Moulins à café électriques et moulins à main

Die schwarze halbautomatisch Direktmühle mit einem 55mm Scheibenmahlwerk für den Home BaristaDie Macap Leo 55 Espressomühle in Schwarz ist eine semiprofessionelle Mühle mit einem 55-mm-Mahlwerk und einem Ring zur Einstellung des Mahlgrads. Sie verfügt über einen digitalen Timer für die Programmierung von 3 Portionen oder die halbautomatische Portionierung mit einem Ein-/Aus-Druckschalter und einem verstellbaren Siebträgerhalter. Das Mahlwerk nutzt die Silent-Technologie für gleichbleibende Mahlergebnisse. Macap - einzigartige Kaffeemühlen - 1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.

Die richtige manuelle schwarze Direktmühle mit Scheibenmahlwerk von Ø 50mm für den Home BaristaDie Macap M2 ist die perfekte Haushaltsmühle, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis mit Top-Qualität. Eine gute Kombination aus Gastro-Qualität, Verarbeitung und Wertigkeit für den privaten Haushalt.Das Modell M2 ist eine klassische Kaffeemühle mit direkter Mahlung in den Siebträger. Bei dem Sie mit dem Anlegen des Siebträgers unter den Auswurf den Mahlvorgang starten.Macap - einzigartige Kaffeemühlen - 1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.

Le puissant moulin à café Vario W+ est un petit multitalent qui convainc par sa fiabilité, son utilisation intuitive et son design sophistiqué. Un moulin universel pour moudre l'espresso et le filtre.Le Vario W+ dispose de 200 réglages pour ajuster grossièrement et finement la mouture. Un contrôle électronique via une minuterie ou un poids font de la programmation variable et du dosage du café un jeu d'enfant. De plus, les trois touches de présélection programmables individuellement facilitent l'utilisation quotidienne d'une mouture en portions à l'arôme frais pour l'espresso, le filtre et le French Press.Pour extraire tout l'arôme du grain de café entier, il est fraîchement moulu juste avant la préparation. Mais ce n'est qu'avec la mouture idéale que l'on peut savourer un café unique. Outre les différentes méthodes de torréfaction et les variétés de café, le temps de passage de l'eau dans le café moulu détermine en grande partie le goût dans la tasse. Si la mouture est trop fine, le café devient amer, tandis qu'une mouture trop grossière peut rapidement donner un café trop fin, au goût fade ou tout au plus acide. Plus le temps de contact est court, plus la mouture du café doit être fine.

Die grau satinierte halbautomatische glänzende Direktmühle für den Home Barista - Scheibenmahlwerk 50mmDie Macap Leo 55 Espressomühle in satinierten grau ist eine semiprofessionelle Mühle mit einem 55-mm-Mahlwerk und einem Ring zur Einstellung des Mahlgrads. Sie verfügt über einen digitalen Timer für die Programmierung von 3 Portionen oder die halbautomatische Portionierung mit einem Ein-/Aus-Druckschalter und einem verstellbaren Siebträgerhalter. Das Mahlwerk nutzt die Silent-Technologie für gleichbleibende Mahlergebnisse. Macap - einzigartige Kaffeemühlen - 1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.

Die richtige manuelle glänzende Direktmühle mit Scheibenmahlwerk von Ø 50mm für den Home BaristaDie Macap M2 ist die perfekte Haushaltsmühle, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis mit Top-Qualität. Eine gute Kombination aus Gastro-Qualität, Verarbeitung und Wertigkeit für den privaten Haushalt.Das Modell M2 ist eine klassische Kaffeemühle mit direkter Mahlung in den Siebträger. Bei dem Sie mit dem Anlegen des Siebträgers unter den Auswurf den Mahlvorgang starten.Macap - einzigartige Kaffeemühlen - 1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.

Die verchromte halbautomatische Direktmühle mit einem 55mm Scheibenmahlwerk für den Home BaristaDie Macap Leo 55 Espressomühle in chrom ist eine semiprofessionelle Mühle mit einem 55-mm-Mahlwerk und einem Ring zur Einstellung des Mahlgrads. Sie verfügt über einen digitalen Timer für die Programmierung von 3 Portionen oder die halbautomatische Portionierung mit einem Ein-/Aus-Druckschalter und einem verstellbaren Siebträgerhalter. Das Mahlwerk nutzt die Silent-Technologie für gleichbleibende Mahlergebnisse. Macap - einzigartige Kaffeemühlen - 1930 gegründet ist einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Kaffeemühlen Italiens. Dank jahrzehntelanger Erfahrung und durch zahlreiche Neuerungen bietet Macap einzigartige Kaffeemühlen-Produkte.

Mit der schwarzen Life Kaffeemühle von Ceado öffnet sich dir eine neue Welt des Kaffees. Sie ist mehr als nur eine Mühle – sie ist ein echtes Statement für Stil, Qualität und Vielseitigkeit.Entdeck die Vielseitigkeit des Kaffees mit der Life Kaffeemühle von Ceado.Nutzerfreundlichkeit trifft auf EleganzHandgefertigt in Venedig, passt sich die Life Kaffeemühle deinem Lifestyle an. Der zentrale Drehknopf und die seitliche Steuerung sind super einfach zu bedienen. Dank kompaktem Design und elegantem Touch Display wird deine Kaffeeecke zum Highlight.Vielseitigkeit auf KnopfdruckOb du auf klassischen Espresso stehst oder gerne French Press und V60 ausprobierst, die Life Mühle macht's möglich. Sie bietet "Grind on Demand" und eine spezielle "Single Dosing"-Option. So kannst du deinen Kaffee immer perfekt zubereiten, ohne Verschwendung.Design, das überzeugtNicht nur Funktionalität, sondern auch Design steht bei der Life Mühle im Vordergrund. Die Mühle hat bereits Auszeichnungen für ihr herausragendes Design erhalten, was sie zu einem echten Blickfang in deiner Küche macht. Entwickelt von Emo Design, vereint sie Modernität und Eleganz, und dank der Auswahl an Farben kannst du sie perfekt auf deine Einrichtung abstimmen.Vorteile auf einen Blick:5 Jahre GarantieHandgemacht in VenedigFür alle Kaffeearten, von Espresso bis French PressEdles Scheibenmahlwerk aus EdelstahlKompakt und stylishPräzise Portionierung mit Single DosingBohnenbehälter für 250gEinfach einstellbarer Timer und Touchdisplay

Mit der weissen Life Kaffeemühle von Ceado öffnet sich dir eine neue Welt des Kaffees. Sie ist mehr als nur eine Mühle – sie ist ein echtes Statement für Stil, Qualität und Vielseitigkeit.Entdeck die Vielseitigkeit des Kaffees mit der Life Kaffeemühle von Ceado.Nutzerfreundlichkeit trifft auf EleganzHandgefertigt in Venedig, passt sich die Life Kaffeemühle deinem Lifestyle an. Der zentrale Drehknopf und die seitliche Steuerung sind super einfach zu bedienen. Dank kompaktem Design und elegantem Touch Display wird deine Kaffeeecke zum Highlight.Vielseitigkeit auf KnopfdruckOb du auf klassischen Espresso stehst oder gerne French Press und V60 ausprobierst, die Life Mühle macht's möglich. Sie bietet "Grind on Demand" und eine spezielle "Single Dosing"-Option. So kannst du deinen Kaffee immer perfekt zubereiten, ohne Verschwendung.Design, das überzeugtNicht nur Funktionalität, sondern auch Design steht bei der Life Mühle im Vordergrund. Die Mühle hat bereits Auszeichnungen für ihr herausragendes Design erhalten, was sie zu einem echten Blickfang in deiner Küche macht. Entwickelt von Emo Design, vereint sie Modernität und Eleganz, und dank der Auswahl an Farben kannst du sie perfekt auf deine Einrichtung abstimmen.Vorteile auf einen Blick: 5 Jahre GarantieHandgemacht in VenedigFür alle Kaffeearten, von Espresso bis French PressEdles Scheibenmahlwerk aus EdelstahlKompakt und stylishPräzise Portionierung mit Single DosingBohnenbehälter für 250gEinfach einstellbarer Timer und Touchdisplay

Le Faustino version 2 de Rocket a été entièrement revu : Visuellement, on remarque surtout la molette de réglage de la mouture plus grande, y compris la butée du point zéro, ainsi que le nouveau support de porte-filtre Hands-Free.Autre nouveauté : 3 doses programmables au lieu de 2, plus un mode continu. A l'intérieur, on trouve de nouveaux disques de broyage sans trous de vis, ainsi qu'un moteur légèrement plus puissant.Le moulin à mouture directe s'adapte parfaitement à toute machine à espresso Rocket et offre les attributs suivants :- Disques de broyage de 50mm (plats)- Réglage de la mouture en continu- Dosage programmable- 310 watts- Contenance du réservoir à grains : 320g

Le Faustino version 2 de Rocket a été entièrement revu : Visuellement, on remarque surtout la molette de réglage de la mouture plus grande, y compris la butée du point zéro, ainsi que le nouveau support de porte-filtre Hands-Free.Autre nouveauté : 3 doses programmables au lieu de 2, plus un mode continu. A l'intérieur, on trouve de nouveaux disques de broyage sans trous de vis, ainsi qu'un moteur légèrement plus puissant.Le moulin à mouture directe s'adapte parfaitement à toute machine à espresso Rocket et offre les attributs suivants :- Disques de broyage de 50mm (plats)- Réglage de la mouture en continu- Dosage programmable- 310 watts- Contenance du réservoir à grains : 320g

Die Faustino Version 2 von Rocket wurde komplett überarbeitet: Optisch fällt insbesondere das grössere Mahlgradverstellrad inklusive Nullpunktanschlag auf, sowie die neue Hands-Free Siebträgerauflage.Neu sind auch 3 statt 2 programmierbare Dosen, plus ein kontinuierlicher Modus. Im Inneren befinden sich neue Mahlscheiben ohne Schraublöcher, sowie ein etwas stärkerer Motor.Die Direktmahlmühle passt perfekt zu jeder Rocket Espressomaschine und bietet folgende Attribute:- 50mm Mahlscheiben (flach)- Stufenlose Mahlgradverstellung- Programmierbare Dosierung- 310 Watt- Bohnenbehälter Füllmenge: 320g

Die Faustino Version 2 von Rocket wurde komplett überarbeitet: Optisch fällt insbesondere das grössere Mahlgradverstellrad inklusive Nullpunktanschlag auf, sowie die neue Hands-Free Siebträgerauflage.Neu sind auch 3 statt 2 programmierbare Dosen, plus ein kontinuierlicher Modus. Im Inneren befinden sich neue Mahlscheiben ohne Schraublöcher, sowie ein etwas stärkerer Motor.Die Direktmahlmühle passt perfekt zu jeder Rocket Espressomaschine und bietet folgende Attribute:- 50mm Mahlscheiben (flach)- Stufenlose Mahlgradverstellung- Programmierbare Dosierung- 310 Watt- Bohnenbehälter Füllmenge: 320g

Die schwarze Giannino-Mühle von Rocket Espresso vereint Leistung, Eleganz und Liebe zum Detail für das ultimative Kaffeeerlebnis.Die patentierten Mahlscheiben ohne Bohrlöcher mit einem Durchmesser von 55mm überzeugen mit einer Mahlleistung von 2 Gramm pro Sekunde. Die mechanische schraubenlose Mahlscheibenfixierung sorgt für einen höhere Parallelität und steigert die Leistung.Bei der Reinigung muss keine Schraube gelöst werden, einfach die Mahlscheibe abheben, reinigen und wieder einsetzen.

Die schwarze mit Holz verzierte Giannino-Mühle von Rocket Espresso vereint Leistung, Eleganz und Liebe zum Detail für das ultimative Kaffeeerlebnis.Die patentierten Mahlscheiben ohne Bohrlöcher mit einem Durchmesser von 55mm überzeugen mit einer Mahlleistung von 2 Gramm pro Sekunde. Die mechanische schraubenlose Mahlscheibenfixierung sorgt für einen höhere Parallelität und steigert die Leistung.Bei der Reinigung muss keine Schraube gelöst werden, einfach die Mahlscheibe abheben, reinigen und wieder einsetzen.

Le moulin à expresso etzMAX est l'un des plus rapides et des plus précis. Recommandé pour les restaurants qui consomment peu de café, environ 50-60 moutures par jour. Ce moulin trouve son application chez le barista qui a les plus grandes exigences en matière de fraîcheur et de résultat de mouture. La quantité restante dans la chambre de broyage disparaît avec environ 0,8 gramme et peut être utilisée comme moulin à dose unique avec un embout de dosage individuel.Avec 3,0 à 3,4 g par seconde, 20 grammes sont moulus en 6 à 7 secondes. L'etzMax Light T peut être mis à niveau vers une version contrôlée par le poids.Le meilleur réglage de la mouture se fait par pas de 20 avec la bague de réglage supérieure de la mouture. Une correction fine peut être effectuée avec la bague de réglage inférieure.

Entdecke die Perfektion des Mahlens mit der farbige Rocket New Fausto in schwarz – ein Meisterwerk, das Technik und Ästhetik in deiner Kaffeezubereitung vereint. Ob für den anspruchsvollen Heimbarista oder die belebte Kleingastronomie, diese Mühle setzt neue Massstäbe in Geschwindigkeit, Präzision und Design.Spezielle Eigenschaften: Präzise und SchnellDie Rocket New Fausto hebt sich durch ihre speziellen Eigenschaften hervor. Mit den robusten 65mm Stahlmahlscheiben liefert sie konstant ein hervorragendes Mahlergebnis. Die einfache Mahlgradeinstellung erfolgt über ein stufenloses, leichtgängiges Rad, das höchste Genauigkeit verspricht. Die Mühle überzeugt nicht nur durch ihre Schnelligkeit – mit bis zu 2,9g pro Sekunde – sondern auch durch das endgültige Mahlergebnis, das einen niedrigen Feinanteil sicherstellt. Zusätzlich sorgt die höhenverstellbare Aufnahmegabel für eine komfortable Handhabung.Bedienung und Design: Benutzerfreundlich und ElegantIm Bereich Bedienung und Design setzt die Rocket New Fausto neue Massstäbe. Ihr elegantes Chrom-Finish passt ideal zu den Espressomaschinen Mozzafiato, R58 & Appartamento und macht sie zu einem echten Blickfang. Das neue Touch Display, bekannt aus der Faustino, ermöglicht eine noch komfortablere Bedienung. Programmierbare Dosierungen für einzelne oder doppelte Bezüge lassen sich mühelos einstellen, während die manuelle Nachmahlfunktion eine persönliche Anpassung jederzeit zulässt. Der Wechsel von der klassischen Siebträgerhalterung zu einer Kunststoffvariante ohne schwarzen Überzug zeigt die Aufmerksamkeit für Detail und Design.Technik und Funktionen: Leistungsstark und InnovativTechnisch setzt die Rocket New Fausto Massstäbe. Der leistungsstarke 500 Watt Motor ermöglicht eine beeindruckende Mahlgeschwindigkeit und garantiert, dass auch unter Last die Qualität des Espressos nicht leidet. Trotz ihrer Geschwindigkeit bleibt die Mühle erstaunlich temperaturstabil, was den Geschmack des Espressos unbeeinflusst lässt. Die technischen Feinheiten, wie das digitale Display mit Zählwerk und die programmierbare Dosierung, runden das technische Können dieser Mühle ab. Der grössere Bohnenbehälter und die präzise einstellbaren Mahlgrade sprechen sowohl den professionellen als auch den privaten Nutzer an.Technische Daten Mahlscheiben aus Stahl Stufenlose Mahlgradeinstellung Touch-Display mit Mengenprogrammierung für Einzel- und Doppelportion Siebträgerhalterung zum auflegen, nicht verstellbar Bohnenbehälter für 540g aus Kunststoff

Entdecke die Perfektion des Mahlens mit der glänzenden Rocket New Fausto in Chrom – ein Meisterwerk, das Technik und Ästhetik in deiner Kaffeezubereitung vereint. Ob für den anspruchsvollen Heimbarista oder die belebte Kleingastronomie, diese Mühle setzt neue Massstäbe in Geschwindigkeit, Präzision und Design.Spezielle Eigenschaften: Präzise und SchnellDie Rocket New Fausto hebt sich durch ihre speziellen Eigenschaften hervor. Mit den robusten 65mm Stahlmahlscheiben liefert sie konstant ein hervorragendes Mahlergebnis. Die einfache Mahlgradeinstellung erfolgt über ein stufenloses, leichtgängiges Rad, das höchste Genauigkeit verspricht. Die Mühle überzeugt nicht nur durch ihre Schnelligkeit – mit bis zu 2,9g pro Sekunde – sondern auch durch das endgültige Mahlergebnis, das einen niedrigen Feinanteil sicherstellt. Zusätzlich sorgt die höhenverstellbare Aufnahmegabel für eine komfortable Handhabung.Bedienung und Design: Benutzerfreundlich und ElegantIm Bereich Bedienung und Design setzt die Rocket New Fausto neue Massstäbe. Ihr elegantes Chrom-Finish passt ideal zu den Espressomaschinen Mozzafiato, R58 & Appartamento und macht sie zu einem echten Blickfang. Das neue Touch Display, bekannt aus der Faustino, ermöglicht eine noch komfortablere Bedienung. Programmierbare Dosierungen für einzelne oder doppelte Bezüge lassen sich mühelos einstellen, während die manuelle Nachmahlfunktion eine persönliche Anpassung jederzeit zulässt. Der Wechsel von der klassischen Siebträgerhalterung zu einer Kunststoffvariante ohne schwarzen Überzug zeigt die Aufmerksamkeit für Detail und Design.Technik und Funktionen: Leistungsstark und InnovativTechnisch setzt die Rocket New Fausto Massstäbe. Der leistungsstarke 500 Watt Motor ermöglicht eine beeindruckende Mahlgeschwindigkeit und garantiert, dass auch unter Last die Qualität des Espressos nicht leidet. Trotz ihrer Geschwindigkeit bleibt die Mühle erstaunlich temperaturstabil, was den Geschmack des Espressos unbeeinflusst lässt. Die technischen Feinheiten, wie das digitale Display mit Zählwerk und die programmierbare Dosierung, runden das technische Können dieser Mühle ab. Der grössere Bohnenbehälter und die präzise einstellbaren Mahlgrade sprechen sowohl den professionellen als auch den privaten Nutzer an.Technische Daten Mahlscheiben aus Stahl Stufenlose Mahlgradeinstellung Touch-Display mit Mengenprogrammierung für Einzel- und Doppelportion Siebträgerhalterung zum auflegen, nicht verstellbar Bohnenbehälter für 540g aus Kunststoff

Triff die schwarze La Marzocco Pico – deine Eintrittskarte in die Welt der Barista-Meister. Diese Espressomühle, frisch aus der Florentiner Manufaktur, ist eine Hommage an die Kunst des Espresso. Sie ist die erste Mühlen-Eigenentwicklung speziell für den Home Barista und bringt das Flair Italiens direkt in deine Küche. Leise, präzise und smart – die Pico ist ein Must-Have für jeden, der Zuhause Kaffeegenuss auf höchstem Niveau erleben möchte.Präzision auf KnopfdruckDie Pico glänzt nicht nur optisch, sondern auch durch ihre innovative Technologie. Mit dem programmierbaren Drei-Tasten-System und der On-demand-Auslösung per Siebträger wird die Kaffeezubereitung zum Kinderspiel. Stell den Mahlgrad ganz einfach über den stufenlosen Ring ein, spüre das Klick-Feedback und finde deinen perfekten Espresso. Die Pico ist designt für intuitives Mahlen und maximalen Komfort – sie ist die Antwort auf die Wünsche jedes Home Baristas.Schnell, Leise, SmartLa Marzocco hat es wieder geschafft: Die Pico vereint die fast 100-jährige Tradition des Espressomaschinen-Designs mit modernster Technologie. Die konischen 39mm Mahlscheiben mahlen 18 Gramm Espresso in unter 10 Sekunden – schnell, präzise und fluffig. Der leise Induktionsmotor, das kompakte Design und die IOT-Fähigkeit machen die Pico zu einer smarten Wahl für dein Zuhause. Erlebe, wie einfach es sein kann, mit der La Marzocco Home App deine Mühle zu steuern und dein Espressoerlebnis auf ein neues Level zu heben.Picos leiser, präziser Mahlvorgang: Dank des hochwertigen bürstenlosen Induktionsmotors und des geräuschdämpfenden Designs ist die Pico besonders leise und liefert konsistent gemahlenes Kaffeepulver.Vorteile auf einen BlickMit der Drei-Tasten-Dosierungsauswahl und der on-demand-Auslösung wird das Dosieren mit der Pico zum Kinderspiel. Der Siebträger sitzt sicher auf der magnetischen Halterung. Der Mahlgrad lässt sich mühelos über den stufenlosen Ring anpassen. Die Pico mahlt 18 Gramm Kaffee in weniger als 10 Sekunden mit präzisionsgefertigten Mahlscheiben, wodurch Espresso für Espresso mit hoher Konsistenz zubereitet wird.Technische Detail auf einen BlickMühlenart: Direktmahler mit digitaler Zeitprogrammierung Mahlwerk: Kegelmahlwerk, Ø 39 mm, in Stahl Mahlgradverstellung: stufenweise Motordrehzahl: 700-800 U/Min Motorleistung: 300-350 Watt Bohnenbehälter Volumen: 300 g, verschliessbar Siebträgerhalterung anpassbar an versch. Siebträgertypen Masse (BxTxH): 15,4 x 28,5 x 39 cm Farbe: schwarz-matt mit schwarzer Front Gewicht: 7.80 kg

Triff die weisse La Marzocco Pico – deine Eintrittskarte in die Welt der Barista-Meister. Diese Espressomühle, frisch aus der Florentiner Manufaktur, ist eine Hommage an die Kunst des Espresso. Sie ist die erste Mühlen-Eigenentwicklung speziell für den Home Barista und bringt das Flair Italiens direkt in deine Küche. Leise, präzise und smart – die Pico ist ein Must-Have für jeden, der Zuhause Kaffeegenuss auf höchstem Niveau erleben möchte.Präzision auf KnopfdruckDie Pico glänzt nicht nur optisch, sondern auch durch ihre innovative Technologie. Mit dem programmierbaren Drei-Tasten-System und der On-demand-Auslösung per Siebträger wird die Kaffeezubereitung zum Kinderspiel. Stell den Mahlgrad ganz einfach über den stufenlosen Ring ein, spüre das Klick-Feedback und finde deinen perfekten Espresso. Die Pico ist designt für intuitives Mahlen und maximalen Komfort – sie ist die Antwort auf die Wünsche jedes Home Baristas.Schnell, Leise, SmartLa Marzocco hat es wieder geschafft: Die Pico vereint die fast 100-jährige Tradition des Espressomaschinen-Designs mit modernster Technologie. Die konischen 39mm Mahlscheiben mahlen 18 Gramm Espresso in unter 10 Sekunden – schnell, präzise und fluffig. Der leise Induktionsmotor, das kompakte Design und die IOT-Fähigkeit machen die Pico zu einer smarten Wahl für dein Zuhause. Erlebe, wie einfach es sein kann, mit der La Marzocco Home App deine Mühle zu steuern und dein Espressoerlebnis auf ein neues Level zu heben.Vorteile auf einen BlickMit der Drei-Tasten-Dosierungsauswahl und der on-demand-Auslösung wird das Dosieren mit der Pico zum Kinderspiel. Der Siebträger sitzt sicher auf der magnetischen Halterung. Der Mahlgrad lässt sich mühelos über den stufenlosen Ring anpassen. Die Pico mahlt 18 Gramm Kaffee in weniger als 10 Sekunden mit präzisionsgefertigten Mahlscheiben, wodurch Espresso für Espresso mit hoher Konsistenz zubereitet wird.Technische Detail auf einen BlickMühlenart: Direktmahler mit digitaler Zeitprogrammierung Mahlwerk: Kegelmahlwerk, Ø 39 mm, in Stahl Mahlgradverstellung: stufenweise Motordrehzahl: 700-800 U/Min Motorleistung: 300-350 Watt Bohnenbehälter Volumen: 300 g, verschliessbar Siebträgerhalterung anpassbar an versch. Siebträgertypen Masse (BxTxH): 15,4 x 28,5 x 39 cm Farbe: weiss-matt mit schwarzer Front Gewicht: 7.80 kg

en 2014, le fonctionnement, le design et le moulin ont été entièrement revus. Un design typiquement suisse et une qualité Swiss Made.Le Moca moud le café frais dans le porte-filtre. Le moulin nouvellement conçu est fiable, précis et fabriqué à partir de matériaux de haute qualité avec beaucoup de travail manuel, uniquement de l'acier inoxydable de première qualité, de l'aluminium et du verre véritable. Un design typiquement suisse et une qualité Swiss Made.Déjà vers 1930, Luigi Bresaola a développé en Suisse sa première machine à espresso pour la gastronomie. C'était un bricoleur et un inventeur et il faisait partie des pionniers de son époque. Un homme qui ne s'arrêtait pas avant qu'il n'y ait plus rien à améliorer dans les machines qu'il avait conçues et construites. Un homme qui vénérait le grand art de la préparation de l'espresso.Dans les années 60, son fils Luigi a repris l'entreprise fondée en 1928 à Chiasso. Entre-temps, la petite entreprise familiale Olympia Express avait ajouté à son programme des machines à expresso pour les particuliers. Avec un grand succès. La qualité et la fiabilité des machines, combinées à leur conception compacte, assuraient une demande toujours plus grande. De Londres à San Francisco, du Chili à Singapour. Parfois, jusqu'à cent ouvriers travaillaient dans l'atelier.Malgré quelques turbulences dans les années 80 et 90, l'entreprise est restée fidèle à sa philosophie et se concentre aujourd'hui à nouveau sur la fabrication de machines à espresso de haute qualité. En tant que petite manufacture raffinée, qui construit des machines exceptionnelles pour les connaisseurs.Cremina : machine à espresso à levier manuel sans si ni mais.La Cremina est la machine à espresso classique à levier manuel sans si et sans mais. Elle fonctionne avec le système éprouvé de piston de pré-infusion : en tirant le bras de levier vers le haut, une petite quantité d'eau est aspirée de la chaudière dans la chambre du piston et s'écoule dans la poudre d'espresso pressée pour la faire pré-gonfler. En appuyant manuellement sur le levier, l'eau chaude est pressée à travers la poudre d'espresso. Ce processus d'extraction éprouvé, associé bien sûr à l'expérience croissante du propriétaire de Cremina, garantit un espresso parfait dont la crème, l'odeur et le goût sont un plaisir harmonieux pour les yeux, le nez et le palais. Le seul bruit que l'on entend de la Cremina est le chant de la chaudière qui chauffe.Le groupe d'infusion, composé d'un piston et d'un porte-filtre, est en laiton et naturellement chromé et poli miroir. Tout comme le tube à vapeur extra long et la buse à vapeur cela augmente la longévité et facilite le nettoyage. La chaudière électrique en acier chromé, qui se remplit par le haut, a une capacité de 1,8 litre et suffit pour 20 tasses d'espresso classique. Le radiateur tubulaire haute performance en acier inoxydable dispose d'une sécurité thermique pour éviter la surchauffe. Les joints high-tech en Téflon et Gore-Tex garantissent la perfection et la longévité. La pression de la chaudière est déjà réglée en usine entre 0,7 et 0,8 bar et la température d'infusion est de 92°C dans la tête d'infusion. Avec la Cremina, c'est à l'habileté du barista d'atteindre, en appuyant sur le levier manuel, la pression de neuf bars nécessaire sur le porte-filtre pour obtenir un espresso parfait.L'esprit du fondateur : pas de compromis.Depuis plus de 80 ans, le mot d'ordre est la perfection en termes de matériaux et de finition. Chez Olympia Express, chaque détail, même le plus petit, est pensé et optimisé encore et encore. Ainsi, Olympia Express est le premier fabricant de machines à espresso à utiliser exclusivement des réservoirs en acier chromé depuis le début des années 90. Ils sont certes plus chers, mais aussi de meilleure qualité. Et comme il n'existe pas de composants en acier chromé sur le marché qui répondent aux exigences strictes des ingénieurs, ils sont justement conçus et fabriqués dans l'atelier interne. Ainsi, jour après jour, toute l'équipe essaie de fabriquer les meilleures machines à espresso de tous les temps, avec un travail manuel minutieux et une grande attention aux détails.Il en va de même pour le design : "form follows function". Avec ce principe de design classique, les créations d'Olympia Express sont un exemple parfait de design suisse.Ce qui est aujourd'hui sur toutes les lèvres sous le slogan "technique durable", Olympia Express le vit sans changement depuis des décennies. Nos machines ont une longue durée de vie, sont réparables et donc respectueuses de l'environnement. C'est pourquoi des machines de plus de 40 ans sont encore en service aujourd'hui et sont très convoitées par les amateurs en tant que "oldtimers".Il est vrai que l'on pourrait produire plus de machines si l'on n'était pas aussi amoureux de la qualité et de la précision. Mais boire un espresso, c'est aussi une partie de la culture. Olympia Express cultive cette culture depuis des générations. Et c'est ainsi que l'amour de l'espresso italien et la vieille tradition artisanale suisse se fondent en un produit qui doit réjouir durablement son propriétaire.Pas un produit saisonnier. Pas de date de péremption.Même pour la Maximatic, chaque détail est une mise en scène de la philosophie d'Olympia Express. Chacune de nos machines renferme le savoir-faire et l'expérience de 80 ans de fabrication de machines à espresso. C'est pourquoi la Maximatic est si compacte, si fiable et que son niveau sonore est si bas. Swiss made, tout simplement.Contrairement à la Cremina, la Maximatic possède deux réservoirs d'eau : un réservoir d'eau fraîche et une chaudière. Le réservoir contient 1,5 litre et peut être rempli pendant le fonctionnement. L'eau de ce réservoir est acheminée par un système de tuyaux fermé à travers la chaudière. L'eau est chauffée à plus de 100 °C pour atteindre la température d'infusion idéale de 92 °C dans la tête d'infusion pour la préparation d'un espresso. La chaudière (d'une capacité d'un litre) produit la vapeur d'eau pour faire mousser le lait. Le réservoir d'eau et la chaudière sont, comme pour la Cremina, en acier chromé de haute qualité. Le panneau avant est également en acier inoxydable poli brillant, le cadre et l'habillage sont peints avec un revêtement en poudre de haute qualité et particulièrement résistant.La surface de Maximatic peut être utilisée pour préchauffer les tasses, le bac d'égouttage et la grille d'égouttage sont amovibles et donc faciles à maintenir propres. Et puis il y a le bouton d'extraction éclairé, avec le logo Olympia Express, l'indicateur de niveau d'eau, le manomètre, le tuyau de vapeur extra long, la protection contre les surcharges thermiques pour l'élément chauffant, la soupape de sécurité mécanique pour la chaudière, les joints high-tech en téflon et Gore-Tex et, et, et, et. Cette qualité de fabrication exceptionnelle ne peut être atteinte que parce que l'objectif premier de nos ingénieurs et designers reste la fabrication de la machine à espresso parfaite.Une décision pour la vie.Olympia Express est une manufacture suisse de machines à espresso exclusives. Avec une tradition de développement et d'artisanat de 80 ans, cette petite mais belle manufacture fait partie des pionniers sur le marché des machines à espresso haut de gamme. Les ingénieurs et les mécaniciens vivent encore aujourd'hui les valeurs du fondateur et s'occupent avec amour de chaque détail, même le plus petit, avec dévouement et précision suisse. L'utilisation de matériaux de haute qualité et de composants développés en interne permet de créer des machines et des moulins particulièrement compacts au design raffiné, à la qualité unique et à la longévité exceptionnelle. Hand made et Swiss made. La condition sine qua non pour le plus grand plaisir de l'espresso.

en 2014, le fonctionnement, le design et le moulin ont été entièrement revus. Un design typiquement suisse et une qualité Swiss Made. Le Moca moud le café frais dans le porte-filtre. Le moulin nouvellement conçu est fiable, précis et fabriqué à partir de matériaux de haute qualité avec beaucoup de travail manuel, uniquement de l'acier inoxydable de première qualité, de l'aluminium et du verre véritable. Un design typiquement suisse et une qualité Swiss Made.Déjà vers 1930, Luigi Bresaola a développé en Suisse sa première machine à espresso pour la gastronomie. C'était un bricoleur et un inventeur et il faisait partie des pionniers de son époque. Un homme qui ne s'arrêtait pas avant qu'il n'y ait plus rien à améliorer dans les machines qu'il avait conçues et construites. Un homme qui vénérait le grand art de la préparation de l'espresso.Dans les années 60, son fils Luigi a repris l'entreprise fondée en 1928 à Chiasso. Entre-temps, la petite entreprise familiale Olympia Express avait ajouté à son programme des machines à expresso pour les particuliers. Avec un grand succès. La qualité et la fiabilité des machines, combinées à leur conception compacte, assuraient une demande toujours plus grande. De Londres à San Francisco, du Chili à Singapour. Parfois, jusqu'à cent ouvriers travaillaient dans l'atelier.Malgré quelques turbulences dans les années 80 et 90, l'entreprise est restée fidèle à sa philosophie et se concentre aujourd'hui à nouveau sur la fabrication de machines à espresso de haute qualité. En tant que petite manufacture raffinée, qui construit des machines exceptionnelles pour les connaisseurs.Cremina : machine à espresso à levier manuel sans si ni mais.La Cremina est la machine à espresso classique à levier manuel sans si et sans mais. Elle fonctionne avec le système éprouvé de piston de pré-infusion : en tirant le bras de levier vers le haut, une petite quantité d'eau est aspirée de la chaudière dans la chambre du piston et s'écoule dans la poudre d'espresso pressée pour la faire pré-gonfler. En appuyant manuellement sur le levier, l'eau chaude est pressée à travers la poudre d'espresso. Ce processus d'extraction éprouvé, associé bien sûr à l'expérience croissante du propriétaire de Cremina, garantit un espresso parfait dont la crème, l'odeur et le goût sont un plaisir harmonieux pour les yeux, le nez et le palais. Le seul bruit que l'on entend de la Cremina est le chant de la chaudière qui chauffe.Le groupe d'infusion, composé du piston et du porte-filtre, est en laiton et naturellement chromé et poli miroir. Tout comme le tube à vapeur extra long et la buse à vapeur cela augmente la longévité et facilite le nettoyage. La chaudière électrique en acier chromé, qui se remplit par le haut, a une capacité de 1,8 litre et suffit pour 20 tasses d'espresso classique. Le radiateur tubulaire haute performance en acier inoxydable dispose d'une sécurité thermique pour éviter la surchauffe. Les joints high-tech en Téflon et Gore-Tex garantissent la perfection et la longévité. La pression de la chaudière est déjà réglée en usine entre 0,7 et 0,8 bar et la température d'infusion est de 92°C dans la tête d'infusion. Avec la Cremina, c'est à l'habileté du barista d'atteindre, en appuyant sur le levier manuel, la pression de neuf bars nécessaire sur le porte-filtre pour obtenir un espresso parfait.L'esprit du fondateur : pas de compromis.Depuis plus de 80 ans, le mot d'ordre est la perfection en termes de matériaux et de finition. Chez Olympia Express, chaque détail, même le plus petit, est pensé et optimisé encore et encore. Ainsi, Olympia Express est le premier fabricant de machines à espresso à utiliser exclusivement des réservoirs en acier chromé depuis le début des années 90. Ils sont certes plus chers, mais aussi de meilleure qualité. Et comme il n'existe pas de composants en acier chromé sur le marché qui répondent aux exigences strictes des ingénieurs, ils sont justement conçus et fabriqués dans l'atelier interne. Ainsi, jour après jour, toute l'équipe essaie de fabriquer les meilleures machines à espresso de tous les temps, avec un travail manuel minutieux et une grande attention aux détails.Il en va de même pour le design : "form follows function". Avec ce principe de design classique, les créations d'Olympia Express sont un exemple parfait de design suisse.Ce qui est aujourd'hui sur toutes les lèvres sous le slogan "technique durable", Olympia Express le vit sans changement depuis des décennies. Nos machines ont une longue durée de vie, sont réparables et donc respectueuses de l'environnement. C'est pourquoi des machines de plus de 40 ans sont encore en service aujourd'hui et sont très convoitées par les amateurs en tant que "oldtimers".Il est vrai que l'on pourrait produire plus de machines si l'on n'était pas aussi amoureux de la qualité et de la précision. Mais boire un espresso, c'est aussi une partie de la culture. Olympia Express cultive cette culture depuis des générations. Et c'est ainsi que l'amour de l'espresso italien et la vieille tradition artisanale suisse se fondent en un produit qui doit réjouir durablement son propriétaire.Pas un produit saisonnier. Pas de date de péremption.Même pour la Maximatic, chaque détail est une mise en scène de la philosophie d'Olympia Express. Chacune de nos machines renferme le savoir-faire et l'expérience de 80 ans de fabrication de machines à espresso. C'est pourquoi la Maximatic est si compacte, si fiable et que son niveau sonore est si bas. Swiss made, tout simplement.Contrairement à la Cremina, la Maximatic possède deux réservoirs d'eau : un réservoir d'eau fraîche et une chaudière. Le réservoir contient 1,5 litre et peut être rempli pendant le fonctionnement. L'eau de ce réservoir est acheminée par un système de tuyaux fermé à travers la chaudière. L'eau est chauffée à plus de 100 °C pour atteindre la température d'infusion idéale de 92 °C dans la tête d'infusion pour la préparation d'un espresso. La chaudière (d'une capacité d'un litre) produit la vapeur d'eau pour faire mousser le lait. Le réservoir d'eau et la chaudière sont, comme pour la Cremina, en acier chromé de haute qualité. Le panneau avant est également en acier inoxydable poli brillant, le cadre et l'habillage sont peints avec un revêtement en poudre de haute qualité et particulièrement résistant.La surface de Maximatic peut être utilisée pour préchauffer les tasses, le bac d'égouttage et la grille d'égouttage sont amovibles et donc faciles à maintenir propres. Et puis il y a le bouton d'extraction éclairé, avec le logo Olympia Express, l'indicateur de niveau d'eau, le manomètre, le tuyau de vapeur extra long, la protection contre les surcharges thermiques pour l'élément chauffant, la soupape de sécurité mécanique pour la chaudière, les joints high-tech en téflon et Gore-Tex et, et, et, et. Cette qualité de fabrication exceptionnelle ne peut être atteinte que parce que l'objectif premier de nos ingénieurs et designers reste la fabrication de la machine à espresso parfaite.Une décision pour la vie.Olympia Express est une manufacture suisse de machines à espresso exclusives. Avec une tradition de développement et d'artisanat de 80 ans, cette petite mais belle manufacture fait partie des pionniers sur le marché des machines à espresso haut de gamme. Les ingénieurs et les mécaniciens vivent encore aujourd'hui les valeurs du fondateur et s'occupent avec amour de chaque détail, même le plus petit, avec dévouement et précision suisse. L'utilisation de matériaux de haute qualité et de composants développés en interne permet de créer des machines et des moulins particulièrement compacts au design raffiné, à la qualité unique et à la longévité exceptionnelle. Hand made et Swiss made. La condition sine qua non pour le plus grand plaisir de l'espresso.

en 2014, le fonctionnement, le design et le moulin ont été entièrement revus. Un design typiquement suisse et une qualité Swiss Made. Le Moca moud le café frais dans le porte-filtre. Le moulin nouvellement conçu est fiable, précis et fabriqué à partir de matériaux de haute qualité avec beaucoup de travail manuel, uniquement de l'acier inoxydable de première qualité, de l'aluminium et du verre véritable. Un design typiquement suisse et une qualité Swiss Made.Déjà vers 1930, Luigi Bresaola a développé en Suisse sa première machine à espresso pour la gastronomie. C'était un bricoleur et un inventeur et il faisait partie des pionniers de son époque. Un homme qui ne s'arrêtait pas avant qu'il n'y ait plus rien à améliorer dans les machines qu'il avait conçues et construites. Un homme qui vénérait le grand art de la préparation de l'espresso.Dans les années 60, son fils Luigi a repris l'entreprise fondée en 1928 à Chiasso. Entre-temps, la petite entreprise familiale Olympia Express avait ajouté à son programme des machines à expresso pour les particuliers. Avec un grand succès. La qualité et la fiabilité des machines, combinées à leur conception compacte, assuraient une demande toujours plus grande. De Londres à San Francisco, du Chili à Singapour. Parfois, jusqu'à cent ouvriers travaillaient dans l'atelier.Malgré quelques turbulences dans les années 80 et 90, l'entreprise est restée fidèle à sa philosophie et se concentre aujourd'hui à nouveau sur la fabrication de machines à espresso de haute qualité. En tant que petite manufacture raffinée, qui construit des machines exceptionnelles pour les connaisseurs.Cremina : machine à espresso à levier manuel sans si ni mais.La Cremina est la machine à espresso classique à levier manuel sans si et sans mais. Elle fonctionne avec le système éprouvé de piston de pré-infusion : en tirant le bras de levier vers le haut, une petite quantité d'eau est aspirée de la chaudière dans la chambre du piston et s'écoule dans la poudre d'espresso pressée pour la faire pré-gonfler. En appuyant manuellement sur le levier, l'eau chaude est pressée à travers la poudre d'espresso. Ce processus d'extraction éprouvé, associé bien sûr à l'expérience croissante du propriétaire de Cremina, garantit un espresso parfait dont la crème, l'odeur et le goût sont un plaisir harmonieux pour les yeux, le nez et le palais. Le seul bruit que l'on entend de la Cremina est le chant de la chaudière qui chauffe.Le groupe d'infusion, composé d'un piston et d'un porte-filtre, est en laiton et naturellement chromé et poli miroir. Tout comme le tube à vapeur extra long et la buse à vapeur cela augmente la longévité et facilite le nettoyage. La chaudière électrique en acier chromé, qui se remplit par le haut, a une capacité de 1,8 litre et suffit pour 20 tasses d'espresso classique. Le radiateur tubulaire haute performance en acier inoxydable dispose d'une sécurité thermique pour éviter la surchauffe. Les joints high-tech en Téflon et Gore-Tex garantissent la perfection et la longévité. La pression de la chaudière est déjà réglée en usine entre 0,7 et 0,8 bar et la température d'infusion est de 92°C dans la tête d'infusion. Avec la Cremina, c'est à l'habileté du barista d'atteindre, en appuyant sur le levier manuel, la pression de neuf bars nécessaire sur le porte-filtre pour obtenir un espresso parfait.L'esprit du fondateur : pas de compromis.Depuis plus de 80 ans, le mot d'ordre est la perfection en termes de matériaux et de finition. Chez Olympia Express, chaque détail, même le plus petit, est pensé et optimisé encore et encore. Ainsi, Olympia Express est le premier fabricant de machines à espresso à utiliser exclusivement des réservoirs en acier chromé depuis le début des années 90. Ils sont certes plus chers, mais aussi de meilleure qualité. Et comme il n'existe pas de composants en acier chromé sur le marché qui répondent aux exigences strictes des ingénieurs, ils sont justement conçus et fabriqués dans l'atelier interne. Ainsi, jour après jour, toute l'équipe essaie de fabriquer les meilleures machines à espresso de tous les temps, avec un travail manuel minutieux et une grande attention aux détails.Il en va de même pour le design : "form follows function". Avec ce principe de design classique, les créations d'Olympia Express sont un exemple parfait de design suisse.Ce qui est aujourd'hui sur toutes les lèvres sous le slogan "technique durable", Olympia Express le vit sans changement depuis des décennies. Nos machines ont une longue durée de vie, sont réparables et donc respectueuses de l'environnement. C'est pourquoi des machines de plus de 40 ans sont encore en service aujourd'hui et sont très convoitées par les amateurs en tant que "oldtimers".Il est vrai que l'on pourrait produire plus de machines si l'on n'était pas aussi amoureux de la qualité et de la précision. Mais boire un espresso, c'est aussi une partie de la culture. Olympia Express cultive cette culture depuis des générations. Et c'est ainsi que l'amour de l'espresso italien et la vieille tradition artisanale suisse se fondent en un produit qui doit réjouir durablement son propriétaire.Pas un produit saisonnier. Pas de date de péremption.Même pour la Maximatic, chaque détail est une mise en scène de la philosophie d'Olympia Express. Chacune de nos machines renferme le savoir-faire et l'expérience de 80 ans de fabrication de machines à espresso. C'est pourquoi la Maximatic est si compacte, si fiable et que son niveau sonore est si bas. Swiss made, tout simplement.Contrairement à la Cremina, la Maximatic possède deux réservoirs d'eau : un réservoir d'eau fraîche et une chaudière. Le réservoir contient 1,5 litre et peut être rempli pendant le fonctionnement. L'eau de ce réservoir est acheminée par un système de tuyaux fermé à travers la chaudière. L'eau est chauffée à plus de 100 °C pour atteindre la température d'infusion idéale de 92 °C dans la tête d'infusion pour la préparation d'un espresso. La chaudière (d'une capacité d'un litre) produit la vapeur d'eau pour faire mousser le lait. Le réservoir d'eau et la chaudière sont, comme pour la Cremina, en acier chromé de haute qualité. Le panneau avant est également en acier inoxydable poli brillant, le cadre et l'habillage sont peints avec un revêtement en poudre de haute qualité et particulièrement résistant.La surface de Maximatic peut être utilisée pour préchauffer les tasses, le bac d'égouttage et la grille d'égouttage sont amovibles et donc faciles à maintenir propres. Et puis il y a le bouton d'extraction éclairé, avec le logo Olympia Express, l'indicateur de niveau d'eau, le manomètre, le tuyau de vapeur extra long, la protection contre les surcharges thermiques pour l'élément chauffant, la soupape de sécurité mécanique pour la chaudière, les joints high-tech en téflon et Gore-Tex et, et, et, et. Cette qualité de fabrication exceptionnelle ne peut être atteinte que parce que l'objectif premier de nos ingénieurs et designers reste la fabrication de la machine à espresso parfaite.Une décision pour la vie.Olympia Express est une manufacture suisse de machines à espresso exclusives. Avec une tradition de développement et d'artisanat de 80 ans, cette petite mais belle manufacture fait partie des pionniers sur le marché des machines à espresso haut de gamme. Les ingénieurs et les mécaniciens vivent encore aujourd'hui les valeurs du fondateur et s'occupent avec amour de chaque détail, même le plus petit, avec dévouement et précision suisse. L'utilisation de matériaux de haute qualité et de composants développés en interne permet de créer des machines et des moulins particulièrement compacts au design raffiné, à la qualité unique et à la longévité exceptionnelle. Hand made et Swiss made. La condition sine qua non pour le plus grand plaisir de l'espresso.

Le moulin à expresso etzMAX est l'un des plus rapides et des plus précis. Recommandé pour les restaurants qui consomment peu de café, environ 50-60 moutures par jour. Ce moulin trouve son application chez le barista qui a les plus grandes exigences en matière de fraîcheur et de résultat de mouture. La quantité restante dans la chambre de broyage disparaît avec environ 0,8 gramme et peut être utilisée comme moulin à dose unique avec un embout de dosage individuel.Avec 3,0 à 3,4 g par seconde, 20 grammes sont moulus en 6 à 7 secondes.Le meilleur réglage de la mouture se fait par pas de 20 avec la bague de réglage supérieure de la mouture. Une correction fine peut être effectuée avec la bague de réglage de la finesse de broyage.

Deux boutons rotatifs assurent un réglage précis de la durée de broyage grâce à des signaux visuels et sonores. Le dosage de la quantité peut se faire en mode Barista programmé ou manuel, par étapes minimales de 0,01 mm.