Grains de café pour porte-filtre & machines automatiques
Portions E.S.E. pour espresso & lungo
Capsules pour Nespresso & Delizio
Moulu pour la cafetière moka
Blasercafé
Origin
Frischeservice
Machines à café Formation incluse
Moulins à café pour la mouture fraîche
Machines à main sans énergie électrique
Moulins à main für Filterkaffee
Pièces de rechange pour les machines
ECM Manufacture
Rocket Espresso
La Marzocco
Tamper de tous les diamètres
Pichets à lait pour cappuccino & latte
Outils de barista pour une préparation parfaite
Tasses blanc, coloré et à paroi épaisse
Filtre à café rend le café filtre facile
Appareils de mesure pour une préparation parfaite
Nettoyage Poudre, tablettes & détartrant
Boîtes à thé mit offenem Tee
Sachet en nylon
Sachet en papier
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Conseil
Formation deux heures, en personne avec le barista
Réparations dans son propre atelier
Magasin de café
Deux boutons rotatifs assurent un réglage précis de la durée de broyage grâce à des signaux visuels et sonores. Le dosage de la quantité peut se faire en mode Barista programmé ou manuel, par étapes minimales de 0,01 mm.
La Mina est une invention de Dalla Corte. La particularité de la double chaudière réside dans la nouvelle vanne DFR (Digital FlowRegulation) qui permet de contrôler le passage de l'eau d'infusion. Il est possible de régler librement dans le temps (toutes les secondes) jusqu'à 5 positions librement sélectionnables (100 grandeurs de réglage) et de les reproduire exactement. La technique est similaire au profilage de la pression, mais fonctionne sur le passage et non sur la pression elle-même. La pression qui en résulte dans la tête d'infusion est affichée séparément dans le manomètre central.
La nouvelle Dalla Corte Studio, un design élégant rencontre une technologie professionnelle. Équipée de la technologie brevetée Multiboiler et d'une nouvelle pompe rotative avec réservoir ou raccordement à l'eau fixe, un écran complet et des dimensions compactes. La Dalla Corte Studio est équipée du groupe d'infusion éprouvé de Dalla Corte, qui assure une excellente stabilité de la température. L'écran permet de régler facilement la température d'infusion, la pré-infusion et le temps d'extraction. Pour la pré-infusion, 7 présélections sont disponibles.Avec ses dimensions compactes, c'est la plus petite machine de la maison Dalla Corte et elle s'intègre très bien dans la cuisine familiale, au bureau ou même dans les petits cafés.