Ton luxe quotidien
Top Frischeservice café fraîchement torréfié
Top post Port gratuit à partir de CHF 120.00














Apprécie les maillots - grillés en douceur

Maillardos est synonyme de cafés de spécialité frais, délicatement torréfiés avec le plus grand soin.

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Maillardos, Brésil Fazenda Lagoa
CHF 10,00 250 g
Maillardos, Brésil Fazenda Lagoa

Avec Maillardos Brazil Fazenda Lagoa, découvre un café qui allie tradition et qualité. Fabriqué par la famille Vieira, qui cultive du café depuis plus d'un siècle à Monte Belo, au cœur de Sul de Minas. Le Brazil Fazenda Lagoa de Maillardo offre un profil de goût riche. Sens les arômes profonds de noix qui se fondent harmonieusement avec de subtiles notes de cacao. Ce café est une fête pour les sens, parfait pour les amateurs d'une expérience gustative pleine mais équilibrée.La polyvalence est l'essence même du Brazil Fazenda Lagoa de Maillardo. Que tu préfères un espresso corsé à la Bialetti, un café doux à l'Aeropress, un espresso classique au porte-filtre, une tasse douce à la French Press, un café finement filtré ou une infusion élégante au Chemex, ce café s'adapte à ton style et développe tout son arôme quel que soit le mode de préparation.La Fazenda Lagoa est située à une altitude de 900 à 1100 mètres et s'étend sur 210 hectares de café. La famille Vieira s'engage pour une production de café durable et pour la préservation de 600 hectares de forêt, qui constituent un habitat pour de nombreuses espèces d'oiseaux. Avec des variétés comme Mundo Novo, Catuai, Icatu et Bourbon et la méthode de traitement sophistiquée "pulped natural", la famille Vieira crée un pont entre les consommateurs et les producteurs et garantit ainsi la qualité exceptionnelle de ce café de spécialité.Le torréfacteur Maillardos est synonyme de passion, de durabilité et de qualité. Inspirée par Louis Camille Maillard et la réaction Maillard, l'équipe se consacre à la torréfaction douce et minutieuse des cafés de spécialité. Chaque tasse est le résultat d'un dévouement et d'un savoir-faire artisanal. Le torréfacteur veille aux méthodes de culture durable, à la traçabilité et soutient les petits producteurs. Le processus d'affinage qui dure de 8 à 16 minutes et les dégustations régulières garantissent une qualité constante. Maillardos s'engage dans le développement durable, y compris l'utilisation d'emballages recyclables et d'une machine à torréfier à faible consommation d'énergie.

Maillardos, Éthiopie Shantawene
CHF 11,50 250 g
Maillardos, Éthiopie Shantawene

Découvre le Maillardos Ethiopia Shantawene, un chef-d'œuvre exceptionnel de l'artisanat du café éthiopien. Cultivé à une altitude de 2000 à 2400 mètres, ce café apporte le véritable esprit de l'Éthiopie directement dans ta tasse. Plonge dans une expérience gustative qui te fera voyager dans des mondes lointains. L'Ethiopia Shantawene de Maillardo dévoile une combinaison passionnante de notes de fraise et de fleurs, complétée par des nuances de chocolat et de citron vert. Ce café est une fête pour les sens, parfait pour les amateurs à la recherche d'une expérience de café exceptionnelle.Maillardos Ethiopia Shantawene est polyvalent et s'adapte à ton mode de préparation préféré. Bialetti, Aeropress, porte-filtre, French Press, filtre ou Chemex - ce café déploie son charme caractéristique dans chaque méthode. Expérimente et trouve ta façon personnelle de savourer ce café exceptionnel.Derrière ce café se cachent la passion et l'expertise des frères Asefa et Mulugeta Dukamo, qui ont fondé Daye Bensa en 2006. Leur engagement en faveur de la durabilité et de la qualité, associé à la collaboration avec de petits agriculteurs et l'université locale Hawassa, fait de ce café quelque chose de très spécial. Avec sa 7e place à la Cup of Excellence en Éthiopie, Maillardos Ethiopia Shantawene confirme son excellence et t'invite à faire partie de ce voyage inspirant dans le café.Le torréfacteur Maillardos est synonyme de passion, de durabilité et de qualité. Inspirée par Louis Camille Maillard et la réaction Maillard, l'équipe se consacre à la torréfaction douce et minutieuse de cafés de spécialité. Chaque tasse est le résultat d'un dévouement et d'un savoir-faire artisanal. Le torréfacteur veille aux méthodes de culture durable, à la traçabilité et soutient les petits producteurs. Le processus d'affinage qui dure de 8 à 16 minutes et les dégustations régulières garantissent une qualité constante. Maillardos s'engage dans le développement durable, y compris l'utilisation d'emballages recyclables et d'une machine à torréfier à faible consommation d'énergie.