Une boîte familiale qui prend son temps avec le café. Qui le torréfie avec passion. Et qui agit de manière responsable. Pour un vrai plaisir. Pour ceux qui veulent ressentir le café.
Tu le sens avant même de le boire. Le café de Cafiosa, c'est pas un hasard, c'est pas un truc vite fait, c'est pas une mode éphémère.
C'est un sentiment. Une invitation à s'arrêter un instant. À écouter. Et à sentir que derrière chaque grain se cachent des gens qui prennent le temps.
Cafiosa, c'est une entreprise familiale depuis des générations. Et ça se sent. Ici, le café peut prendre son temps. Ici, l'humain compte plus que les marges. La qualité plus que la croissance. La durabilité compte plus que les belles paroles.
Cafiosa a le luxe de prendre des décisions par conviction. Pas sous la pression. Pas par appât du gain. Mais par amour du produit et par respect pour les personnes qui le fabriquent. Cette attitude imprègne tout. Chaque jour. Et fait la différence que tu peux goûter.
La torréfaction se fait à Pfäffikon, au bord du lac Pfäffikersee. Dans une installation qui allie tradition et technologie. La fonte turque rencontre l'électrotechnique moderne allemande. Le tout contrôlé avec la précision suisse. Mais le vrai secret ne réside pas dans la machine.
Il réside dans le savoir-faire des maîtres torréfacteurs. Cafiosa torréfie lentement et délicatement. Il laisse le temps au café. Il décompose les acides tanniques. Il tire la profondeur, la clarté et la digestibilité de chaque grain. Qu'il s'agisse de grains entiers, de café fraîchement moulu, de dosettes E.S.E. ou de capsules compostables compatibles avec Nespresso ©, chaque café est raffiné avec le même soin.
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C'est une attitude. Les grains viennent de partenaires qui bossent en respectant la nature et les gens. Le commerce équitable, c'est la norme. Quand il n'y a pas de label, c'est là que commence la responsabilité personnelle.
Cafiosa connaît personnellement beaucoup de producteurs. Elle paie plus que le niveau du commerce équitable. Elle encourage la culture biodynamique. Elle finance l'engagement social grâce à des marges plus faibles et à son propre travail. Pas au détriment des clients. Mais par conviction. Même les sacs de café vides ont une seconde vie. Contre des dons volontaires. Doublés par Cafiosa. Pour la protection des animaux. Silencieusement. Honnêtement. Efficaacement.
Cafiosa, c'est du café qui a une âme. Un artisanat qui a du caractère. Un plaisir qui a une conscience. Un endroit où tu n'achètes pas simplement du café, mais où tu entres dans une histoire. Une histoire qui prend du temps. Et c'est précisément pour ça qu'elle est si bonne.
Commandé avant 14h, expédié aujourd'hui 
FRANCO DE PORT DÈS 90.00 
