Café pour les gourmets
café fraîchement torréfié
Port gratuit à partir de CHF 120.00

Gilda

Un chef-d'œuvre d'ingénierie suisse.


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Gilda Kaffeemaschine Halbautomat
d
CHF 3.800,00 PID
Machine à café semi-automatique Gilda

La machine à double chaudière GILDA® se réchauffe rapidement ? en 2 minutes à la température de service - et est exceptionnellement stable en termes de température. Cela est dû aux deux régulateurs PID pour l'eau chaude et la vapeur. La température est réglée par un potentiomètre. C'est simple et rapide. Selon la température réglée, les notes acides ou amères d'une sorte d'espresso sont accentuées. Depuis toujours, les machines GILDA sont produites en Suisse. Les différents composants sont fabriqués dans différentes entreprises de production et assemblés à la main avec soin chez GILDA. La machine à espresso GILDA® est une machine à porte-filtre classique avec un système de double chaudière. Elle est parfaite pour la maison, le bureau ou la petite restauration. Avec son réservoir d'eau de 2,6 litres, elle est indépendante du raccordement à l'eau fixe. Elle est petite et, avec son réservoir d'eau facile à remplir par l'avant, elle s'adapte à toutes les cuisines.Tout a commencé par une phrase : "Viens, construisons notre propre machine à espresso ! Marco Tschümperlin a fait cette proposition à son équipe juste avant Noël 2010. En effet, il cherchait depuis longtemps, sans succès, une machine à espresso avec deux chaudières (système dualboiler) qui chauffe très rapidement et qui est donc prête à l'emploi en deux minutes. Cependant, la machine devait être efficace sur le plan énergétique et facile à utiliser malgré son fonctionnement interne complexe. De plus, la forme et la fonction doivent être en harmonie, c'est-à-dire que l'esthétique doit être claire et fonctionnelle.Des exigences élevées - Il est vrai qu'avec sa proposition, il n'a pas immédiatement enfoncé une porte ouverte dans son équipe. "N'y a-t-il pas déjà assez de machines à café sur le marché ?", furent les premières réactions. "Oui, oui", répond Marco Tschümperlin, "mais tout peut être repensé".Les caractéristiques suivantes se distinguent des autres machines à café : Les chaudières peuvent être entièrement vidées - Programme de détartrage et de rinçage - Tube de vapeur Cool Touch pivotant - Tube d'eau chaude Cool Touch pivotant - PID pour l'eau chaude, la vapeur et la température d'infusion - Arrêt automatique de l'appareil