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Hario balance numérique et minuterie 2-2000g
Contrôler ce temps d'infusion ou de contact peut avoir une influence décisive sur le goût du café, car à partir d'un certain point, les substances amères se détachent du café.
Cette balance compacte de Hario facilite le contrôle du rapport parfait entre le café et l'eau. La Hario Drip Scale est parfaitement adaptée à la préparation avec le filtre à café v60, les carafes Chemex, l'AeroPress ou la carafe de Charlesbourg.
Elle peut saisir un poids entre 2 et 2 000 grammes et est plus que précise pour son utilisation (précision : 2-200 g=±0,2 g, 200-500 g=±1 g, 500-2000 g=±3 g).
Hario
Poids
Temps
noir
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