Blasercafé, Terroir, Honduras Las Flores
Tu es à la recherche d'un café qui ne convainc pas seulement par son goût, mais qui apporte aussi une histoire inspirante ? Alors tu devrais essayer le Blaser Café Terroir Honduras Las Flores. Ce café exclusif provient des hauteurs de Chinacla, au Honduras, et est cultivé par la caféicultrice passionnée Natalia Pineda. Récompensé par la quatrième place à la "Honduras Cup of Excellence" en 2017, il t'offre une expérience gustative incomparable.
Avec sa sensation en bouche douce et soyeuse, ce café te séduira à chaque gorgée. Les arômes de figue, de pomme rouge et de caramel se fondent en une interaction harmonieuse de notes fruitées et sucrées. Une légère note d'amertume vient compléter le goût et rend ce café particulièrement équilibré et agréable. Idéal pour ceux qui préfèrent un café subtilement fruité et doux.
Le Blaser Café Terroir Honduras Las Flores est composé à 100% de grains d'arabica de la variété Catuaí, qui poussent à une altitude de 1530 mètres sur un sol argileux. Grâce à la récolte manuelle sélective et au traitement soigneux, ce café exprime tout son potentiel. Natalia Pineda et son équipe se consacrent avec passion à la culture et à la récolte pour garantir la meilleure qualité.
Que ce soit dans la cafetière Bialetti, avec la French Press ou comme café filtre, ce café développe particulièrement bien ses arômes avec ces méthodes de préparation. Grâce au degré de torréfaction clair, les notes fruitées et caramélisées sont mises en valeur de manière optimale. Déguste-le pur pour vivre pleinement les nuances délicates de la figue et de la pomme rouge.
La ferme de café Las Flores ne se distingue pas seulement par son excellent café, mais aussi par son engagement social. Après la saison de récolte, Natalia Pineda forme ses employées à la fabrication d'objets artisanaux tels que des paniers et des sacs, afin de leur offrir des possibilités de revenus supplémentaires.
Ce café n'est donc pas seulement un plaisir pour toi, mais il soutient aussi la communauté locale au Honduras.
250 g de haricots
Café du blaser
Honduras
3 mois
claire
Sac à l'épreuve des arômes
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