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Un moulin à moudre direct, réglable en continu et bon marché. Se distingue par son bruit de broyage agréablement silencieux, ce qui le rend idéal pour une utilisation à la maison ou dans les petits bureaux. Le design du nouveau modèle s'inspire fortement de celui de la version d'origine. Visuellement plus moderne, légèrement plus grand, un peu plus carré et bien pensé. La Mignon Silenzio est robuste, stable, compacte et facile à utiliser. Une minuterie permet, grâce à un bouton rotatif escamotable sur le côté, de régler une quantité de café définie. Il suffit d'appuyer sur un bouton pour passer en mode manuel. Le degré de mouture se règle facilement avec deux doigts sur la molette en haut. Le porte-filtre peut être accroché facilement.Voici un résumé des principaux avantages :- moulin à disque de Ø50mm- boîtier recouvert de plastique- nez d'éjection en plastique- minuterie manuelle réglable sur le côté
Die zweite Version der Mignon nennt sich Perfetto. Optisch kommt sie auf den ersten Blick wie die Silenzio daher. Ausser das Display auf dem Auswurf der Mühle und der fehlende Taster für die Timer-Funktion fallen sofort ins Auge. Der Taster ist nicht mehr notwendig, da die Perfetto jetzt über digitale Portionier-Elektronik verfügt. Über das Display lassen sich nun zwei Mengen (Portionsgrössen über eine Zeitsteuerung) einstellen und abrufen. Aber auch die Funktion manuell eine Menge nach «Augenmass» zu vermahlen ist weiterhin möglich. Durch das parallele Drücken beider Portionstasten schaltet man in den manuellen Modus.Da die Perfetto, genau wie ihre beiden Geschwistermühlen, sowohl für die Vermahlung von Espresso, wie auch von Filterkaffee entwickelt worden ist, gibt es zur klassischen Siebträger-Auflage (Gabel) auch optional noch einen Auffangbehälter der für die Mahlgutsaufnahme von größeren Portionen ausgelegt ist.Auf den zweiten Blick fällt noch der etwas grössere und neugestaltete Mahlgradwahlschalter auf. Hinter dem neuen EASY SETTING System verbirgt sich ein Mechanismus, welcher durch eine ausgeklügelte Übersetzung ein schnelles umschalten zwischen verschiedenen Mahlgraden für Filter, Espresso und Fresh Press ermöglicht.
La deuxième version de la Mignon s'appelle Perfetto. Au premier coup d'œil, elle ressemble à la Silenzio. Sauf que l'écran sur l'éjection du moulin et l'absence de bouton pour la fonction minuterie sautent immédiatement aux yeux. Le bouton n'est plus nécessaire car le Perfetto dispose désormais d'une électronique de portionnement numérique. L'écran permet désormais de régler et d'appeler deux quantités (tailles de portions via une minuterie). Mais la fonction de moudre manuellement une quantité "à l'œil" est également possible. En appuyant sur les deux boutons de portion en parallèle, tu passes en mode manuel.Comme le Perfetto, tout comme ses deux frères et sœurs, a été conçu pour moudre à la fois de l'espresso et du café filtre, il existe en plus du support classique du porte-filtre (fourchette) un bac de récupération en option, conçu pour recevoir de grandes portions de mouture.En y regardant de plus près, on remarque aussi le sélecteur de mouture un peu plus grand et redessiné. Derrière le nouveau système EASY SETTING se cache un mécanisme qui permet de passer rapidement d'une mouture à l'autre pour le filtre, l'espresso et le Fresh Press grâce à une transmission sophistiquée.