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Five Elephant, Kamwangi AA - Kenia
Découvre le plaisir authentique du café filtre pour tous les sens sur les pentes sud du Mount Kenya. Kamawangi AA a un parfum discret d'orange, de fraise et d'hibiscus.
Les grains sélectionnés sont récoltés par la New Ngariama Cooperative dans la région de la ville de Kianyaga - pays de Nyeri. Depuis 2013, Five Elephant s'approvisionne en café auprès de la station de lavage de Kamwangi, fondée en 1997.
La station de lavage de Kamwangi collecte les cerises de café auprès d'environ 1.000 petits producteurs de la région. Celles-ci sont traitées par la méthode de préparation Washed, puis séchées sur des lits surélevés pendant une durée pouvant aller jusqu'à 21 jours. Grâce à un système ingénieux, les agriculteurs économisent une eau précieuse. Afin d'augmenter la productivité et la qualité de leur récolte, ils bénéficient du soutien du CMS Farm Management Services
6 mois
250 g de haricots
Five Elephant
Hibsikus
Orange
Erdbeere
Kenya
moyen
SL28
SL34
Washed
Filtre de torréfaction
100% Arabica
Refermable hermétiquement
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