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Ton luxe quotidien
Top Frischeservice café fraîchement torréfié
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Mauro De Luxe

70% arabica / 30% robusta. La culture de l'impétuosité.

Avec cette torréfaction, Caffè Mauro a réussi à canaliser la rudesse et l'impétuosité d'autres variétés vers des voies plus cultivées, notamment grâce à la forte proportion de grains d'arabica sélectionnés. Malgré tout, l'acidité n'est pas trop présente, elle est réservée aux arômes délicats. La teneur en caféine est - typiquement Mauro - relativement élevée, mais ce café ne devrait pas être trop cultivé. C'est ce que nous disons : Tant mieux, car après tout, le café est censé réveiller l'esprit. Et cela se produit de manière toujours intéressante.

Qu'est-ce qui rend le Caffè Mauro si unique ? Caffè Mauro utilise aujourd'hui les techniques de torréfaction les plus modernes. Pour chaque type et qualité de grains, les conditions optimales de torréfaction sont calculées et appliquées à l'aide d'un système de torréfaction informatisé. La torréfaction ralentie ('tostatura lenta') permet à l'eau contenue dans les grains de s'évaporer en douceur. Les sucres se caramélisent dans les grains, les huiles essentielles qui en résultent sont conservées et donnent au café son arôme typique.
Quantité

250 g de haricots

Durabilité

1 an

Emballage

Boîte métallique

Degré de torréfaction

moyen

Marque

Mauro

chocolaté, harmonieux, épicé, aromatique
CHF 7.90 / 250 g   HARICOTS
Article non disponible
2 TAILLES
1 kg 250 g
Nombre
1 2 3
Prix par tasse
0.22 CHF
Commande
RÉFÉRENCE DE L'ARTICLE
MA18
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