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Sirocco Rooibos Tangerine
En Afrique du Sud, le thé est considéré comme une boisson nationale et est généralement appelé thé rooibos (afrikaans rooi=rouge et bos=buisson). On ne sait pas exactement quel est l'âge du buisson rouge, mais il a été décrit pour la première fois en 1772 par le botaniste Carl Thunberg comme plante médicinale des Khoisan. La plante est exclusivement cultivée dans le monde entier dans la région des montagnes Cederberg (montagnes de cèdre) - à environ 200 km au nord du Cap - autour des villes de Clanwilliam et Citrusdal. Contrairement au thé noir ou vert, le thé rooibos ne contient pas de caféine et peu de tanins, ce qui évite les éventuels effets comme le goût amer ou l'insomnie.
Pour donner au rooibos une note plus exclusive, on le mélange avec un peu d'hibiscus et de tangerine, une variété asiatique de la mandarine plus connue chez nous. Il en résulte un thé génial à l'arôme merveilleux qui peut être dégusté tard dans la soirée.
Rooibos indéniable, cultivé biologiquement dans les montagnes de cèdre d'Afrique du Sud - digeste, fruité et sans caféine. La note subtile de mandarine contribue à l'originalité de ce mélange.
Boîte refermable en fer blanc avec double bouchon contenant 80 grammes de thé. Infuser avec de l'eau chaude (jusqu'à 3 dl maximum) et laisser infuser.
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