Tamis de tête d'infusion ECM, Technika & Mechanika

La machine à espresso ECM Puristika PID est le dernier développement de la maison ECM. Dans cette machine, les fonctions ont été réduites au strict minimum. Le résultat est une machine extrêmement compacte qui est difficile à surpasser en termes d'innovation. Il s'agit d'une machine à un circuit avec un encombrement extrêmement réduit, au design intemporel mais aussi moderne en acier inoxydable et anthracite. La possibilité d'utiliser de la vapeur a été délibérément abandonnée. Grâce à la molette, la pression de la pompe peut être modifiée pendant l'utilisation. C'est unique dans cette catégorie d'appareils.

Porte-filtre avec sortie 1, tamis inclus, laiton chromé Pièce de rechange d'origine, filtre inclus

Porte-filtre avec 2 sorties, tamis inclus, laiton chromé Pièce de rechange d'origine, filtre inclus

Le tamis de précision IMS Competition pour deux tasses (12-18 grammes) a des trous ronds avec une section conique, ce qui permet de former encore mieux la crème. La forme a été déterminée par I.M.S. afin d'obtenir le bon rapport entre la base et la hauteur de la dosette de café. Le filtre a une base convexe cylindrique pour recueillir le café vers le centre pendant l'infusion. Cette forme a été conçue pour utiliser la totalité du palet de café. Elle facilite aussi le séchage et le battage.Compatible par exemple avec les machines ECM, Bezzera et Rocket avec des groupes d'infusion standard E61. De même que les GS/3 et Linea Mini de La Marzocco.

Das IMS Competition Präzisionssieb für eine Tasse (7-9 Gramm) hat Rundlöcher mit kegelförmigem Querschnitt, die für eine noch bessere Cremabildung sorgen.Die Form wurde von I.M.S. ermittelt, um das richtige Verhältnis zwischen Basis und Höhe des Kaffee Pucks zu erhalten. Der Filter ist mit einem zylindrischen konvexen Boden, um den Kaffee in Richtung der Mitte während des Bezugs zu sammeln. Diese Form wurde entwickelt, um den ganzen Kaffee-Puck zu nutzen. Sie erleichtert auch das Trocknen und Ausklopfen.Kompatibel für zum Beispiel ECM, Bezzera und Rocket Maachinen mit E61 standard Brühgruppen. Ebenso die GS/3 und Linea Mini von La Marzocco.