Des grains de café fraîchement torréfiés pour l'espresso et plus encore

Trouve tes grains de café

Découvre des grains de café fraîchement torréfiés pour les porte-filtres, les machines automatiques et la préparation de filtres. Parfait pour ton café, ton espresso et ton cappuccino.

^CHF 5,80 _{2 TAILLES}

Ricklis Marseille

Mélange de café traditionnel à torréfaction foncée

Espresso italiano

^CHF 6,30 _{2 TAILLES}

Caffè Costadoro Master Club

Flatteur, aromatique, élégant

^CHF 6,50 _{2 TAILLES}

Stoll Pegaso

Chocolaté, corsé et long en bouche

^CHF 6,50 _{2 TAILLES}

Mélange maison Stoll

Lumineux, fruité et fin

^CHF 6,50 _{3 TAILLES}

Blasercafé Classico

Doux, équilibré, floral, caramel, pomme et biscuit sablé.

Mexiko Demeter commerce équitable

^CHF 6,90 _{2 TAILLES}

Henauer Irlanda Espresso

Arômes de noisette, de cardamome et de pain d'épices

commerce équitable

^CHF 6,90 _{3 TAILLES}

Blasercafé, Terra Vita

légères notes acides et délicates notes amères, légère douceur avec des notes de fruits tropicaux, de miel, de pain bis et de cacao

frais

^CHF 7,00 _{2 TAILLES}

Rast Premium, mélange d'arabicas des hauts plateaux

Composé des meilleurs arabicas du monde. Un café pour les plus exigeants

frais

^CHF 7,00 _{2 TAILLES}

Rast Barista Espresso

Composé des meilleurs arabicas du monde

^CHF 7,00 _{250 g}

Stoll Decaf Classic

Ce mélange décaféiné est optimal pour le café crème et l'expresso.

^CHF 7,00 _{250 g}

Stoll Nero

Doux, épicé, fort, complexe avec des notes de cacao

frais

^CHF 7,00 _{2 TAILLES}

Rast Eldorado, mélange d'arabicas des hautes terres

Composé des meilleurs arabicas du monde. Le plaisir d'un café à l'harmonie parfaite

^CHF 7,45 _{2 TAILLES}

Illycafé Red Label Napoli

Puissante torréfaction foncée avec un bouquet aromatique intense.

^CHF 7,50 _{250 g}

Rast Malaba, Mysore, Inde

Épicé, torréfié, noisé et légèrement terreux, corps moyen avec une longue finale.

^CHF 7,50 _{250 g}

Illycafé décaféiné Venecia

doux, aromatique, digeste et équilibré

frais

^CHF 7,50 _{2 TAILLES}

Rast Festival, mélange d'arabica des hautes terres

Le vrai plaisir pour les connaisseurs de café. Mélange d'arabica des hautes terres. Le plaisir d'un café exquis.

^CHF 7,50 _{250 g}

Rast Plantation, Mysore, Coorg, Inde

Doux, épicé, sentant les noisettes grillées avec des arômes de framboises et de chocolat.

Certifié UTZ

^CHF 7,95 _{3 TAILLES}

Illycafé Gourmet Venezia

doux, aromatique, digeste et équilibré

^CHF 8,10 _{250 g}

Caffè Costadoro Decafinato

Noisé, corsé et long en bouche, très inhabituel pour un décaféiné.

^CHF 8,30 _{2 TAILLES}

Mokaflor 80%/20%

intense, aromatique, épicé, crémeux, long en bouche avec des arômes de biscuit, de vanille et de cacao

^CHF 8,30 _{250 g}

La Semeuse il Piacere

90% d'arabica, le stimulant du matin Un café plaisir all'italiana, créé pour les festivités de "Italie 2002" à La Chaux-de-Fonds. Il s'agit ici d'un café séduisant avec des grains provenant du Brésil, du Mexique, d'Éthiopie, et du Cameroun.Ce café a une attaque puissante et savoureuse. Il convainc par ses arômes somptueux et durables de chocolat noir, de jasmin et une fine note boisée. Ce mélange subtil est très apprécié par le barista et donne un plaisir intense au palais.Même si les Italiens prétendent, non sans raison, avoir inventé l'espresso, cela ne signifie pas que nous ne pouvons pas torréfier un bon espresso en Suisse. Personne d'autre ne torréfie à une altitude d'environ 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer. La pression atmosphérique plus faible fait que les grains de café se comportent différemment lors de la torréfaction que dans les torréfactions normales. Comment exactement, c'est un secret soigneusement gardé par le torréfacteur la Semeuse de La Chaux-de-Fonds.

^CHF 8,50 _{250 g}

La Semeuse Soleil Levant, bio Max Havelaar

aromatique, puissant, crémeux et de longue durée

^CHF 8,80 _{250 g}

Rast Buena Vista

corps moyen, acidité fine et légère et arôme riche de noisettes à chocolat noir., Guatemala

^CHF 8,85 _{2 TAILLES}

Mokaflor Miscela Nera

Crémeux, doux, chocolaté et corsé

^CHF 8,90 _{250 g}

Blasercafé, terroir, Brésil Capoerinha Estate

Édition limitée : noisettes grillées, chocolat, toffee et vanille. Douce sensation en bouche

frais

^CHF 9,00 _{2 TAILLES}

Rast Latino No 5, mélange d'arabicas des hautes terres

Le mélange séduit par son équilibre parfait. Un plaisir de café noisette, velouté et fruité

^CHF 9,60 _{220 g}

Café sauvage Kaffa moyen

distingué, épicé et plein d'arômes

^CHF 9,70 _{250 g}

Blasercafé, terroir, Brésil Capoerinha Estate

Édition limitée : noisettes grillées, chocolat, toffee et vanille. Douce sensation en bouche

^CHF 9,80 _{220 g}

Kaffa café sauvage espresso

élégant, pétillant, doux, fruité

^CHF 9,90 _{250 g}

Sirocco espresso

Fruité, floral, doux et digeste

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UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

La fraîcheur est un grand thème dans l'industrie alimentaire. Des légumes frais du marché, des œufs frais directement de la ferme, du café frais du torréfacteur ou de la centrale de café. Mais que signifie "fraîcheur" et comment le café reste-t-il frais le plus longtemps possible ?

APERÇU DES PRINCIPAUX CONSEILS

Ennemis du café : l'air, l'humidité, la chaleur, la lumière et le temps
Période de dégustation optimale
- Espresso: de 2 semaines à 3 mois à partir de la date de torréfaction
- Filtre: 1 semaine à 2 mois à partir de la date de torréfaction
Si aucune date de torréfaction n'est connue : date d'expiration moins 9 mois

Conserver au sec, à l'abri de la lumière et au frais, de préférence dans l'emballage d'origine
Moudre les grains fraîchement
Garder la machine à café et le moulin à café propres

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Découvre des grains de café fraîchement torréfiés pour les porte-filtres, les machines automatiques et la préparation de filtres. Parfait pour ton café, ton espresso et ton cappuccino.

Keine Kaffeebohne ist wie die andere.

FRAÎCHEMENT TORRÉFIÉ CHAQUE SEMAINE

Ricklis Marseille

Caffè Costadoro Master Club

Stoll Pegaso

Mélange maison Stoll

Blasercafé Classico

Henauer Irlanda Espresso

Blasercafé, Terra Vita

Rast Premium, mélange d'arabicas des hauts plateaux

Rast Barista Espresso

Stoll Decaf Classic

Stoll Nero

Rast Eldorado, mélange d'arabicas des hautes terres

Illycafé Red Label Napoli

Rast Malaba, Mysore, Inde

Illycafé décaféiné Venecia

Rast Festival, mélange d'arabica des hautes terres

Rast Plantation, Mysore, Coorg, Inde

Illycafé Gourmet Venezia

Caffè Costadoro Decafinato

Mokaflor 80%/20%

La Semeuse il Piacere

La Semeuse Soleil Levant, bio Max Havelaar

Rast Buena Vista

Mokaflor Miscela Nera

Blasercafé, terroir, Brésil Capoerinha Estate

Rast Latino No 5, mélange d'arabicas des hautes terres

Café sauvage Kaffa moyen

Blasercafé, terroir, Brésil Capoerinha Estate

Kaffa café sauvage espresso

Sirocco espresso

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

APERÇU DES PRINCIPAUX CONSEILS

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

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