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Brita Testkit dureté totale / dureté carbonatée
Brita Testkit dureté totale / dureté carbonatée
La dureté carbonatée locale à déterminer avec le kit de test indique la quantité d'ions de calcium et de magnésium (hydrogénocarbonate) dissous dans l'eau.
Avant la mise en service de chaque système de filtration d'eau BRITA, il faut déterminer la dureté carbonatée locale. La dureté carbonatée indique la quantité d'ions de calcium et de magnésium dissous dans l'eau, qui sont associés au bicarbonate. La valeur correcte est d'une importance capitale pour un café parfait. Si la valeur est trop élevée, le café a généralement un goût aqueux et plat, car le calcaire lie l'arôme. Si elle est trop basse, l'arôme ne peut pas se développer, car le calcaire est aussi un porteur de goût.
Brita
Coussin filtrant
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