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Que ce soit le soir, en cas de problèmes de sommeil ou simplement parce que la caféine n'est pas bonne pour toi.
Découvre notre sélection de café décaféiné qui a du goût - et qui ne contient pas de caféine artificielle.
Le café décaféiné est obtenu à partir des mêmes grains de qualité supérieure que le café traditionnel. La caféine est retirée des grains bruts par un processus délicat - et avec la bonne méthode, le goût, l'arôme et le corps sont en grande partie préservés.
Dans notre gamme, tu trouveras des cafés décaféinés qui, malgré leur douceur, te surprendront par leur profondeur, leur saveur, leur douceur ou leur fraîcheur florale. Idéal pour l'espresso, le cappuccino ou le café crème - à tout moment de la journée.
Il existe différentes méthodes pour décaféiner les grains de café. La méthode Swiss Water et la méthode CO₂ sont particulièrement populaires et douces - toutes deux n'utilisent aucun produit chimique agressif. La méthode Sugar Cane utilise un solvant naturel issu de la canne à sucre et est tout aussi écologique.
Les méthodes à base de solvants comme le dichlorométhane (DCM) sont également utilisées, mais elles sont controversées. Nous t'expliquons exactement quelle méthode a été utilisée pour quel café - afin que tu puisses savourer ton café en toute connaissance de cause.
Le café décaféiné t'offre de nombreux avantages : moins de nervosité, un meilleur sommeil et aucun effet secondaire de la caféine - avec un goût complet et les mêmes précieux antioxydants que le café normal.
Particulièrement intéressant : certaines variétés proviennent même de projets bio ou de commerce équitable. Ainsi, ceux qui souhaitent réduire leur consommation de caféine ne doivent pas renoncer au plaisir ni à la qualité.
Chez nous, tu trouveras des cafés décaféinés qui offrent exactement cela - soigneusement sélectionnés, décrits de manière transparente et avec de nombreuses options durables.
Fruité, épicé ou chocolaté, tu trouveras ici ton nouveau café préféré, sans excitation.