren. Zur Abgabe der Motorwärme sind am Gehäuse Lamellen angebracht. Wie der Name 'Manuale' schon vermuten lässt, ist die Handhabung der Mahldauer analog zu regeln.

Mit den 64mm Mahlscheiben und einem deutlich stärkeren Motor ist diese Mühle bestens geeignet für den Home Barista. Eine einfache Timerprogrammierung über das Display für 1 und 2 Mengen ist ebenso möglich eine manuelle Mahlfunktion. Diese On-Demand Kaffeemühle ist für den Hausgebrauch. Die Mahlung erfolgt durch Druck auf die Kontaktwippe der auf zwei Höhen verstellbaren Filterträgerauflage. Mit dem Scheibenmahlwerk aus Edelstahl (1400 U/min, ø 64 mm) können bis zu 500 g Bohnen gemahlen werden. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos durch drehen am Mahlgradverstellrad regulieren.Über ein Display zur einfachen Programmierung des Timers können zwei verschiedene Mengen programmiert (Single- und Double-Shot, Taster 1x bzw. 2 x drücken, 3 x stoppt den Mahlvorgang) oder auch manuell gemahlt werden. Über das Display können auch die gesamten gemahlenen Portionen angezeigt werden.

Mit den 64mm Mahlscheiben und einem deutlich stärkeren Motor ist diese Mühle bestens geeignet für den Home Barista. Diese On-Demand Kaffeemühle ist für den Hausgebrauch. Die Mahlung erfolgt durch Druck auf die Kontaktwippe der auf zwei Höhen verstellbaren Filterträgerauflage. Mit dem Scheibenmahlwerk aus Edelstahl (1400 U/min, ø 64 mm) können bis zu 500 g Bohnen gemahlen werden.Der Mahlgrad lässt sich stufenlos durch drehen am Mahlgradverstellrad regulieren. Zur Abgabe der Motorwärme sind am Gehäuse Lamellen angebracht. Wie der Name ?Manuale? schon vermuten lässt, ist die Handhabung der Mahldauer analog zu regeln.

Inspiriert durch die 1950er Jahre, zeigt sich die erste Kaffeemühle aus dem Hause ECM im klaren, abgerundeten Design. Neben der manueller Mahlung ist auch eine Programmierung über den Timer von zwei Portionsgrössen möglich. Über ein Display an der Frontseite lässt sich auch die Anzahl der Bezüge ablesen. Für die freihändige Bedienung kann der Siebträger bequem in Filterträgeraufhängung gelegt werden.ECM definiert die Mahlscheiben mit einer Lebensdauer von bis zu 1200 kg Bohnen. Der Bohnenbehälter fasst bis zu 1000 Gramm Kaffeebohnen.

Die ECM Puristika PID Espressomaschine ist die neueste Entwicklung aus dem Hause ECM. Bei dieser Maschine wurden die Funktionen auf das Notwendigste reduziert. Das Resultat ist ein extrem kompaktes Gerät das an Innovation kaum zu übertreffen ist. Sie ist ein Einkreiser mit extrem geringem Platzbedarf, im Zeitlosen aber ebenso modernen Edelstahl- Anthrazit Design. Auf die Möglichkeit des Dampfbezugs wurde hier ganz bewusst verzichtet. Mit dem Drehrad kann der Pumpendruck während des Bezuges der Pumpendruck verändert werden. Das ist in dieser Geräteklasse einmalig.

Siebträger für E.S.E. Pads, inkl. Sieb, Messing verchromt. Original Ersatzteil für ECM Siebträger Maschinen. Die ECM Siebträger der Profi Line sind ausbalanciert und liegen super in der Hand. Dieser Siebträger ist speziell nur für E.S.E Pads, 44mm (Standard ESE-Pads) und passt zu allen Faema E61 Brühgruppen und zu den E61 Brühgruppen von ECM, Profitec und Rocket.

Siebträger mit 1er Auslauf, inkl. Sieb, Messing verchromt. Original Ersatzteil für ECM Siebträger Maschinen. Die ECM Siebträger der Profi Line sind ausbalanciert und liegen super in der Hand. Dieser Siebträger ist speziell nur für eine Portion und passt zu allen Faema E61 Brühgruppen und zu den E61 Brühgruppen von ECM, Profitec und Rocket.

Siebträger mit 2er Auslauf, inkl. Sieb, Messing verchromt. Original Ersatzteil für ECM Siebträger Maschinen. Die ECM Siebträger der Profi Line sind ausbalanciert und liegen super in der Hand. Dieser Siebträger ist speziell nur für zwei Portionen und passt zu allen Faema E61 Brühgruppen und zu den E61 Brühgruppen von ECM, Profitec und Rocket.

Eine Sudschublade als funktionales Design-Objekt zur Ergänzung zu Espressomaschine und Espressomühle.Von ECM, dem Hersteller des 'Rolls Royce unter den Espressomaschinen' bieten wir Ihnen dieses stabile Zubehör an, für das es viele Namen gibt, z. B. Ausklopfkiste, Satzschublade, Kaffeesatzbehälter. Die Funktion bleibt auf jeden Fall immmer gleich. Ein kräftiger Schlag mit dem Siebträger auf die widerstandsfähige Kunststoffstange sollte den Kaffeesatz in die Edelstahlschublade fallen lassen. Eine Kaffeemühle kann gut oben drauf gestellt werden, so brauchen Sie fast keine zusätzliche Stellfläche.

Eine Sudschublade als funktionales Design-Objekt zur Ergänzung zu Espressomaschine und Espressomühle. Von ECM, dem Hersteller des 'Rolls Royce unter den Espressomaschinen' bieten wir Ihnen dieses stabile Zubehör an, für das es viele Namen gibt, z. B. Ausklopfkiste, Satzschublade, Kaffeesatzbehälter. Die Funktion bleibt auf jeden Fall immmer gleich. Ein kräftiger Schlag mit dem Siebträger auf die widerstandsfähige Kunststoffstange sollte den Kaffeesatz in die Edelstahlschublade fallen lassen. Eine Kaffeemühle kann gut oben drauf gestellt werden, so brauchen Sie fast keine zusätzliche Stellfläche.

Die ultimative Espressomaschine für Zuhause und Büros mit ECO-Modus zum automatischen Abschalten. Die neueste Version der ECM Synchronika ist mit einem ECO-Modus zum automatischen Abschalten ausgerüstet. Diese ist nicht nur ein- und ausschaltbar, sondern nach verschiedenen Bedürfnissen programmierbar. Weiter verfügt die ECM Synchronika über zwei schwenkbare No-Burn-Rohre, die Ummantelung vermeidet Verbrennungen und verringert das Anhaften der Milch. Die neuen Quick Steam Ventile haben eine verbesserte Bewegungsmechanik.Das PID-Display zeigt neben der Temperaturen der beiden Boiler auch die Durchlaufzeit während der Kaffeeextraktion an.

Die ultimative Espressomaschine für Zuhause und Büros mit ECO-Modus zum automatischen Abschalten. Die neueste Version der ECM Synchronika ist mit einem ECO-Modus zum automatischen Abschalten ausgerüstet. Diese ist nicht nur ein- und ausschaltbar, sondern nach verschiedenen Bedürfnissen programmierbar. Weiter verfügt die ECM Synchronika über zwei schwenkbare No-Burn-Rohre, die Ummantelung vermeidet Verbrennungen und verringert das Anhaften der Milch. Die neuen Quick Steam Ventile haben eine verbesserte Bewegungsmechanik.Das PID-Display zeigt neben der Temperaturen der beiden Boiler auch die Durchlaufzeit während der Kaffeeextraktion an.