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Kaffa Goba Gessa, No 4, Éthiopie

Wild Coffee Collection No 04 : 100% d'arabica sauvage provenant d'une forêt sélectionnée de la récolte 2017/18, torréfié par variété dans l'atelier de Kaffa. La Wild Coffee Collection est une édition limitée et numérotée de 480 sachets.

Cachée dans les vastes forêts de brume sur les flancs des collines le long de la rivière Guma, une trouvaille très spéciale pousse à près de 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer. 202 fermiers récoltent les nobles cerises de café sauvage dans une zone forestière de 1275ha et les font sécher ensemble dans le village sur de longs lits de soleil.

Après avoir été décortiquées, les fèves sont triées à la main, une par une. Pour la Wild Coffee Collection, nous sélectionnons les meilleurs grains et les torréfions par variété pour obtenir un café puissant et intense.
Quantité

400 g de haricots

Région

Éthiopie

Durabilité

1 an

Marque

Kaffa

Degré de torréfaction

moyen

Label

Bio

Directtrade

Juste pour la vie

Emballage

Sac à l'épreuve des arômes

Puissamment épicé avec de délicates notes fruitées de rhubarbe, d'acacia, de pignons et un soupçon de long pepper
CHF 19.00 / 400 g   HARICOTS
Info
Envoi 1 à 2 jours
Nombre
1 2 3
Prix par tasse
0.33 CHF
Commande
RÉFÉRENCE DE L'ARTICLE
KF54

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