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Chicco D'Oro Espresso commerce équitable Max Havelaar
Des conditions commerciales équitables pour les producteurs du tiers monde, tel est l'objectif de cette collaboration entre Chicco d'Oro et Max Havelaar. La fondation garantit en effet aux producteurs un prix minimum nécessaire à leur subsistance. Le produit est acheté directement chez le producteur et le commerce intermédiaire est supprimé. Les consommateurs de café Max Havelaar ont donc la garantie que la culture est correctement rémunérée.
Dans la région frontalière avec l'Italie, près de Chiasso, plus précisément à Balerna, le café est torréfié depuis 1949 par Chicco d'Oro. Les produits sont d'influence italienne, sans pour autant perdre de vue le goût suisse. Des grains sélectionnés sur des versants à mi-hauteur d'Amérique centrale sont mélangés par des maîtres torréfacteurs expérimentés, avec des nuances changeantes selon la récolte, pour obtenir le produit qui a fait la réputation de Chicco d'Oro en Suisse.
250 g de haricots
1 an
moyen
Commerce équitable
Chicco D'Oro
Sac à l'épreuve des arômes
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