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Maillardos, Mixture II

Plaisir robuste et corsé, finale crémeuse et persistante, un espresso comme dans le sud.

Du corps, une acidité minimale. Deux robusta d'origine unique différents en sont les principaux responsables, complétés par un arabica légèrement noiseté de Rio Blanco, en Colombie. En raison de la forte proportion de robusta, c'est un mélange avec beaucoup de corps et de caféine, idéal pour un espresso velouté et corsé.

Le torréfacteur Maillardos est synonyme de passion, de durabilité et de qualité.
Inspirée par Louis Camille Maillard et la réaction Maillard, l'équipe se consacre à la torréfaction douce et minutieuse de cafés de spécialité. Chaque tasse est le résultat d'un dévouement et d'un savoir-faire artisanal. Le torréfacteur veille aux méthodes de culture durable, à la traçabilité et soutient les petits producteurs. Le processus d'affinage qui dure de 8 à 16 minutes et les dégustations régulières garantissent une qualité constante. Maillardos s'engage dans le développement durable, y compris l'utilisation d'emballages recyclables et d'une machine à torréfier à faible consommation d'énergie.<?xml:namespace prefix="o" />

Durabilité

6 mois

Label de torréfaction

Torréfaction de l'espresso

Région

Indonésie

Colombie

Inde

Marque

Maillardos

Quantité

500 g de haricots

Degré de torréfaction

moyen

Type de café

20% Arabica

Geschmacksnoten

Nüsse

Label

Bio

Emballage

Refermable hermétiquement

Plaisir robuste et corsé, finale crémeuse et persistante, un espresso comme dans le sud.
CHF 19.00 / 500 g   HARICOTS
Info
Envoi 1 à 2 jours
Nombre
1 2 3
Prix par tasse
0.27 CHF
Commande
RÉFÉRENCE DE L'ARTICLE
MD04

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