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Balloon Coffee Roasters, Victor Cordero
Plongez dans le monde du café exquis avec le Colombia Victor Cordero de Balloon Coffee Roasters. Ce café filtre, cultivé avec soin par Victor Cordero, un producteur de café exemplaire de Colombie, reflète le dévouement et la passion pour la production durable de café.
Victor, qui est basé à Santa Marta, la région caféière la plus au nord du pays, est synonyme de culture écologique et de responsabilité sociale. Laisse-toi inspirer par son engagement en faveur de la protection de l'environnement et de la promotion de la communauté des producteurs durables.
Savoure le caractère équilibré du Colombia Victor Cordero. Ce café se distingue par sa note colombienne classique. Il offre une excellente acidité tout en étant merveilleusement équilibré, ce qui en fait le compagnon idéal de ta dégustation matinale de café. La variété Castillo lavée rappelle un café colombien traditionnel qui se distingue par sa pureté sensorielle et son élégance.
Le Colombia Victor Cordero développe au mieux son arôme lorsqu'il est préparé comme café filtre. Que tu préfères la méthode classique d'infusion à la main ou que tu utilises une machine à café filtre moderne, ce café te séduira par son harmonie et son profil de goût équilibré. Veille à ne pas verser de l'eau trop chaude afin de mettre en valeur les arômes délicats et l'acidité vive du café.
Victor Cordero et ses collègues de la coopérative Red Ecolsierra ne s'engagent pas seulement pour une culture de café écologique de haute qualité, mais aussi pour la protection des forêts. Outre le café, ils produisent également du cacao et du miel. Chaque fois que tu achètes ce café, tu ne soutiens pas seulement ton plaisir matinal, mais aussi une communauté de 300 familles productrices qui s'engagent pour un avenir plus durable et plus pacifique dans la région de Santa Marta après des décennies de guerre civile.
250 g de haricots
Colombie
Scellable sans aluminium
Refermable hermétiquement
Balloon Coffee Roasters
3 mois
Filtre de torréfaction
claire
100% Arabica
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