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Coffee Annan - Un café qui a un impact social.

Bienvenue chez Coffee Annan, où chaque tasse de café raconte une histoire d'espoir et de changement. Au revoir, le colonialisme.

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Eine Packung mit Fairtrade-Kaffeebohnen, auf der 'Kaffee ist unfair. Sei Teil der Lösung! House Blend' steht.
CHF 12,00 350 g
Coffee Annan House Blend

Avec le Coffee Annan House Blend, découvre une symphonie de saveurs variées et de responsabilité durable. Ce mélange spécial d'arabica et de robusta réunit le meilleur des régions fertiles de l'Ouganda. Savoure chaque gorgée et sens comment les grains soigneusement sélectionnés enrichissent non seulement ton palais, mais aussi ta conscience du plaisir durable du café. Le House Blend séduit par son arôme harmonieux de chocolat noir, enrichi de la douceur naturelle des fruits secs et d'un soupçon de pâte d'amande. La torréfaction moyenne assure une faible acidité et développe complètement les saveurs naturelles de chaque grain, ce qui en fait une expérience pleine et intensément aromatique. Ce blend combine 70% de grains d'arabica des variétés SL-14 et SL-28 avec 30% de robusta. Les grains d'arabica sont lavés, tandis que les grains de robusta subissent un traitement naturel. Cultivé à des altitudes comprises entre 1800 et 2200 mètres, ce café reflète les conditions climatiques et géologiques uniques de l'Ouganda, qui offrent des conditions idéales pour la culture de cerises de café de haute qualité. Le House Blend est parfait pour la préparation d'un espresso et d'un cappuccino, au choix dans un porte-filtre ou dans une machine entièrement automatique. La torréfaction finement ajustée et les grains de qualité produisent une riche crème et permettent de créer une multitude de variations de café, aussi bien pur qu'en combinaison avec du lait. Coffee Annan s'engage profondément dans la responsabilité sociale et la durabilité écologique. La coopération avec la coopérative de femmes Masha Coffee en Ouganda et d'autres partenaires locaux soutient non seulement la culture biologique, mais aussi le développement de systèmes agroforestiers écologiques qui favorisent la biodiversité et fixent le CO2. En achetant un paquet de Coffee Annan House Blend, tu soutiens directement ces initiatives importantes et tu contribues à un monde meilleur. Profite du Coffee Annan House Blend et participe à un mouvement qui montre que l'on peut savourer un excellent café tout en faisant une bonne action.
Verpackung des Uganda Espresso Kaffees von Coffee Annan mit der Aufschrift ‘Kaffee ist unfair. Sei Teil der Lösung!’
CHF 13,50 350 g
Coffee Annan Ouganda

Découvre le goût exquis de l'espresso d'Ouganda, une spécialité provenant directement des hauteurs du Mt. Elgon. Ce café, torréfié avec amour par Anna, la première torréfactrice d'Ouganda, offre une expérience unique qui provient directement de la coopérative féminine Masha Coffee. Laisse-toi séduire par son histoire et son arôme ! L'espresso d'Ouganda déploie une riche palette d'arômes. À chaque gorgée, tu seras accueilli par un profond ton de chocolat, complété par des accents sucrés. La torréfaction moyenne apporte une agréable acidité qui équilibre parfaitement le profil de goût et t'offre une expérience de consommation ronde et savoureuse. Cet espresso premium est composé à 100% de grains d'arabica des variétés SL-14 et SL-28, réputées pour leur grande qualité. Cultivés dans les plantations ombragées d'Ouganda à une altitude de 1800 à 2200 mètres, les grains bénéficient de conditions de culture idéales, soutenues par une agroforesterie durable. Ton espresso d'Ouganda peut être préparé de différentes manières. Que ce soit dans un porte-filtre, une machine entièrement automatique, avec une aeropress, dans une french press ou dans une cafetière espresso classique, chaque méthode met en valeur ses caractéristiques uniques. Nous te conseillons d'expérimenter avec la taille et la température de l'eau pour trouver ton profil de goût idéal. Masha Coffee n'est pas seulement synonyme d'un excellent café, mais aussi de responsabilité sociale. La coopérative soutient surtout les femmes dans le secteur du café et promeut des méthodes de culture durables qui protègent la biodiversité et fixent le CO2. Avec chaque achat d'un paquet d'espresso d'Ouganda, tu soutiens ce travail important et tu aides à améliorer les conditions de vie de la communauté locale. Savoure chaque tasse d'espresso d'Ouganda en sachant qu'elle fait du bien non seulement à ton palais, mais aussi au monde. Découvre le goût exquis de l'espresso d'Ouganda, une spécialité provenant directement des hauteurs du Mt. Elgon. Ce café, torréfié avec amour par Anna, la première torréfactrice d'Ouganda, offre une expérience unique qui provient directement de la coopérative féminine Masha Coffee. Laisse-toi séduire par son histoire et son arôme ! L'espresso d'Ouganda déploie une riche palette d'arômes. À chaque gorgée, tu seras accueilli par un profond ton de chocolat, complété par des accents sucrés. La torréfaction moyenne apporte une agréable acidité qui équilibre parfaitement le profil de goût et t'offre une expérience de consommation ronde et savoureuse. Cet espresso premium est composé à 100% de grains d'arabica des variétés SL-14 et SL-28, réputées pour leur grande qualité. Cultivés dans les plantations ombragées d'Ouganda à une altitude de 1800 à 2200 mètres, les grains bénéficient de conditions de culture idéales, soutenues par une agroforesterie durable. Ton espresso d'Ouganda peut être préparé de différentes manières. Que ce soit dans un porte-filtre, une machine entièrement automatique, avec une aeropress, dans une french press ou dans une cafetière espresso classique, chaque méthode met en valeur ses caractéristiques uniques. Nous te conseillons d'expérimenter avec la taille et la température de l'eau pour trouver ton profil de goût idéal. Masha Coffee n'est pas seulement synonyme d'un excellent café, mais aussi de responsabilité sociale. La coopérative soutient surtout les femmes dans le secteur du café et promeut des méthodes de culture durables qui protègent la biodiversité et fixent le CO2. Avec chaque achat d'un paquet d'espresso d'Ouganda, tu soutiens ce travail important et tu aides à améliorer les conditions de vie de la communauté locale. Savoure chaque tasse d'espresso d'Ouganda en sachant qu'elle ne fait pas seulement du bien à ton palais, mais aussi au monde.
Verpackung des Bio-Espressos von Coffee Annan mit der Aufschrift: Kaffee ist unfair, du bist es nicht.
CHF 22,00 1000 g
Coffee Annan Espresso, bio

Laisse-toi séduire par la force extraordinaire de l'espresso BIO Coffee Annan, un mélange magistral de 80% d'arabica et 20% de robusta, provenant directement des pentes volcaniques fertiles du nord du Kivu. Ce mélange unique d'espresso t'apporte non seulement une expérience gustative intense, mais aussi l'histoire d'une communauté qui se bat contre vents et marées pour t'offrir ce café remarquable. L'espresso BIO se caractérise par une composition aromatique expressive, où des notes intenses de chocolat noir se fondent avec une agréable saveur épicée. Ce profil corsé est obtenu grâce à une torréfaction foncée soignée au Kenya, qui met en valeur les saveurs naturelles des grains et crée un équilibre acide harmonieux. Dans cet espresso, les grains d'arabica nobles des variétés Bourbon et Rumangabo s'associent à des grains robustes de robusta, tous issus de l'agriculture biologique. La combinaison de 80% d'arabica et de 20% de robusta promet une expérience d'espresso puissante mais équilibrée, parfaite pour commencer la journée ou pour terminer en beauté un bon repas. Que ce soit à partir d'un porte-filtre, d'une machine automatique ou d'une French Press, cet espresso révèle ses qualités dans tous les modes de préparation. Pour un développement optimal des arômes, nous recommandons l'utilisation d'un porte-filtre, qui fait ressortir de manière idéale les notes complexes du chocolat et des épices. L'espresso BIO de Coffee Annan est torréfié dans des conditions équitables et socialement responsables, directement dans la région de production, afin de maximiser la création de valeur au niveau local. Avec chaque kilo de ce café vendu, tu soutiens non seulement les cultivateurs de café du Kivu, mais aussi notre engagement pour une production de café durable et équitable. Savoure chaque gorgée en sachant que ta consommation de café contribue à promouvoir un véritable changement. Savoure l'espresso BIO de Coffee Annan et participe à un mouvement qui montre comment l'une des régions les plus difficiles du monde donne naissance à un produit exceptionnel à tous points de vue.

Verpackung von COFFEE ANNAN Bio-Café Crème mit der Aufschrift 'Kaffee ist unfair. Du bist es nicht!'
CHF 23,00 1000 g
Coffee Annan Café Crème, bio

Découvre un monde de café qui va plus loin avec le café BIO Crème de Coffee Annan. Cultivé sur les hauteurs volcaniques des montagnes Rwenzori dans la région du Kivu en République démocratique du Congo, ce café ne promet pas seulement du plaisir, mais aussi une histoire d'espoir et de changement. Avec chaque gorgée, tu soutiens les efforts durables des cultivateurs de café locaux qui produisent ce café exceptionnel dans des conditions difficiles, mais avec beaucoup de cœur. Le Café Crème BIO se caractérise par ses arômes doux et délicatement équilibrés de chocolat et de caramel. La combinaison de grains d'arabica Single Origin de la rare variété Rumangabo et d'une torréfaction minutieuse au Kenya extrait de ce café un équilibre de saveurs exquis. La légère douceur et la texture crémeuse font de chaque gorgée une petite fête. Ce café bio provient de grains 100% arabica, cultivés et récoltés avec soin à une altitude de 1500 à 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la récolte, les grains sont lavés et raffinés au Kenya pour une torréfaction moyennement foncée. Cela réduit l'acidité et fait ressortir de manière optimale les notes sucrées caractéristiques. Pour préparer ce café raffiné, nous recommandons une machine entièrement automatique, une cafetière moka ou une french press. Ces méthodes mettent particulièrement en valeur la douceur naturelle et les arômes harmonieux de chocolat et de caramel et garantissent une expérience de café complète. Ton matin parfait commence avec le café crème BIO. En achetant du café Coffee Annan, tu contribues directement à une chaîne de création de valeur plus juste. Car contrairement à l'habitude, une part significative des revenus générés est directement réinvestie dans les régions de culture. Cela ne soutient pas seulement les cultivateurs de café locaux, mais encourage aussi les pratiques durables et améliore les conditions de vie dans l'une des régions les plus difficiles du monde. Avec la crème de café BIO de Coffee Annan, ne savoure pas seulement un excellent café, mais participe à un mouvement qui montre comment le plaisir et la responsabilité sociale peuvent aller de pair.
Verpackung des Coffee Annan House Blend mit der Aufschrift 'Kaffee ist unfair. Sei Teil der Lösung!'
CHF 28,50 1000 g
Coffee Annan House Blend

Avec le Coffee Annan House Blend, découvre une symphonie de saveurs variées et de responsabilité durable. Ce mélange spécial d'arabica et de robusta réunit le meilleur des régions fertiles de l'Ouganda. Savoure chaque gorgée et sens comment les grains soigneusement sélectionnés enrichissent non seulement ton palais, mais aussi ta conscience du plaisir durable du café. Le House Blend séduit par son arôme harmonieux de chocolat noir, enrichi de la douceur naturelle des fruits secs et d'un soupçon de pâte d'amande. La torréfaction moyenne assure une faible acidité et développe complètement les saveurs naturelles de chaque grain, ce qui en fait une expérience pleine et intensément aromatique. Ce blend combine 70% de grains d'arabica des variétés SL-14 et SL-28 avec 30% de robusta. Les grains d'arabica sont lavés, tandis que les grains de robusta subissent un traitement naturel. Cultivé à des altitudes comprises entre 1800 et 2200 mètres, ce café reflète les conditions climatiques et géologiques uniques de l'Ouganda, qui offrent des conditions idéales pour la culture de cerises de café de haute qualité. Le House Blend est parfait pour la préparation d'un espresso et d'un cappuccino, au choix dans un porte-filtre ou dans une machine entièrement automatique. La torréfaction finement ajustée et les grains de qualité produisent une riche crème et permettent de créer une multitude de variations de café, aussi bien pur qu'en combinaison avec du lait. Coffee Annan s'engage profondément dans la responsabilité sociale et la durabilité écologique. La coopération avec la coopérative de femmes Masha Coffee en Ouganda et d'autres partenaires locaux soutient non seulement la culture biologique, mais aussi le développement de systèmes agroforestiers écologiques qui favorisent la biodiversité et fixent le CO2. En achetant un paquet de Coffee Annan House Blend, tu soutiens directement ces initiatives importantes et tu contribues à un monde meilleur. Profite du Coffee Annan House Blend et participe à un mouvement qui montre que l'on peut savourer un excellent café tout en faisant une bonne action.

Découvre Coffee Annan - Ton café qui a du sens

Coffee Annan se démarque en tant qu'entreprise de café visionnaire qui ne se contente pas de proposer un excellent café, mais qui aspire également à des changements sociaux profonds. Avec un engagement clair contre le colonialisme, Coffee Annan s'est donné pour mission de garantir une répartition plus juste de la valeur économique grâce à son initiative Roasted-at-Origin.

La particularité de Coffee Annan réside dans son approche innovante qui consiste à torréfier le café directement dans les pays producteurs. Cela permet de conserver jusqu'à 50% de la valeur totale au niveau local, ce qui est révolutionnaire par rapport aux méthodes traditionnelles qui ne laissent qu'environ 10-15%. Coffee Annan contribue ainsi de manière significative au renforcement économique des pays producteurs, encourage les salaires équitables et soutient la construction de communautés durables.

L'entreprise torréfie exclusivement les grains de café dans leur pays d'origine, ce qui permet de créer des emplois locaux et de développer des compétences. Coffee Annan attache une importance particulière à la sélection de grains de qualité supérieure et à l'adaptation minutieuse du processus de torréfaction aux caractéristiques spécifiques de chaque grain. Cette approche garantit que la diversité des arômes et les profils de goût uniques des grains sont mis en valeur de manière optimale et que les consommateurs peuvent profiter d'une expérience de café authentique.

La durabilité est un pilier central de la philosophie de Coffee Annan. L'entreprise soutient activement l'agroforesterie, contribuant ainsi à la réduction des émissions de CO2 et à l'amélioration de la qualité des sols et de l'air. En associant protection de l'environnement et responsabilité sociale, Coffee Annan établit de nouvelles normes dans l'industrie du café et montre que la durabilité écologique et le succès économique peuvent aller de pair.

Coffee Annan ne représente pas seulement une marque, mais un mouvement qui montre comment le commerce mondial peut être équitable et durable. Ils offrent aux consommateurs la possibilité de contribuer directement à un changement positif par leur consommation de café.

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