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Coffee Annan House Blend
Avec le Coffee Annan House Blend, découvre une symphonie de saveurs variées et de responsabilité durable. Ce mélange spécial d'arabica et de robusta réunit le meilleur des régions fertiles de l'Ouganda.
Savoure chaque gorgée et sens comment les grains soigneusement sélectionnés enrichissent non seulement ton palais, mais aussi ta conscience du plaisir durable du café.
Le House Blend séduit par son arôme harmonieux de chocolat noir, enrichi de la douceur naturelle des fruits secs et d'un soupçon de pâte d'amande. La torréfaction moyenne assure une faible acidité et développe complètement les saveurs naturelles de chaque grain, ce qui en fait une expérience pleine et intensément aromatique.
Ce blend combine 70% de grains d'arabica des variétés SL-14 et SL-28 avec 30% de robusta. Les grains d'arabica sont lavés, tandis que les grains de robusta subissent un traitement naturel. Cultivé à des altitudes comprises entre 1800 et 2200 mètres, ce café reflète les conditions climatiques et géologiques uniques de l'Ouganda, qui offrent des conditions idéales pour la culture de cerises de café de haute qualité.
Le House Blend est parfait pour la préparation d'un espresso et d'un cappuccino, au choix dans un porte-filtre ou dans une machine entièrement automatique. La torréfaction finement ajustée et les grains de qualité produisent une riche crème et permettent de créer une multitude de variations de café, aussi bien pur qu'en combinaison avec du lait.
Coffee Annan s'engage profondément dans la responsabilité sociale et la durabilité écologique. La coopération avec la coopérative de femmes Masha Coffee en Ouganda et d'autres partenaires locaux soutient non seulement la culture biologique, mais aussi le développement de systèmes agroforestiers écologiques qui favorisent la biodiversité et fixent le CO2. En achetant un paquet de Coffee Annan House Blend, tu soutiens directement ces initiatives importantes et tu contribues à un monde meilleur.
Profite du Coffee Annan House Blend et participe à un mouvement qui montre que l'on peut savourer un excellent café tout en faisant une bonne action.
Coffee Annan
Kongo
Roasted at Origin
Commerce équitable
Bio
Dörrfrüchte
Schokolade
1 kg de haricots
Scellable sans aluminium
1 an
sombre
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Découvre Coffee Annan - Ton café qui a du sens
Coffee Annan se démarque en tant qu'entreprise de café visionnaire qui ne se contente pas de proposer un excellent café, mais qui aspire également à des changements sociaux profonds. Avec un engagement clair contre le colonialisme, Coffee Annan s'est donné pour mission de garantir une répartition plus juste de la valeur économique grâce à son initiative Roasted-at-Origin.
La particularité de Coffee Annan réside dans son approche innovante qui consiste à torréfier le café directement dans les pays producteurs. Cela permet de conserver jusqu'à 50% de la valeur totale au niveau local, ce qui est révolutionnaire par rapport aux méthodes traditionnelles qui ne laissent qu'environ 10-15%. Coffee Annan contribue ainsi de manière significative au renforcement économique des pays producteurs, encourage les salaires équitables et soutient la construction de communautés durables.
L'entreprise torréfie exclusivement les grains de café dans leur pays d'origine, ce qui permet de créer des emplois locaux et de développer des compétences. Coffee Annan attache une importance particulière à la sélection de grains de qualité supérieure et à l'adaptation minutieuse du processus de torréfaction aux caractéristiques spécifiques de chaque grain. Cette approche garantit que la diversité des arômes et les profils de goût uniques des grains sont mis en valeur de manière optimale et que les consommateurs peuvent profiter d'une expérience de café authentique.
La durabilité est un pilier central de la philosophie de Coffee Annan. L'entreprise soutient activement l'agroforesterie, contribuant ainsi à la réduction des émissions de CO2 et à l'amélioration de la qualité des sols et de l'air. En associant protection de l'environnement et responsabilité sociale, Coffee Annan établit de nouvelles normes dans l'industrie du café et montre que la durabilité écologique et le succès économique peuvent aller de pair.
Coffee Annan ne représente pas seulement une marque, mais un mouvement qui montre comment le commerce mondial peut être équitable et durable. Ils offrent aux consommateurs la possibilité de contribuer directement à un changement positif par leur consommation de café.
