Question 1

Qu'est-ce qui rend le café de Kaffeezentrale spécial ?

Accepted Answer

Nos cafés proviennent de torréfacteurs sélectionnés en Italie, en Suisse et en Europe. Nous t'offrons uniquement ce que nous boirions nous-mêmes tous les jours - frais, de qualité et avec du caractère

Question 2

Depuis quand la Centrale du café existe-t-elle ?

Accepted Answer

La Centrale du café existe depuis plus de 20 ans. En tant qu'entreprise familiale indépendante basée à Uster, nous nous sommes entièrement consacrés au bon café et faisons aujourd'hui partie des principaux spécialistes en Suisse

Question 3

Que signifie Fine Coffeeing ?

Accepted Answer

Fine Coffeeing est notre promesse de café de qualité supérieure. Il s'agit de combiner les meilleurs grains, la fraîcheur, une préparation soignée et des accessoires - pour que ton café quotidien soit un moment de plaisir.

Question 4

En quoi Kaffeezentrale se distingue-t-il des autres boutiques ?

Accepted Answer

Nous sommes indépendants, nous faisons nous-mêmes la curation de notre assortiment et travaillons directement avec des torréfacteurs. Au lieu de la masse, nous misons sur la qualité, la diversité et le conseil personnalisé - en ligne comme sur place

Question 5

Comment trouver le café qui convient à ma préparation ?

Accepted Answer

Tu peux filtrer par type de préparation : porte-filtre, machine automatique, Bialetti, French Press ou E.S.E. Pads. Notre équipe se fera également un plaisir de t'aider personnellement

Question 6

Quelle est la fraîcheur de votre café ?

Accepted Answer

Nos cafés sont fraîchement torréfiés plusieurs fois par semaine et envoyés directement chez toi - tu as ainsi un maximum de goût et de fraîcheur

Question 7

Qu'est-ce que le service fraîcheur ?

Accepted Answer

Avec notre service fraîcheur, tu reçois du café qui n'est torréfié que le lundi et expédié le jeudi. Nous te garantissons ainsi une fraîcheur incomparable que tu ne trouveras pas chez les grands distributeurs

Question 8

En combien de temps ma commande sera-t-elle livrée ?

Accepted Answer

En règle générale, nous expédions les commandes jusqu'à 15 heures le jour même. La livraison en Suisse prend généralement 1 à 2 jours ouvrables

Question 9

A partir de quand la livraison est-elle gratuite ?

Accepted Answer

A partir d'une commande de 90 CHF, nous livrons sans frais de port. Ou bien tu collectionnes des points bonus et avec 1000 points, tu reçois la livraison gratuite

Question 10

Comment fonctionne le système de points bonus ?

Accepted Answer

Pour chaque commande, tu reçois des points bonus. Tu peux les utiliser lors de ta prochaine commande - pour obtenir des réductions ou une livraison gratuite

Question 11

Puis-je m'abonner à un café ?

Accepted Answer

Oui, avec l'abonnement café, tu reçois régulièrement tes variétés préférées. Tu peux suspendre, adapter ou résilier ton abonnement à tout moment

Question 12

Proposez-vous aussi du café durable ou équitable ?

Accepted Answer

Oui, beaucoup de nos cafés portent des certificats bio ou de commerce équitable. Tu peux filtrer spécifiquement les options durables

Question 13

Quelles machines à café recommandes-tu pour les débutants ?

Accepted Answer

Pour les débutants, nous recommandons des machines à tamis simples comme Ascaso Steel PID Duo Plus, ECM Mechanika VI Slim PID ou les machines E.S.E.. Pour chaque machine, tu reçois une introduction gratuite chez nous à Uster

Question 14

Quelles machines à café recommandes-tu pour les utilisateurs avancés ?

Accepted Answer

Pour les utilisateurs avancés, nous recommandons les porte-filtres comme La Marzocco Micra, Rocket Espresso R58 ou ECM Synchronika II OLED. Pour chaque machine, tu recevras une formation gratuite de barista à domicile chez nous à Uster.

Question 15

De quels accessoires ai-je besoin en tant que barista à domicile ?

Accepted Answer

Essentiels sont un bon tamper, un pot à lait, une balance et, si nécessaire, un verre à shot. Nous avons tout ce dont tu as besoin pour un espresso parfait

Question 16

Puis-je vous rendre visite sur place ?

Accepted Answer

Oui, nous nous réjouissons de ta visite du lundi au jeudi, de 14h00 à 17h00, dans notre magasin de café à Uster. Ici, tu peux sentir les cafés, regarder les machines et te faire conseiller

Question 17

Pourquoi ne devrais-je pas acheter mon café au supermarché ?

Accepted Answer

Le café de supermarché est souvent stocké pendant des mois et perd ainsi de son arôme. Chez nous, tu reçois du café fraîchement torréfié par des torréfacteurs spécialisés, livré directement chez toi

Question 18

A quel point tes achats chez Centrale du café sont-ils sûrs ?

Accepted Answer

Tes données sont en sécurité chez nous. Nous utilisons des connexions cryptées et des méthodes de paiement fiables comme TWINT, carte de crédit ou facture

Question 19

Offrez-vous des cadeaux ou des paquets d'essai ?

Accepted Answer

Oui, nous avons différents paquets d'essai et des idées de cadeaux - des sets d'espresso au chocolat et aux amaretti

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Préparation

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Coffrets de dégustation

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L'art de la torréfaction suisse pour chaque grain