Dalla Corte

Dalla Corte Max schwarz Kaffeemühle, 64mm

Dalla Corte Max noir moulin à café, 64mm

Deux boutons rotatifs assurent un réglage précis de la durée de broyage grâce à des signaux visuels et sonores. Le dosage de la quantité peut se faire en mode Barista programmé ou manuel, par étapes minimales de 0,01 mm.

Dalla Corte Mina Dualboiler, PID, Rotationspumpe

^CHF 9.155,00 _noir

Dalla Corte Mina chauffe-eau dual, PID, pompe rotative

La Mina est une invention de Dalla Corte. La particularité de la double chaudière réside dans la nouvelle vanne DFR (Digital FlowRegulation) qui permet de contrôler le passage de l'eau d'infusion. Il est possible de régler librement dans le temps (toutes les secondes) jusqu'à 5 positions librement sélectionnables (100 grandeurs de réglage) et de les reproduire exactement. La technique est similaire au profilage de la pression, mais fonctionne sur le passage et non sur la pression elle-même. La pression qui en résulte dans la tête d'infusion est affichée séparément dans le manomètre central.

Dalla Corte Studio schwarz Dualboiler, PID, Rotationspumpe

^CHF 4.525,00 _noir

Dalla Corte Studio noir chauffe-eau dual, PID, pompe rotative

La nouvelle Dalla Corte Studio, un design élégant rencontre une technologie professionnelle. Équipée de la technologie brevetée Multiboiler et d'une nouvelle pompe rotative avec réservoir ou raccordement à l'eau fixe, un écran complet et des dimensions compactes. La Dalla Corte Studio est équipée du groupe d'infusion éprouvé de Dalla Corte, qui assure une excellente stabilité de la température. L'écran permet de régler facilement la température d'infusion, la pré-infusion et le temps d'extraction. Pour la pré-infusion, 7 présélections sont disponibles.Avec ses dimensions compactes, c'est la plus petite machine de la maison Dalla Corte et elle s'intègre très bien dans la cuisine familiale, au bureau ou même dans les petits cafés.

Les machines de Dalla Corte offrent une excellente base pour la préparation d'un café parfait.

Dalla Corte Max noir moulin à café, 64mm

Dalla Corte Mina chauffe-eau dual, PID, pompe rotative

Dalla Corte Studio noir chauffe-eau dual, PID, pompe rotative