Motta pot à lait 35 cl série Europa blanc

La forme spéciale de la partie inférieure du pot à lait permet un meilleur tourbillonnement lors du moussage. L'introduction d'air est ainsi beaucoup plus facile et les grosses bulles d'air ne peuvent pas se former. Le nouveau pot à lait Evolution de Ilsa est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et est donc facile à nettoyer. Grâce à sa forme spéciale, développée en collaboration avec des baristas, c'est le pot à lait idéal pour créer un Latte Art.ILSA est l'acronyme d'Industria Laminazione Stampaggio Alluminio, ce qui signifie "usine de laminage et de pressage de l'aluminium". Nous nous intéressons principalement aux cafetières à la finition impeccable et à une série de pots à lait de haute qualité, pour lesquels ILSA est connue dans le monde entier par les connaisseurs d'espresso.

Acier inoxydable, idéal pour le "Latte Art". La série Easy s'adresse en premier lieu à l'acheteur conscient du prix, elle est en chrome cool et convient parfaitement au "Latte Art".ILSA est l'acronyme d'Industria Laminazione Stampaggio Alluminio, ce qui signifie en français "usine de laminage et de pressage de l'aluminium". Nous nous intéressons principalement aux tasses à café très bien travaillées et à une série de pots à lait de haute qualité, pour lesquels ILSA est connue dans le monde entier par les connaisseurs d'espresso.

Le tamper est très léger, tient bien dans la main et a un diamètre de 58,4 mm, compatible avec toutes les machines à café à porte-filtre courantes avec un groupe d'infusion E61, par exemple Bezzera, Faema, ECM ou Rocket. Les tampers sont les ustensiles les plus importants pour une préparation parfaite avec les machines à café à porte-filtre. Pour que la pression appropriée puisse s'établir dans le porte-filtre et que l'eau d'infusion ne passe pas trop vite ou trop lentement, la poudre de café est comprimée dans le porte-filtre par une pression comprise entre 10 et 20 kg.

Le pot à lait blanc de Rhinowares est fabriqué en acier inoxydable avec un revêtement antiadhésif de qualité alimentaire. Il a une épaisseur de paroi de 1 mm, ce qui est un peu plus épais que les pots à lait moins chers. Il est donc agréablement lourd dans la main et il reste un peu plus de temps pour faire mousser le lait car les parois se réchauffent un peu plus lentement et le lait reste donc frais plus longtemps. La forme du pot a été conçue pour que le lait circule bien et qu'une micro-mousse fine se forme. Faire mousser le lait n'est cependant pas facile et demande de l'entraînement. Il peut donc arriver que de grosses bulles d'air se forment malgré tout dans le lait. Tu peux généralement éliminer les plus grosses bulles de lait en tapant le pot à lait sur la table.L'écoulement légèrement concave permet d'obtenir un jet de lait droit et régulier, ce qui facilite le versement et la création de Latte Art.Le pot à lait Barista est disponible en deux tailles différentes : 360ml et 600ml, et en trois couleurs différentes : bleu, noir et en version inox. Contrairement à la version en acier inoxydable, les pots bleus et noirs n'ont pas d'indicateur de dosage sur les parois intérieures.Le bon rapport entre la quantité de lait et le volume du pot à lait est très important. Si l'indicateur de dosage est absent, tu peux tout de même trouver la bonne quantité en remplissant le pot de lait jusqu'au bord inférieur du bec verseur.Il n'est pas recommandé de laver le pot au lave-vaisselle. Le mieux est de le nettoyer avec de l'eau chaude et du savon doux.

Il existe de nombreux pots à lait pour un Latte Art parfait. Mais le pot à lait noir de la série "Europa" est l'outil parfait pour le Home Batista.Légèrement plus lourd que les modèles comparables, il tient bien dans la main et permet de réaliser les différentes phases de moussage du lait. Le bec verseur de forme spéciale permet de verser facilement un petit cœur pour le cappuccino. Les pots sont parfaitement finis avec de l'acier inoxydable.