Chemex

Les filtres à café originaux de Chemex© existent parfaitement adaptés à trois tailles différentes. Les filtres en papier Chemex sont environ 20% à 30% plus lourds que les filtres traditionnels, ce qui garantit un temps d'extraction optimal. Pour les carafes Chemex, les filtres ne sont pas pliés et doivent être pliés une fois pour être utilisés. Mais cela se fait en quelques secondes et le processus est en outre décrit sur l'emballage.

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Manchette en bois pour ton grand pot "Chemex" (6,8,10 tasses)La manchette en bois se compose de deux parties et 1 bande de cuir

Chemex attire tous les regards. La fonctionnalité et le design sont réunis dans un filtre à café pratique et élégant. Le Chemex est unique à tous points de vue. Le café filtre d'une clarté incomparable et le design exceptionnel assurent à Chemex, non sans raison, une catégorie à part dans nos modes de préparation.La carafe est fabriquée en une seule pièce de verre borosilicaté résistant à la chaleur. Sa poignée en forme de manchon en bois permet une manipulation très facile. Avec Chemex, on infuse le café comme avec d'autres filtres PourOver, mais on le sert aussi directement de la carafe. Le secret de Chemex réside dans sa forme avec une seule grande ouverture et des filtres coniques, ce qui permet d'extraire le café de manière uniforme.Le Chemex® a été développé en 1941 par le chimiste d'origine allemande Dr. Peter Schlumbohm à New York. Il a créé une interaction parfaite entre le pot, la technique de filtrage et l'infusion manuelle. Par exemple, la gouttière dans la partie supérieure de la théière facilite le versement et permet un échange d'air entre le haut et le bas.Dans la collection du MoMA, New York, du Corning Museum of Glass et du Philadelphia Museum of Art.L'Illinois Institute of Technology a élu la carafe comme l'un des 100 produits les mieux conçus des temps modernes.

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