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Ton luxe quotidien
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Gros plan sur l'expresso qui coule d'un porte-filtre avec le texte 'Magazine'

Un café fraîchement moulu en quelques secondes

La clé du meilleur goût : les moulins à café électriques

Moccamaster
Comandante
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La Marzocco
Bellezza Espresso
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Moulin à café électrique noir avec échelle de mouture sur fond blanc
CHF 210,00 3160 g
Fellow Opus, noir mat

Tu veux tirer le meilleur parti de ton café - des expressos intenses aux cold brew rafraîchissants ? Alors le Fellow Opus noir est exactement ce qu'il te faut. Ce moulin polyvalent a été créé pour transformer ta maison en un véritable bar à infusion. Avec ses performances élevées, ses fonctions bien pensées et le design typique de Fellow, il te permet d'obtenir le maximum de tes grains à chaque fois. La Fellow Opus est idéale si tu aimes essayer différents types de préparation. Que tu aies besoin d'un espresso dense le matin, d'un bon pour over l'après-midi ou d'un pot entier de cold brew le week-end, ce moulin peut tout faire. Grâce aux réglages précis de la mouture, il couvre toute la gamme et apporte tout l'arôme de tes grains dans chaque tasse. À l'intérieur du Fellow Opus fonctionne un moteur puissant avec un couple de 6 Nm et 6 lames coniques de 40 mm C6-40 Burly Burrs™. Avec plus de 41 réglages précis, tu trouveras exactement la mouture dont tu as besoin. La technologie antistatique minimise les résidus de poudre, et la conception à dose unique garantit que tu moudras toujours fraîchement. Pratique : le moulin peut contenir jusqu'à 110 g de grains, si tu veux parfois préparer plusieurs portions. Fellow reste fidèle à sa ligne : minimaliste, de haute qualité et intelligente. L'Opus ne convainc pas seulement par son apparence sur ta ligne de cuisine, mais il rend la mouture particulièrement agréable pour toi. Le bac de récupération magnétique assure un flux de travail propre, le couvercle de dosage t'aide à mesurer tes grains, et la sortie spout permet un transvasement sans miettes. Grâce au Grind Guide pratique, tu as toujours les réglages les plus importants sous les yeux - et avec l'arrêt automatique, le moulin ne fonctionne que le temps nécessaire. Le Fellow Opus est équipé de tout ce que tu attends d'un moulin moderne : 41+ réglages de la mouture pour une flexibilité totale Technologie antistatique contre la poussière de café gênante 350 tours par minute pour une performance constante Design compact avec un faible encombrement Couvercle volumétrique pour un portionnement facile Fonctionnement en dose unique pour une fraîcheur maximale Bac de récupération magnétique et spout pour un travail propre Et parce que qualité signifie aussi sécurité, tu reçois une garantie de 2 ans sur le Fellow Opus. Prêt pour le moulin parfait qui peut tout faire ?

Appareil de cuisine blanc minimaliste avec design scandinave
CHF 210,00 3160 g
Fellow Opus, blanc mat

Tu veux tirer le meilleur parti de ton café - des espressos intenses aux cold brew rafraîchissants ? Alors le Fellow Opus blanc est exactement ce qu'il te faut. Ce moulin polyvalent a été créé pour transformer ta maison en un véritable bar à infusion. Avec ses performances élevées, ses fonctions bien pensées et le design typique de Fellow, il te permet de tirer le maximum de tes grains à chaque fois. La Fellow Opus est idéale si tu aimes essayer différents types de préparation. Que tu aies besoin d'un espresso dense le matin, d'un bon pour over l'après-midi ou d'un pot entier de cold brew le week-end, ce moulin peut tout faire. Grâce aux réglages précis de la mouture, il couvre toute la gamme et apporte tout l'arôme de tes grains dans chaque tasse. À l'intérieur du Fellow Opus fonctionne un moteur puissant avec un couple de 6 Nm et 6 lames coniques de 40 mm C6-40 Burly Burrs™. Avec plus de 41 réglages précis, tu trouveras exactement la mouture dont tu as besoin. La technologie antistatique minimise les résidus de poudre, et la conception à dose unique garantit que tu moudras toujours fraîchement. Pratique : le moulin peut contenir jusqu'à 110 g de grains, si tu veux parfois préparer plusieurs portions. Fellow reste fidèle à sa ligne : minimaliste, de haute qualité et intelligente. L'Opus ne convainc pas seulement par son apparence sur ta ligne de cuisine, mais il rend la mouture particulièrement agréable pour toi. Le bac de récupération magnétique assure un flux de travail propre, le couvercle de dosage t'aide à mesurer tes grains, et la sortie spout permet un transvasement sans miettes. Grâce au Grind Guide pratique, tu as toujours les réglages les plus importants sous les yeux - et avec l'arrêt automatique, le moulin ne fonctionne que le temps nécessaire. Le Fellow Opus est équipé de tout ce que tu attends d'un moulin moderne : 41+ réglages de la mouture pour une flexibilité totale Technologie antistatique contre la poussière de café gênante 350 tours par minute pour une performance constante Design compact avec un faible encombrement Couvercle volumétrique pour un portionnement facile Fonctionnement en dose unique pour une fraîcheur maximale Bac de récupération magnétique et spout pour un travail propre Et parce que qualité signifie aussi sécurité, tu reçois une garantie de 2 ans sur le Fellow Opus. Prêt pour le moulin parfait qui peut tout faire ?

Vue de face d'un moulin à café électrique blanc de marque Ascaso
CHF 649,00 64 mm
Ascaso moulin à café H64 blanc

Offre-toi l'expérience ultime du café avec le nouveau moulin à expresso blanc H64 d'Ascaso. Ce moulin de haute qualité combine une mouture rapide et précise avec un design élégant de Barcelone. En plus d'attirer l'attention dans ta cuisine ou ton café, elle est le partenaire idéal pour toutes les machines Ascaso.Avec une fonction minuterie intégrée, un écran et un impressionnant moulin à disque de 64 mm, tu es parfaitement équipé pour savourer un café parfait. Le moulin à expresso H64 marque des points avec son moulin à disque de 64 mm qui fonctionne à une vitesse de 1650 tr/min. Elle moud 2,3 à 2,5 grammes de café par seconde et garantit des résultats constants et de qualité. Grâce au système antistatique, la mouture reste exempte de grumeaux ou d'électricité statique. Avec une puissance de 245 watts et un fonctionnement silencieux de seulement 60 dB, tu peux préparer ton café en toute tranquillité, sans remplir la pièce de bruit. La molette micrométrique de réglage de la mouture te permet d'ajuster précisément la mouture à tes besoins, que tu prépares un espresso ou un french press. Grâce à l'écran clair, tu as toujours le contrôle de ton repas et tu peux programmer trois dosages individuels. Le mode manuel te donne une flexibilité supplémentaire. La fourche du porte-filtre amovible et réglable en hauteur garantit que ton porte-filtre est bien fixé et que le café moulu est recueilli avec précision. Le réservoir à grains de 300 g offre également une capacité suffisante pour des moments de dégustation de café plus longs. Ce moulin à expresso combine une technologie avancée avec des fonctions intelligentes. En plus du système antistatique et du dosage programmable, la H64 se distingue par un Single Dose Hopper et un Dosing Cup qui garantissent un portionnement précis. Grâce au fonctionnement silencieux, l'arôme du café n'est pas perturbé et tu peux te concentrer pleinement sur le plaisir. Avec sa taille compacte et son design élégant, elle n'est pas seulement pratique, elle attire aussi l'attention. Procure-toi le moulin à expresso H64 et découvre comment il révolutionne ta routine de café !

Elektrische Kaffeemühle von Ascaso in Schwarz mit digitaler Anzeige und Bohnenbehälter
CHF 649,00 64 mm
Ascaso moulin à café H64 noir

Offre-toi l'expérience ultime du café avec le nouveau moulin à expresso noir H64 d'Ascaso. Ce moulin de haute qualité combine une mouture rapide et précise avec un design élégant de Barcelone. Elle n'attire pas seulement le regard dans ta cuisine ou ton café, elle est aussi le partenaire idéal pour toutes les machines Ascaso.Avec une fonction de minuterie intégrée, un écran et un impressionnant moulin à disque de 64 mm, tu es parfaitement équipé pour savourer un café parfait. Le moulin à expresso H64 marque des points avec son moulin à disque de 64 mm qui fonctionne à une vitesse de 1650 tr/min. Elle moud 2,3 à 2,5 grammes de café par seconde et garantit des résultats constants et de qualité. Grâce au système antistatique, la mouture reste exempte de grumeaux ou d'électricité statique. Avec une puissance de 245 watts et un fonctionnement silencieux de seulement 60 dB, tu peux préparer ton café en toute tranquillité, sans remplir la pièce de bruit. La molette micrométrique de réglage de la mouture te permet d'ajuster précisément la mouture à tes besoins, que tu prépares un espresso ou un french press. Grâce à l'écran clair, tu as toujours le contrôle de ton repas et tu peux programmer trois dosages individuels. Le mode manuel te donne une flexibilité supplémentaire. La fourche du porte-filtre amovible et réglable en hauteur garantit que ton porte-filtre est bien fixé et que le café moulu est recueilli avec précision. Le réservoir à grains de 300 g offre également une capacité suffisante pour des moments de dégustation de café plus longs. Ce moulin à expresso combine une technologie avancée avec des fonctions intelligentes. En plus du système antistatique et du dosage programmable, la H64 se distingue par un Single Dose Hopper et un Dosing Cup qui garantissent un portionnement précis. Grâce au fonctionnement silencieux, l'arôme du café n'est pas perturbé et tu peux te concentrer pleinement sur le plaisir. Avec sa taille compacte et son design élégant, elle n'est pas seulement pratique, elle attire aussi l'attention. Procure-toi le moulin à expresso H64 et découvre comment il révolutionne ta routine de café !

Conseil
Moderne Kaffeemühle mit Edelstahlgehäuse und großem Bohnenbehälter
CHF 720,00 54 mm
ECM Moulin C-Automatique 54

ECM Moulin C-Automatik 54 - précision et confort pour ton espresso parfait Tu aimes moudre ton café toi-même ? Le moulin C-Automatik 54 d'ECM est exactement ce que tu cherches. Il combine un design compact avec un réglage précis de la mouture et une utilisation facile. Avec ce moulin, tu obtiendras le meilleur de tes grains de café et tu profiteras d'un espresso de très haut niveau. Le C-Automatik 54 marque des points avec son design élégant et sa finition de qualité. Le panneau frontal anthracite apporte une touche visuelle. Grâce au réglage en continu de la mouture, tu trouveras exactement le bon réglage pour ton café préféré. Les disques de broyage robustes en acier (Ø 54 mm) garantissent un résultat de broyage régulier et un goût optimal. Avec l'utilisation mains libres et le crochet d'arrêt du porte-filtre réglable en hauteur, le processus de broyage est un jeu d'enfant. Le moulin dispose d'un écran convivial sur lequel tu peux programmer les tailles des portions pour le single shot, le double shot et le single dose. De plus, sa taille compacte permet de gagner de la place dans ta cuisine - c'est à la fois élégant et fonctionnel. L'ECM C-Automatik 54 est équipé d'un puissant moteur de 235 watts qui fonctionne de manière fiable. Le réservoir à grains contient environ 250 g et peut être fermé afin de préserver la fraîcheur de tes grains de café. Grâce aux lamelles sur le corps, la chaleur du moteur est dissipée de manière optimale - ce qui garantit une plus longue durée de vie du moulin. Détails techniques du moulin ECM C-Automatik 54: Puissance du moteur : 235 watts Disques de broyage : Ø 54 mm, en acier Réglage de la mouture : en continu Volume du réservoir à grains : environ 250 g, verrouillable Modes de fonctionnement : Select, Barista, Single Dose Utilisation mains libres : oui Dimensions (LxPxH) : 11.5 x 17.5 x 35.5 cm Poids : 5.10 kg Boîtier/couleur : acier inoxydable poli Trois modes de fonctionnement (Select, Barista, Single Dose) t'offrent un contrôle total sur le processus de broyage. Le réglage en continu de la mouture permet un ajustement précis pour chaque type de café.De plus, l'écran indique la quantité exacte de café à préparer, ce qui te permet de toujours avoir la quantité parfaite de café.

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

La fraîcheur est un grand thème dans l'industrie alimentaire. Des légumes frais du marché, des œufs frais directement de la ferme, du café frais du torréfacteur ou de la centrale de café. Mais que signifie "fraîcheur" et comment le café reste-t-il frais le plus longtemps possible ?

APERÇU DES PRINCIPAUX CONSEILS

  • Ennemis du café : l'air, l'humidité, la chaleur, la lumière et le temps
  • Période de dégustation optimale
    • Espresso: de 2 semaines à 3 mois à partir de la date de torréfaction
    • Filtre: 1 semaine à 2 mois à partir de la date de torréfaction
  • Si aucune date de torréfaction n'est connue : date d'expiration moins 9 mois

  • Conserver au sec, à l'abri de la lumière et au frais, de préférence dans l'emballage d'origine
  • Moudre les grains fraîchement
  • Garder la machine à café et le moulin à café propres

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

La fraîcheur est un grand thème dans l'industrie alimentaire. Des légumes frais du marché, des œufs frais directement de la ferme, du café frais du torréfacteur ou de la centrale de café. Mais que signifie "fraîcheur" et comment le café reste-t-il frais le plus longtemps possible ?

APERÇU DES PRINCIPAUX CONSEILS