café fraîchement torréfié
Livraison gratuite à partir de 90 CHF
Black & Blaze Tusk Espresso
Nishant Gurjer produit l'un des meilleurs robustas du monde dans son domaine du sud-ouest de l'Inde. Nous achetons ce café de pointe, produit avec beaucoup d'efforts, directement et sans intermédiaire.
Nous l'accompagnons d'un arabica brésilien séché au soleil et provenant de la région de Minas Gerais. Le Sidama d'Ethiopie apporte la touche finale à ce mélange.
Tous les cafés de ce mélange pour espresso sont issus du commerce équitable et sont 100% traçables jusqu'à la ferme ou la coopérative.
Black & Blaze est un petit torréfacteur zurichois. Elle a été fondée en 2010 par son propriétaire, Claude Stahel, qui a pris la décision de consacrer sa vie au café lors d'un voyage de vacances. Claude et son équipe torréfient avec enthousiasme une multitude de cafés différents à Ebmatingen/Forch.
Mélange Arabica / Robusta
250 g de haricots
Torréfaction de l'espresso
Black & Blaze
1 an
moyen
Sac à l'épreuve des arômes
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