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Machines à café à porte-filtre pour un café comme celui d'un barista - avec formation


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Rocket Espresso
d
CHF 2.320,00 PID
Rocket Giotto EVO R Cronometro

La Giotto Evoluzione R Cronometro est une nouvelle étape de développement dans la gamme Evoluzione de Rocket Espresso. Construite sur la ligne Premium Plus, l'Evoluzione est équipée d'une pompe rotative professionnelle et d'un shottimer (chronomètre) intégré. La machine dispose d'un réservoir de 2,9 litres et peut également être raccordée directement à l'eau. Avec sa pompe rotative, cette machine répond à tous les souhaits des baristas amateurs ambitieux. Le bruit de la pompe est réduit au minimum.La nouveauté est la version Cronometro, une minuterie de shot qui apporte à la machine un affichage numérique si magistralement conçu que la Giotto Evoluzione conserve son esthétique rétro. Cette fonction de minuterie intégrée permet d'ajuster encore plus finement l'extraction en surveillant le temps exact du shot.L'activation et la désactivation du mode éco sont possibles grâce à un bouton-poussoir situé sur le fond de la machine. L'écran du minuteur de shot affiche brièvement un "E" au démarrage de la machine et lorsque le mode éco est activé, ou un "E" barré lorsque le mode éco est désactivé.Jusqu'au début des années 90, Ennio Berti était développeur technique chez l'un des plus grands fabricants de machines à expresso d'Italie. Ennio Berti pense que le temps est venu pour un changement radical dans les machines à espresso domestiques. L'idée de son développement était de commencer par la fin de la chaîne, l'espresso parfait dans la tasse. Il a développé une machine à espresso de tous les superlatifs. La machine a été repensée et réalisée dans les moindres détails. Par exemple, la chaudière en cuivre a été équipée d'une bride d'extrémité sans plomb, ce qui améliore considérablement la thermique. La chaudière a été nickelée à l'extérieur pour éviter l'oxydation du cuivre. Le système de thermo-siphon a été entièrement repensé. Les bras de vapeur sont équipés du système "Cooltouch".Rocket Espresso et ECMEn 2007, ECM Italie s'est scindée, ECM se concentrant dorénavant sur les machines commerciales et le secteur domestique, sous la direction du fils du fondateur Daniele Berenbruch, Andrew Meo et Jeff Kennedy, devenant Rocket Espresso Milano Ltd. Les machines domestiques ECM Espresso sont assemblées et vendues en Allemagne.

Rocket Espresso
d
CHF 2.350,00 PID
Rocket Mozzafiato EVO R Cronometro

La Mozzafiato Evoluzione R est une nouvelle étape dans le développement de la gamme Evoluzione de Rocket Espresso. Construite sur la ligne Premium Plus, l'Evoluzione est équipée d'une pompe rotative professionnelle et d'un shottimer (chronomètre) intégré. La machine dispose d'un réservoir de 2,9 litres et peut également être raccordée directement à l'eau. Avec sa pompe rotative, cette machine répond à tous les souhaits des baristas amateurs ambitieux. Le bruit de la pompe est réduit au minimum.La nouveauté est la version Cronometro, une minuterie de shot qui apporte à la machine un affichage numérique si magistralement conçu que la Mozzafiato Evoluzione conserve son esthétique rétro. Cette fonction de minuterie intégrée permet d'ajuster encore plus finement l'extraction en surveillant le temps exact du shot.L'activation et la désactivation du mode éco sont possibles grâce à un bouton-poussoir situé sur le fond de la machine. Un "E" s'affiche brièvement sur l'écran lorsque la machine démarre et que le mode éco est activé, ou un "E" barré lorsque le mode éco est désactivé.Jusqu'au début des années 90, Ennio Berti était développeur technique chez l'un des plus grands fabricants de machines à expresso d'Italie. Ennio Berti pense que le temps est venu pour un changement radical dans les machines à espresso domestiques. L'idée de son développement était de commencer par la fin de la chaîne, l'espresso parfait dans la tasse. Il a développé une machine à espresso de tous les superlatifs. La machine a été repensée et réalisée dans les moindres détails. Par exemple, la chaudière en cuivre a été équipée d'une bride d'extrémité sans plomb, ce qui améliore considérablement la thermique. La chaudière a été nickelée à l'extérieur pour éviter l'oxydation du cuivre. Le système de thermo-siphon a été entièrement repensé. Les bras de vapeur sont équipés du système "Cooltouch".Rocket Espresso et ECMEn 2007, ECM Italie s'est scindée, ECM se concentrant dorénavant sur les machines commerciales et le secteur domestique, sous la direction du fils du fondateur Daniele Berenbruch, Andrew Meo et Jeff Kennedy, devenant Rocket Espresso Milano Ltd. Les machines domestiques ECM Espresso sont assemblées et vendues en Allemagne.

ECM Mechanika Max
d
CHF 2.490,00 23600 g
ECM Mechanika Max

Durch den innovativen PID-Regler der ECM Mechanika MAX, welcher aktiv die Temperatur an der Brühgruppe überwacht und steuert, erfährt das Leistungsspektrum von Espressomaschinen mit Wärmetauscher-Technologie eine bahnbrechende Neugestaltung. Hinter ihrem schlanken Erscheinungsbild verbergen sich robuste Funktionen, darunter programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten, verschiedene Einstellungsmöglichkeiten für die Vorbrühphase, Erinnerungen für Wartungsintervalle und vor allem eine platzsparende, einsatzbereite Rotationspumpe.inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeIntegriertes Smart HX®-System mit Flush Advisor, präziser Brew Temperature Control und einer Fülle weiterer Eigenschaften: Eine Vielzahl nützlicher und benutzerfreundlicher Funktionen über den fortschrittlichen PID-Regler zugänglich. Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Hülle aus Edelstahl. Der Wassertank ist mühelos über die abnehmbare Tassenwärmeablage erreichbar. Die Rotationspumpe arbeitet geräuscharm. Nahtlose Umstellung von der Wassertank- zur Festwasseranschlussoption. Professionelle Kippventile für präzise Dampf- und Heisswasserentnahme. Enthalten sind 2 ergonomisch geformte ECM Filterträger mit ausgewogener Gewichtsverteilung. Die ECM Mechanika MAX präsentiert sich als Espressomaschine, die von einem PID-System gesteuert wird und einen intelligenten Wärmetauscher in Kombination mit einer Rotationspumpe nutzt. Diese Maschine bringt eine Vielzahl von Innovationen für die ECM-Marke mit sich. Dazu gehört die Möglichkeit, den PID-Regler so zu konfigurieren, dass er den Kessel anhand der Temperatur in der Brühgruppe reguliert. Ein weiterer Durchbruch ist die Implementierung von programmierbaren Timern für Wochentage und Wochenenden, womit Sie die MAX immer genau dann für den Brühvorgang bereit haben können, wenn Due es Dir wünscht.Die Verwendung einer anschliessbaren Rotationspumpe und die kompakte Bauweise mit einer Breite von weniger als 28 cm ermöglichen es der Mechanika MAX, nahtlos in jede private Espressobar zu passen.Im Inneren der Mechanika MAX entfaltet sich ihre Kunst: Sie nutzt eine kompakte Rotationspumpe im Miniaturformat und vertraut auf einen 1,9-Liter-Edelstahlkessel, der durch einen PID-Regler gesteuert wird. Eine unverwechselbare Eigenschaft der MAX ist ihre Gruppentemperaturregelung. Dieses Merkmal ermöglicht es dem PID, nicht nur die Kesseltemperatur zu überwachen und zu regeln, sondern auch die Temperatur an der Brühgruppe zu berücksichtigen. Dies geschieht in präzisen 1-Grad-Schritten, und der PID fungiert gleichzeitig als Shot-Timer, der aktiviert wird, wenn der Brühhebel betätigt wird. Diese Eigenschaft macht die MAX zu einer einzigartigen Espressomaschine mit intelligentem Wärmetauscher, die die Temperatur des Brühwassers äußerst präzise steuern kann.Für jene, die einen traditionelleren Ansatz bevorzugen, kann die MAX den Dampfvorgang priorisieren, was besonders für Milchliebhaber von Vorteil ist. Außerdem erinnert sie an eine Kühlspülung, falls die Brühgruppe heißer ist als die von Ihnen festgelegte Zieltemperatur, um die optimale Brühbedingung sicherzustellen.Obwohl das Display der ECM Mechanika MAX kompakt ist, wurden darin eine beeindruckende Anzahl von Funktionen im PID-Controller integriert. Um die Wartung mühelos zu gestalten, bietet die MAX die Möglichkeit, Erinnerungen für Rückspülungen oder den Wechsel des Wasserfilters einzustellen. Zudem verfügt sie über einen ECO-Modus, der die Maschine nach einer bestimmten Zeit automatisch ausschaltet, um Energie zu sparen.Ein weiterer bemerkenswerter Fortschritt liegt darin, dass Sie erstmals bei ECM bis zu zwei individuelle Ein- und Ausschaltzeiten pro Wochentag und Wochenende programmieren können. Dies gewährleistet, dass die MAX stets betriebsbereit ist, wenn Sie sie am dringendsten benötigen.Hinsichtlich des Designs weist die Mechanika MAX erhebliche Parallelen zur Mechanika VI Slim auf: Sie teilt dieselbe Tassenablage, ähnlich gestaltete Gehäusekomponenten und die charakteristische E61-Brühgruppe im ECM-Stil. Eine bemerkenswerte Weiterentwicklung findet sich bei den Dampf- und Heisswasserventilen. Diese wurden auf federbelastete Joysticks mit verchromten Spitzen aufgerüstet, ähnlich denjenigen, die auch in den ECM Technika V und Synchronika Espressomaschinen zum Einsatz kommen. Analog zu diesen Modellen garantiert eine Rotationspumpe einen äußerst geräuscharmen Brühvorgang und ermöglicht die direkte Verbindung der Maschine mit einer Wasserleitung.Folgendes Zubehör ist in der Verpackung der ECM Mechanika MAX enthalten: Ein Portafilter mit einem einzelnen Auslauf Ein Portafilter mit einem doppelten Auslauf Ein Korb für einzelne Shots (7g) Ein Korb für doppelte Shots (14g) Eine Rückspül-Scheibe Ein Tamper Eine Bürste zur Reinigung der Brühgruppe Eine Wasserleitung Ein Abtropfbehälter-Kit

Profitec
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CHF 2.690,00 tVA incluse
Profitec Pro700

Die Profitec Pro 700 bietet dir höchste Leistung und maximalen Komfort. Du kannst je nach Bedarf zwischen dem Wassertank- und Festwasseranschlussmodus wählen. Die integrierte PID-Steuerung ermöglicht es, die Temperatur individuell für beide Kessel einzustellen, und das PID-Display zeigt die Durchlaufzeit des Espressos sekundengenau an. Wenn du reinen Espresso zubereiten möchtest, kannst du den Dampfkessel mit einem separaten Schalter einfach ausschalten.Die neueste Version verfügt über den Eco-Modus mit programmierbarer Abschaltautomatik und ermöglicht eine noch schnellere Milchaufschäumung im Dampfkessel.Die Eigenschaften auf einen Blick: Dualboiler-System, optional als Einkreiser verwendbar Profitec Brühgruppe mit Edelstahlglocke Individuelle Temperatureinstellung für beide Kessel über PID-Display Sekundenanzeige der Durchlaufzeit auf dem PID-Display Programmierbarer ECO-Modus Erinnerungsfunktion für die Brühgruppenreinigung Starke Rotationspumpe für leisen Betrieb mit konstantem Druck Ergonomische, verschleissfreie Drehventile Grosse Manometer für Kessel- und Pumpendruck Edelstahlkessel mit 0,75 Liter Volumen für die Kaffeezubereitung Kesselisolierung für optimale Temperaturstabilität Dampf-/Heisswasserkessel aus Edelstahl mit 2,0 Liter Volumen Dampfkessel mit separatem Ein/Aus-Schalter Umschaltbar vom Wassertank auf Festwasseranschluss Wassertank mit 2,8 Liter Volumen und Wassertankadapter Automatische Abschaltung bei Wassermangel Grosse Auffangschale mit 1,0 Liter Volumen Tassenerhöhung für verschiedene Tassen Blindsiebhalterung unter der Wasserauffangschale Leistung bei 230 V: 1600 W Gewicht: 31 kg Abmessung (BxTxH): 340 x 485 x 420 mm ohne Siebträger, 340 x 580 x 420 mm mit SiebträgerBedienung und Design:Die Profitec Pro 700 zeichnet sich nicht nur durch ihre technische Raffinesse aus, sondern auch durch ihr zeitloses Design. Die ergonomisch geformten Drehventile sind verschleissfrei und ermöglichen eine präzise Bedienung. Das klassische Schwarz der Manometer verleiht der Maschine eine elegante Optik.Technik und Funktionen:Mit einem Dampfkessel aus Edelstahl mit 2 Litern Volumen und einem Kaffeekessel mit 0,75 Litern Volumen bietet die Profitec Pro 700 eine herausragende Temperaturstabilität. Die Dualboiler-Konstruktion ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Dampf, ohne Leistungsverlust.Die starke Rotationspumpe sorgt für einen konstanten Druck und einen sehr leisen Betrieb. Die Brühgruppe Faema E61, fast schon selbstverständlich für Profitec, garantiert die bestmögliche Espressozubereitung.Du kannst die Maschine wahlweise mit Festwasseranschluss oder dem Wassertank betreiben, und die automatische Abschaltung bei Wassermangel schützt deine Profitec Pro 700.Die Profitec Pro 700 wird komplett in Handarbeit auf höchstem Niveau in Deutschland gefertigt und wird mit 2 Siebträgern, Tamper, Blindsieb, Reinigungspinsel und einer Tassenerhöhung geliefert. Sie kommt mit einer umfassenden 2-Jahres-Vollgarantie.Diese Maschine ist ein Meisterwerk, das dir perfekten Espresso und cremigen Milchschaum mit Leichtigkeit bietet.

Rocket Espresso
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CHF 2.790,00 PID
Rocket R Cinquantotto

La nouvelle Rocket R Cinquantotto est le successeur de la populaire R58. La machine se présente sous un nouveau look et offre, en plus des caractéristiques éprouvées, un shot timer intégré, ainsi qu'un nouveau contrôle de température PID amovible avec écran tactile. Ce qui distingue la Rocket R Cinquantotto du reste de la gamme Rocket, ce sont ses chaudières en laiton isolées séparées pour l'infusion et la vapeur. Celles-ci permettent d'infuser un espresso et de cuire le lait à la vapeur en même temps, avec un contrôle de température et une stabilité ultimes. Le PID (contrôle électronique de la température) entièrement programmable utilise des capteurs dans les chaudières pour fournir des températures précises qui assurent une stabilité à 1°C près. Cette fonction permet un ajustement précis à certains types de café.L'activation et la désactivation du mode éco sont possibles via un pod de communication externe. L'écran du shot timer affiche brièvement un "E" au démarrage de la machine et lorsque le mode éco est activé, ou un "E" barré lorsque le mode éco est désactivé.La machine à espresso peut être utilisée non seulement via l'eau fixe, mais aussi via le réservoir d'eau. Elle dispose de la même technologie commutable que les modèles Rocket déjà connus et appréciés.La Rocket R Cinquantotto peut être considérée comme une machine domestique, mais elle est plus puissante que la moyenne et capable de produire un excellent espresso et une micro-mousse parfaite pour le cappuccino à un niveau qui n'est normalement possible qu'avec des machines commerciales.Jusqu'au début des années quatre-vingt-dix, Ennio Berti était développeur technique chez l'un des plus grands fabricants de machines à expresso en Italie. Ennio Berti pense que le temps est venu pour un changement radical dans les machines à espresso domestiques. L'idée lors du développement était de commencer à la fin de la chaîne, avec un espresso parfait dans la tasse. Il a développé une machine à espresso de tous les superlatifs. La machine a été repensée et réalisée dans les moindres détails. Par exemple, la chaudière en cuivre a été équipée d'une bride d'extrémité sans plomb, ce qui améliore considérablement la thermique. La chaudière a été nickelée à l'extérieur pour éviter l'oxydation du cuivre. Le système de thermo-siphon a été entièrement repensé. Les bras de vapeur sont équipés du système "Cooltouch".Rocket Espresso et ECMEn 2007, ECM Italie s'est scindée, ECM se concentrant dorénavant sur les machines commerciales et le secteur ménager, dirigé par le fils du fondateur Daniele Berenbruch, Andrew Meo et Jeff Kennedy, devenant Rocket Espresso Milano Ltd. Les machines domestiques ECM Espresso sont assemblées et distribuées en Allemagne.

Rocket R Cinquantotto schwarz
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CHF 2.790,00 tVA incluse
Rocket R Cinquantotto schwarz

Die neue schwarze Rocket R Cinquantotto ist der Nachfolger der populären R58. Die Maschine kommt in einem neuen Look daher und bietet zusätzlich zu den bewährten Features einen integrierten Shot-Timer, sowie ein neues abnehmbare PID-Temperatursteuerung mit Touchdisplay.Was den Rocket R Cinquantotto vom Rest der Rocket-Reihe unterscheidet, sind seine separaten isolierten Messingboiler für Brühung und Dampf. Diese ermöglichen das gleichzeitige Brühen von Espresso und das Dämpfen von Milch mit ultimativer Temperaturkontrolle und Stabilität. Der voll programmierbare PID (elektronische Temperaturregelung) verwendet Sensoren in den Kesseln, um präzise Temperaturen zu liefern, die eine Stabilität bis auf 1°C genau gewährleisten. Diese Funktion ermöglicht eine präzise Anpassung an bestimmte Kaffeesorten.Technische Details im Überblick Dual-Boiler Maschine PID-Temperatursteuerung via externem Pod Rotationspumpe Edelstahl Tassenreling Tankbetrieb oder Festwasseranschluss Shot-Timer Auto On/Off-Timer Masse: 42 cm x 31 cm x 46 cm (H/B/T) Das Aktivieren und Deaktivieren des Eco-Modus wird via externem Kommunikations-Pod ermöglicht. Im Display beim Shot-Timer wird kurz ein «E» beim Maschinenstart und aktiviertem Eco-Mode angezeigt, beziehungsweise ein durchgestrichenes «E» bei deaktiviertem Eco-Mode.Die Espressomaschine kann nicht nur über das Festwasser, sondern auch über den Wassertank betrieben werden. Sie verfügt über die gleiche umschaltbare Technik wie die bereits bekannten und beliebten Rocket Modelle.Die Rocket R Cinquantotto kann zwar als Haushaltsmaschine eingestuft werden, ist aber überdurchschnittlich leistungsstark und in der Lage, ausgezeichneten Espresso und perfekten Mikroschaum für Cappuccino auf einem Niveau zu produzieren, was normalerweise nur mit kommerziellen Geräten möglich ist.Bis Anfang der Neunzigerjahre war Ennio Berti technischer Entwickler bei einem der grössten Hersteller von Espressomaschinen in Italien. Ennio Berti glaubt, dass die Zeit reif ist für einen Umbruch bei den Haushalts-Espressomaschinen. Die Idee bei der Entwicklung war, am Ende der Kette, beim perfekten Espresso in der Tasse zu beginnen. Er entwickelte eine Espressomaschine der Superlative. Die Maschine wurde bis ins kleinste Detail neu durchdacht und realisiert. So wurde zum Beispiel der Kupferkessel mit einem bleifreien Endflansch ausgerüstet, was die Thermik stark verbessert. Der Kessel wurde aussen vernickelt, um Kupferoxidation zu vermeiden. Das Thermo-Siphon System wurde komplett neu ausgelegt. Die Dampfarme mit dem «Cooltouch» System ausgerüstet.Rocket Espresso und ECMIm Jahre 2007 spaltete sich die ECM Italien auf, wobei sich ECM fortan auf die gewerblichen Maschinen konzentrierte und der Haushaltsbereich unter Leitung des Sohnes des Gründers Daniele Berenbruch, Andrew Meo und Jeff Kennedy in der Rocket Espresso Milano Ltd. aufging. Die ECM Espresso Haushaltsmaschinen werden in Deutschland montiert und vertrieben.

Rocket Espresso
d
CHF 3.280,00 tVA incluse
Rocket R Cinquantotto, Nussbaumholz

Die neue Rocket R Cinquantotto ist der Nachfolger der populären R58. Die Maschine kommt in einem neuen Look daher und bietet zusätzlich zu den bewährten Features einen integrierten Shot-Timer, sowie ein neues abnehmbare PID-Temperatursteuerung mit Touchdisplay. Was den Rocket R Cinquantotto vom Rest der Rocket-Reihe unterscheidet, sind seine separaten isolierten Messingboiler für Brühung und Dampf. Diese ermöglichen das gleichzeitige Brühen von Espresso und das Dämpfen von Milch mit ultimativer Temperaturkontrolle und Stabilität. Der voll programmierbare PID (elektronische Temperaturregelung) verwendet Sensoren in den Kesseln, um präzise Temperaturen zu liefern, die eine Stabilität bis auf 1°C genau gewährleisten. Diese Funktion ermöglicht eine präzise Anpassung an bestimmte Kaffeesorten.Das Aktivieren und Deaktivieren des Eco-Modus wird via externem Kommunikations-Pod ermöglicht. Im Display beim Shot-Timer wird kurz ein «E» beim Maschinenstart und aktiviertem Eco-Mode angezeigt, beziehungsweise ein durchgestrichenes «E» bei deaktiviertem Eco-Mode.Die Espressomaschine kann nicht nur über das Festwasser, sondern auch über den Wassertank betrieben werden. Sie verfügt über die gleiche umschaltbare Technik wie die bereits bekannten und beliebten Rocket Modelle.Die Rocket R Cinquantotto kann zwar als Haushaltsmaschine eingestuft werden, ist aber überdurchschnittlich leistungsstark und in der Lage, ausgezeichneten Espresso und perfekten Mikroschaum für Cappuccino auf einem Niveau zu produzieren, was normalerweise nur mit kommerziellen Geräten möglich ist.Bis Anfang der Neunzigerjahre war Ennio Berti technischer Entwickler bei einem der grössten Hersteller von Espressomaschinen in Italien. Ennio Berti glaubt, dass die Zeit reif ist für einen Umbruch bei den Haushalts-Espressomaschinen. Die Idee bei der Entwicklung war, am Ende der Kette, beim perfekten Espresso in der Tasse zu beginnen. Er entwickelte eine Espressomaschine der Superlative. Die Maschine wurde bis ins kleinste Detail neu durchdacht und realisiert. So wurde zum Beispiel der Kupferkessel mit einem bleifreien Endflansch ausgerüstet, was die Thermik stark verbessert. Der Kessel wurde aussen vernickelt, um Kupferoxidation zu vermeiden. Das Thermo-Siphon System wurde komplett neu ausgelegt. Die Dampfarme mit dem «Cooltouch» System ausgerüstet.Rocket Espresso und ECMIm Jahre 2007 spaltete sich die ECM Italien auf, wobei sich ECM fortan auf die gewerblichen Maschinen konzentrierte und der Haushaltsbereich unter Leitung des Sohnes des Gründers Daniele Berenbruch, Andrew Meo und Jeff Kennedy in der Rocket Espresso Milano Ltd. aufging. Die ECM Espresso Haushaltsmaschinen werden in Deutschland montiert und vertrieben.

Rocket Espresso
d
CHF 3.280,00 tVA incluse
Rocket R Cinquantotto, Olivenholz

Die neue Rocket R Cinquantotto ist der Nachfolger der populären R58. Die Maschine kommt in einem neuen Look daher und bietet zusätzlich zu den bewährten Features einen integrierten Shot-Timer, sowie ein neues abnehmbare PID-Temperatursteuerung mit Touchdisplay. Was den Rocket R Cinquantotto vom Rest der Rocket-Reihe unterscheidet, sind seine separaten isolierten Messingboiler für Brühung und Dampf. Diese ermöglichen das gleichzeitige Brühen von Espresso und das Dämpfen von Milch mit ultimativer Temperaturkontrolle und Stabilität. Der voll programmierbare PID (elektronische Temperaturregelung) verwendet Sensoren in den Kesseln, um präzise Temperaturen zu liefern, die eine Stabilität bis auf 1°C genau gewährleisten. Diese Funktion ermöglicht eine präzise Anpassung an bestimmte Kaffeesorten.Das Aktivieren und Deaktivieren des Eco-Modus wird via externem Kommunikations-Pod ermöglicht. Im Display beim Shot-Timer wird kurz ein «E» beim Maschinenstart und aktiviertem Eco-Mode angezeigt, beziehungsweise ein durchgestrichenes «E» bei deaktiviertem Eco-Mode.Die Espressomaschine kann nicht nur über das Festwasser, sondern auch über den Wassertank betrieben werden. Sie verfügt über die gleiche umschaltbare Technik wie die bereits bekannten und beliebten Rocket Modelle.Die Rocket R Cinquantotto kann zwar als Haushaltsmaschine eingestuft werden, ist aber überdurchschnittlich leistungsstark und in der Lage, ausgezeichneten Espresso und perfekten Mikroschaum für Cappuccino auf einem Niveau zu produzieren, was normalerweise nur mit kommerziellen Geräten möglich ist.Bis Anfang der Neunzigerjahre war Ennio Berti technischer Entwickler bei einem der grössten Hersteller von Espressomaschinen in Italien. Ennio Berti glaubt, dass die Zeit reif ist für einen Umbruch bei den Haushalts-Espressomaschinen. Die Idee bei der Entwicklung war, am Ende der Kette, beim perfekten Espresso in der Tasse zu beginnen. Er entwickelte eine Espressomaschine der Superlative. Die Maschine wurde bis ins kleinste Detail neu durchdacht und realisiert. So wurde zum Beispiel der Kupferkessel mit einem bleifreien Endflansch ausgerüstet, was die Thermik stark verbessert. Der Kessel wurde aussen vernickelt, um Kupferoxidation zu vermeiden. Das Thermo-Siphon System wurde komplett neu ausgelegt. Die Dampfarme mit dem «Cooltouch» System ausgerüstet.Rocket Espresso und ECMIm Jahre 2007 spaltete sich die ECM Italien auf, wobei sich ECM fortan auf die gewerblichen Maschinen konzentrierte und der Haushaltsbereich unter Leitung des Sohnes des Gründers Daniele Berenbruch, Andrew Meo und Jeff Kennedy in der Rocket Espresso Milano Ltd. aufging. Die ECM Espresso Haushaltsmaschinen werden in Deutschland montiert und vertrieben.

La Marzocco Linea Micra chrom
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Prix sur demande 19000 g
La Marzocco Linea Micra chrom

Die chromfarbige La Marzocco Linea Micra betritt mit einer Breite von 28,8 cm die Bühne der Espressowelt in jeder Küche. Diese Maschine mag klein sein, jedoch beinhaltet sie sämtliche Funktionen ihres grösseren Geschwisters, des Linea Mini oder Classic. Dieses kompakte Kraftpaket besticht sofort mit seinem schlanken Design. Die kompakten Masse des Linea Micra messen nur 46.5 x 28.8 x 33.5 cm und wiegt nur 19kg.Hier ein Besichtigungs- und Beratungstermin online buchen:→ Termin: jetzt online buchenSollte kein Termin passen, bitte melde dich telefonisch:→ Telefon: 044 941 50 55La Marzocco Linea Micra inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie wichtigsten Merkmale sind: Dual Boiler System - Kaffee und Dampf / Wasser getrennt Isolierte Pro-Touch Dampflanze 3 in 1 Multi-Siebträger LED - Barista Lights für gut ausgeleuchteten Arbeitsbereich Hochgenaue Elektronische PID-Temperaturregelung 2 Liter Wassertank frontseitig befüllbarBeim Entwurf der Micra wurden keinerlei Abstriche gemacht. Alle Merkmale, die eine hochwertige Espressomaschine auszeichnen, sind vorhanden und bedacht worden. Zwei Edelstahlkessel, eine PID-Temperaturregelung, eine Rotationsdruckpumpe und sogar ein vielseitiger Siebträger wurden integriert.Vom Kaltstart bis zur fertigen Tasse Kaffee benötigt die Maschine lediglich 5 Minuten. Dies verdankt sie zum Teil der integrierten Kombination aus Brühkessel und Brühgruppe sowie dem innovativen Portafilter-Design. Die belastbare Pumpe gewährleistet gleichmässigen Druck und arbeitet nahezu geräuschlos.Wandelbares Siebträger-SystemDas neu konzipierte, wandelbare Siebträger-System ist ein geniales Design-Merkmal, das müheloses Wechseln zwischen einfachem, doppeltem oder bodenlosem Siebträger ermöglicht – alles kompatibel mit sämtlichen La Marzocco Home Maschinen und 58mm Tampern.La Marzocco Home AppSämtliche Funktionen der Maschine lassen sich bequem über die begleitende La Marzocco Home App steuern. Die App bietet umfassende Anleitungen für sämtliche Aspekte des Maschinenbetriebs – von der optimalen Vorbrühzeit bis hin zu fortgeschrittenen Anpassungen wie Temperaturprofilen und Mengenbegrenzungen. Mit wenigen Fingertipps konnten wir problemlos Temperatur und Brühparameter des Geräts verändern. Nachdem wir einige Espressi zubereitet hatten, war die beeindruckende Qualität des Geschmacks deutlich wahrnehmbar.Um die Micra noch bequemer zu gestalten, kann sie entweder an einen Wasseranschluss angeschlossen oder über einen leicht zugänglichen Wassertank betrieben werden.Neben Espressi lassen sich mit dem Linea Micra ebenfalls herrlich cremige Flat Whites und köstliche Cappuccinos zubereiten, wobei die Dampfdüse äusserst präzise reagiert und eine einfache Handhabung gewährleistet, die zu hervorragendem Milchschaum führt.Sie stellt eine grossartige Bereicherung für jede private Küche und kleine Büros dar. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sie sich ideal für Personen, die über begrenzten Raum verfügen,aber keine Abstriche in der Kaffeequalität machen wollen.Kompatibel mit der La Marzocco Home App: App Store Google Play

La Marzocco Linea Micra rot
d
Prix sur demande 19000 g
La Marzocco Linea Micra rot

Die rote La Marzocco Linea Micra betritt mit einer Breite von 28,8 cm die Bühne der Espressowelt in jeder Küche. Diese Maschine mag klein sein, jedoch beinhaltet sie sämtliche Funktionen ihres grösseren Geschwisters, des Linea Mini oder Classic. Dieses kompakte Kraftpaket besticht sofort mit seinem schlanken Design. Die kompakten Masse des Linea Micra messen nur 46.5 x 28.8 x 33.5 cm und wiegt nur 19kg.Hier ein Besichtigungs- und Beratungstermin online buchen:→ Termin: jetzt online buchenSollte kein Termin passen, bitte melde dich telefonisch:→ Telefon: 044 941 50 55La Marzocco Linea Micra inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie wichtigsten Merkmale sind: Dual Boiler System - Kaffee und Dampf / Wasser getrennt Isolierte Pro-Touch Dampflanze 3 in 1 Multi-Siebträger LED - Barista Lights für gut ausgeleuchteten Arbeitsbereich Hochgenaue Elektronische PID-Temperaturregelung 2 Liter Wassertank frontseitig befüllbarBeim Entwurf der Micra wurden keinerlei Abstriche gemacht. Alle Merkmale, die eine hochwertige Espressomaschine auszeichnen, sind vorhanden und bedacht worden. Zwei Edelstahlkessel, eine PID-Temperaturregelung, eine Rotationsdruckpumpe und sogar ein vielseitiger Siebträger wurden integriert.Vom Kaltstart bis zur fertigen Tasse Kaffee benötigt die Maschine lediglich 5 Minuten. Dies verdankt sie zum Teil der integrierten Kombination aus Brühkessel und Brühgruppe sowie dem innovativen Portafilter-Design. Die belastbare Pumpe gewährleistet gleichmässigen Druck und arbeitet nahezu geräuschlos.Wandelbares Siebträger-SystemDas neu konzipierte, wandelbare Siebträger-System ist ein geniales Design-Merkmal, das müheloses Wechseln zwischen einfachem, doppeltem oder bodenlosem Siebträger ermöglicht – alles kompatibel mit sämtlichen La Marzocco Home Maschinen und 58mm Tampern.La Marzocco Home AppSämtliche Funktionen der Maschine lassen sich bequem über die begleitende La Marzocco Home App steuern. Die App bietet umfassende Anleitungen für sämtliche Aspekte des Maschinenbetriebs – von der optimalen Vorbrühzeit bis hin zu fortgeschrittenen Anpassungen wie Temperaturprofilen und Mengenbegrenzungen. Mit wenigen Fingertipps konnten wir problemlos Temperatur und Brühparameter des Geräts verändern. Nachdem wir einige Espressi zubereitet hatten, war die beeindruckende Qualität des Geschmacks deutlich wahrnehmbar.Um die Micra noch bequemer zu gestalten, kann sie entweder an einen Wasseranschluss angeschlossen oder über einen leicht zugänglichen Wassertank betrieben werden.Neben Espressi lassen sich mit dem Linea Micra ebenfalls herrlich cremige Flat Whites und köstliche Cappuccinos zubereiten, wobei die Dampfdüse äusserst präzise reagiert und eine einfache Handhabung gewährleistet, die zu hervorragendem Milchschaum führt.Sie stellt eine grossartige Bereicherung für jede private Küche und kleine Büros dar. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sie sich ideal für Personen, die über begrenzten Raum verfügen,aber keine Abstriche in der Kaffeequalität machen wollen.Kompatibel mit der La Marzocco Home App: App Store Google Play

La Marzocco Linea Micra schwarz
d
Prix sur demande 19000 g
La Marzocco Linea Micra schwarz

Die schwarze La Marzocco Linea Micra betritt mit einer Breite von 28,8 cm die Bühne der Espressowelt in jeder Küche. Diese Maschine mag klein sein, jedoch beinhaltet sie sämtliche Funktionen ihres grösseren Geschwisters, des Linea Mini oder Classic. Dieses kompakte Kraftpaket besticht sofort mit seinem schlanken Design. Die kompakten Masse des Linea Micra messen nur 46.5 x 28.8 x 33.5 cm und wiegt nur 19kg.Hier ein Besichtigungs- und Beratungstermin online buchen:→ Termin: jetzt online buchenSollte kein Termin passen, bitte melde dich telefonisch:→ Telefon: 044 941 50 55La Marzocco Linea Micra inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie wichtigsten Merkmale sind: Dual Boiler System - Kaffee und Dampf / Wasser getrennt Isolierte Pro-Touch Dampflanze 3 in 1 Multi-Siebträger LED - Barista Lights für gut ausgeleuchteten Arbeitsbereich Hochgenaue Elektronische PID-Temperaturregelung 2 Liter Wassertank frontseitig befüllbar Beim Entwurf der Micra wurden keinerlei Abstriche gemacht. Alle Merkmale, die eine hochwertige Espressomaschine auszeichnen, sind vorhanden und bedacht worden. Zwei Edelstahlkessel, eine PID-Temperaturregelung, eine Rotationsdruckpumpe und sogar ein vielseitiger Siebträger wurden integriert.Vom Kaltstart bis zur fertigen Tasse Kaffee benötigt die Maschine lediglich 5 Minuten. Dies verdankt sie zum Teil der integrierten Kombination aus Brühkessel und Brühgruppe sowie dem innovativen Portafilter-Design. Die belastbare Pumpe gewährleistet gleichmässigen Druck und arbeitet nahezu geräuschlos.Wandelbares Siebträger-SystemDas neu konzipierte, wandelbare Siebträger-System ist ein geniales Design-Merkmal, das müheloses Wechseln zwischen einfachem, doppeltem oder bodenlosem Siebträger ermöglicht – alles kompatibel mit sämtlichen La Marzocco Home Maschinen und 58mm Tampern.La Marzocco Home AppSämtliche Funktionen der Maschine lassen sich bequem über die begleitende La Marzocco Home App steuern. Die App bietet umfassende Anleitungen für sämtliche Aspekte des Maschinenbetriebs – von der optimalen Vorbrühzeit bis hin zu fortgeschrittenen Anpassungen wie Temperaturprofilen und Mengenbegrenzungen. Mit wenigen Fingertipps konnten wir problemlos Temperatur und Brühparameter des Geräts verändern. Nachdem wir einige Espressi zubereitet hatten, war die beeindruckende Qualität des Geschmacks deutlich wahrnehmbar.Um die Micra noch bequemer zu gestalten, kann sie entweder an einen Wasseranschluss angeschlossen oder über einen leicht zugänglichen Wassertank betrieben werden.Neben Espressi lassen sich mit dem Linea Micra ebenfalls herrlich cremige Flat Whites und köstliche Cappuccinos zubereiten, wobei die Dampfdüse äusserst präzise reagiert und eine einfache Handhabung gewährleistet, die zu hervorragendem Milchschaum führt.Sie stellt eine grossartige Bereicherung für jede private Küche und kleine Büros dar. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sie sich ideal für Personen, die über begrenzten Raum verfügen,aber keine Abstriche in der Kaffeequalität machen wollen.Kompatibel mit der La Marzocco Home App: App Store Google Play

La Marzocco Linea Micra weiss
d
Prix sur demande 19000 g
La Marzocco Linea Micra weiss

Die weisse La Marzocco Linea Micra betritt mit einer Breite von 28,8 cm die Bühne der Espressowelt in jeder Küche. Diese Maschine mag klein sein, jedoch beinhaltet sie sämtliche Funktionen ihres grösseren Geschwisters, des Linea Mini oder Classic. Dieses kompakte Kraftpaket besticht sofort mit seinem schlanken Design. Die kompakten Masse des Linea Micra messen nur 46.5 x 28.8 x 33.5 cm und wiegt nur 19kg.Hier ein Besichtigungs- und Beratungstermin online buchen:→ Termin: jetzt online buchenSollte kein Termin passen, bitte melde dich telefonisch:→ Telefon: 044 941 50 55La Marzocco Linea Micra inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie wichtigsten Merkmale sind: Dual Boiler System - Kaffee und Dampf / Wasser getrennt Isolierte Pro-Touch Dampflanze 3 in 1 Multi-Siebträger LED - Barista Lights für gut ausgeleuchteten Arbeitsbereich Hochgenaue Elektronische PID-Temperaturregelung 2 Liter Wassertank frontseitig befüllbar Beim Entwurf der Micra wurden keinerlei Abstriche gemacht. Alle Merkmale, die eine hochwertige Espressomaschine auszeichnen, sind vorhanden und bedacht worden. Zwei Edelstahlkessel, eine PID-Temperaturregelung, eine Rotationsdruckpumpe und sogar ein vielseitiger Siebträger wurden integriert.Vom Kaltstart bis zur fertigen Tasse Kaffee benötigt die Maschine lediglich 5 Minuten. Dies verdankt sie zum Teil der integrierten Kombination aus Brühkessel und Brühgruppe sowie dem innovativen Portafilter-Design. Die belastbare Pumpe gewährleistet gleichmässigen Druck und arbeitet nahezu geräuschlos.Wandelbares Siebträger-SystemDas neu konzipierte, wandelbare Siebträger-System ist ein geniales Design-Merkmal, das müheloses Wechseln zwischen einfachem, doppeltem oder bodenlosem Siebträger ermöglicht – alles kompatibel mit sämtlichen La Marzocco Home Maschinen und 58mm Tampern.La Marzocco Home AppSämtliche Funktionen der Maschine lassen sich bequem über die begleitende La Marzocco Home App steuern. Die App bietet umfassende Anleitungen für sämtliche Aspekte des Maschinenbetriebs – von der optimalen Vorbrühzeit bis hin zu fortgeschrittenen Anpassungen wie Temperaturprofilen und Mengenbegrenzungen. Mit wenigen Fingertipps konnten wir problemlos Temperatur und Brühparameter des Geräts verändern. Nachdem wir einige Espressi zubereitet hatten, war die beeindruckende Qualität des Geschmacks deutlich wahrnehmbar.Um die Micra noch bequemer zu gestalten, kann sie entweder an einen Wasseranschluss angeschlossen oder über einen leicht zugänglichen Wassertank betrieben werden.Neben Espressi lassen sich mit dem Linea Micra ebenfalls herrlich cremige Flat Whites und köstliche Cappuccinos zubereiten, wobei die Dampfdüse äusserst präzise reagiert und eine einfache Handhabung gewährleistet, die zu hervorragendem Milchschaum führt.Sie stellt eine grossartige Bereicherung für jede private Küche und kleine Büros dar. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sie sich ideal für Personen, die über begrenzten Raum verfügen,aber keine Abstriche in der Kaffeequalität machen wollen.Kompatibel mit der La Marzocco Home App: App Store Google Play

La Marzocco Linea Micra gelb
d
Prix sur demande 19000 g
La Marzocco Linea Micra gelb

Die gelbe La Marzocco Linea Micra betritt mit einer Breite von 28,8 cm die Bühne der Espressowelt in jeder Küche. Diese Maschine mag klein sein, jedoch beinhaltet sie sämtliche Funktionen ihres grösseren Geschwisters, des Linea Mini oder Classic. Dieses kompakte Kraftpaket besticht sofort mit seinem schlanken Design. Die kompakten Masse des Linea Micra messen nur 46.5 x 28.8 x 33.5 cm und wiegt nur 19kg.Hier ein Besichtigungs- und Beratungstermin online buchen:→ Termin: jetzt online buchenSollte kein Termin passen, bitte melde dich telefonisch:→ Telefon: 044 941 50 55La Marzocco Linea Micra inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie wichtigsten Merkmale sind: Dual Boiler System - Kaffee und Dampf / Wasser getrennt Isolierte Pro-Touch Dampflanze 3 in 1 Multi-Siebträger LED - Barista Lights für gut ausgeleuchteten Arbeitsbereich Hochgenaue Elektronische PID-Temperaturregelung 2 Liter Wassertank frontseitig befüllbar Beim Entwurf der Micra wurden keinerlei Abstriche gemacht. Alle Merkmale, die eine hochwertige Espressomaschine auszeichnen, sind vorhanden und bedacht worden. Zwei Edelstahlkessel, eine PID-Temperaturregelung, eine Rotationsdruckpumpe und sogar ein vielseitiger Siebträger wurden integriert.Vom Kaltstart bis zur fertigen Tasse Kaffee benötigt die Maschine lediglich 5 Minuten. Dies verdankt sie zum Teil der integrierten Kombination aus Brühkessel und Brühgruppe sowie dem innovativen Portafilter-Design. Die belastbare Pumpe gewährleistet gleichmässigen Druck und arbeitet nahezu geräuschlos.Wandelbares Siebträger-SystemDas neu konzipierte, wandelbare Siebträger-System ist ein geniales Design-Merkmal, das müheloses Wechseln zwischen einfachem, doppeltem oder bodenlosem Siebträger ermöglicht – alles kompatibel mit sämtlichen La Marzocco Home Maschinen und 58mm Tampern.La Marzocco Home AppSämtliche Funktionen der Maschine lassen sich bequem über die begleitende La Marzocco Home App steuern. Die App bietet umfassende Anleitungen für sämtliche Aspekte des Maschinenbetriebs – von der optimalen Vorbrühzeit bis hin zu fortgeschrittenen Anpassungen wie Temperaturprofilen und Mengenbegrenzungen. Mit wenigen Fingertipps konnten wir problemlos Temperatur und Brühparameter des Geräts verändern. Nachdem wir einige Espressi zubereitet hatten, war die beeindruckende Qualität des Geschmacks deutlich wahrnehmbar.Um die Micra noch bequemer zu gestalten, kann sie entweder an einen Wasseranschluss angeschlossen oder über einen leicht zugänglichen Wassertank betrieben werden.Neben Espressi lassen sich mit dem Linea Micra ebenfalls herrlich cremige Flat Whites und köstliche Cappuccinos zubereiten, wobei die Dampfdüse äusserst präzise reagiert und eine einfache Handhabung gewährleistet, die zu hervorragendem Milchschaum führt.Sie stellt eine grossartige Bereicherung für jede private Küche und kleine Büros dar. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sie sich ideal für Personen, die über begrenzten Raum verfügen,aber keine Abstriche in der Kaffeequalität machen wollen.Kompatibel mit der La Marzocco Home App: App Store Google Play

La Marzocco Linea Micra hellblau
d
Prix sur demande 19000 g
La Marzocco Linea Micra hellblau

Die hellblaue La Marzocco Linea Micra betritt mit einer Breite von 28,8 cm die Bühne der Espressowelt in jeder Küche. Diese Maschine mag klein sein, jedoch beinhaltet sie sämtliche Funktionen ihres grösseren Geschwisters, des Linea Mini oder Classic. Dieses kompakte Kraftpaket besticht sofort mit seinem schlanken Design. Die kompakten Masse des Linea Micra messen nur 46.5 x 28.8 x 33.5 cm und wiegt nur 19kg.Hier ein Besichtigungs- und Beratungstermin online buchen:→ Termin: jetzt online buchenSollte kein Termin passen, bitte melde dich telefonisch:→ Telefon: 044 941 50 55La Marzocco Linea Micra inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie wichtigsten Merkmale sind: Dual Boiler System - Kaffee und Dampf / Wasser getrennt Isolierte Pro-Touch Dampflanze 3 in 1 Multi-Siebträger LED - Barista Lights für gut ausgeleuchteten Arbeitsbereich Hochgenaue Elektronische PID-Temperaturregelung 2 Liter Wassertank frontseitig befüllbar Beim Entwurf der Micra wurden keinerlei Abstriche gemacht. Alle Merkmale, die eine hochwertige Espressomaschine auszeichnen, sind vorhanden und bedacht worden. Zwei Edelstahlkessel, eine PID-Temperaturregelung, eine Rotationsdruckpumpe und sogar ein vielseitiger Siebträger wurden integriert.Vom Kaltstart bis zur fertigen Tasse Kaffee benötigt die Maschine lediglich 5 Minuten. Dies verdankt sie zum Teil der integrierten Kombination aus Brühkessel und Brühgruppe sowie dem innovativen Portafilter-Design. Die belastbare Pumpe gewährleistet gleichmässigen Druck und arbeitet nahezu geräuschlos.Wandelbares Siebträger-SystemDas neu konzipierte, wandelbare Siebträger-System ist ein geniales Design-Merkmal, das müheloses Wechseln zwischen einfachem, doppeltem oder bodenlosem Siebträger ermöglicht – alles kompatibel mit sämtlichen La Marzocco Home Maschinen und 58mm Tampern.La Marzocco Home AppSämtliche Funktionen der Maschine lassen sich bequem über die begleitende La Marzocco Home App steuern. Die App bietet umfassende Anleitungen für sämtliche Aspekte des Maschinenbetriebs – von der optimalen Vorbrühzeit bis hin zu fortgeschrittenen Anpassungen wie Temperaturprofilen und Mengenbegrenzungen. Mit wenigen Fingertipps konnten wir problemlos Temperatur und Brühparameter des Geräts verändern. Nachdem wir einige Espressi zubereitet hatten, war die beeindruckende Qualität des Geschmacks deutlich wahrnehmbar.Um die Micra noch bequemer zu gestalten, kann sie entweder an einen Wasseranschluss angeschlossen oder über einen leicht zugänglichen Wassertank betrieben werden.Neben Espressi lassen sich mit dem Linea Micra ebenfalls herrlich cremige Flat Whites und köstliche Cappuccinos zubereiten, wobei die Dampfdüse äusserst präzise reagiert und eine einfache Handhabung gewährleistet, die zu hervorragendem Milchschaum führt.Sie stellt eine grossartige Bereicherung für jede private Küche und kleine Büros dar. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sie sich ideal für Personen, die über begrenzten Raum verfügen,aber keine Abstriche in der Kaffeequalität machen wollen.Kompatibel mit der La Marzocco Home App: App Store Google Play

La Marzocco Linea Micra silber
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Prix sur demande 19000 g
La Marzocco Linea Micra silber

Die silberfarbige La Marzocco Linea Micra betritt mit einer Breite von 28,8 cm die Bühne der Espressowelt in jeder Küche. Diese Maschine mag klein sein, jedoch beinhaltet sie sämtliche Funktionen ihres grösseren Geschwisters, des Linea Mini oder Classic. Dieses kompakte Kraftpaket besticht sofort mit seinem schlanken Design. Die kompakten Masse des Linea Micra messen nur 46.5 x 28.8 x 33.5 cm und wiegt nur 19kg.Hier ein Besichtigungs- und Beratungstermin online buchen:→ Termin: jetzt online buchenSollte kein Termin passen, bitte melde dich telefonisch:→ Telefon: 044 941 50 55La Marzocco Linea Micra inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie wichtigsten Merkmale sind: Dual Boiler System - Kaffee und Dampf / Wasser getrennt Isolierte Pro-Touch Dampflanze 3 in 1 Multi-Siebträger LED - Barista Lights für gut ausgeleuchteten Arbeitsbereich Hochgenaue Elektronische PID-Temperaturregelung 2 Liter Wassertank frontseitig befüllbar Beim Entwurf der Micra wurden keinerlei Abstriche gemacht. Alle Merkmale, die eine hochwertige Espressomaschine auszeichnen, sind vorhanden und bedacht worden. Zwei Edelstahlkessel, eine PID-Temperaturregelung, eine Rotationsdruckpumpe und sogar ein vielseitiger Siebträger wurden integriert.Vom Kaltstart bis zur fertigen Tasse Kaffee benötigt die Maschine lediglich 5 Minuten. Dies verdankt sie zum Teil der integrierten Kombination aus Brühkessel und Brühgruppe sowie dem innovativen Portafilter-Design. Die belastbare Pumpe gewährleistet gleichmässigen Druck und arbeitet nahezu geräuschlos.Wandelbares Siebträger-SystemDas neu konzipierte, wandelbare Siebträger-System ist ein geniales Design-Merkmal, das müheloses Wechseln zwischen einfachem, doppeltem oder bodenlosem Siebträger ermöglicht – alles kompatibel mit sämtlichen La Marzocco Home Maschinen und 58mm Tampern.La Marzocco Home AppSämtliche Funktionen der Maschine lassen sich bequem über die begleitende La Marzocco Home App steuern. Die App bietet umfassende Anleitungen für sämtliche Aspekte des Maschinenbetriebs – von der optimalen Vorbrühzeit bis hin zu fortgeschrittenen Anpassungen wie Temperaturprofilen und Mengenbegrenzungen. Mit wenigen Fingertipps konnten wir problemlos Temperatur und Brühparameter des Geräts verändern. Nachdem wir einige Espressi zubereitet hatten, war die beeindruckende Qualität des Geschmacks deutlich wahrnehmbar.Um die Micra noch bequemer zu gestalten, kann sie entweder an einen Wasseranschluss angeschlossen oder über einen leicht zugänglichen Wassertank betrieben werden.Neben Espressi lassen sich mit dem Linea Micra ebenfalls herrlich cremige Flat Whites und köstliche Cappuccinos zubereiten, wobei die Dampfdüse äusserst präzise reagiert und eine einfache Handhabung gewährleistet, die zu hervorragendem Milchschaum führt.Sie stellt eine grossartige Bereicherung für jede private Küche und kleine Büros dar. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sie sich ideal für Personen, die über begrenzten Raum verfügen,aber keine Abstriche in der Kaffeequalität machen wollen.Kompatibel mit der La Marzocco Home App: App Store Google Play

Rocket Bicocca chrom
CHF 4.200,00 35000 g
Rocket Bicocca chrom

Mit der Rocket Bicocca Chrom holst du dir nicht nur eine Espressomaschine ins Haus – du lädst das Herzstück Mailänder Kaffeekunst in deine Küche ein. Jedes Detail dieser Maschine ist sorgfältig durchdacht, um deinem Espresso die Bühne zu geben, die er verdient. Ob volumetrische Präzision oder intuitive Bedienung, die Bicocca liefert dir das vollständige Paket für den anspruchsvollen Genuss.Präzision auf KnopfdruckDank der zwei programmierbaren Portionen der Rocket Bicocca kannst du deinen Espresso auf den Punkt genau extrahieren. Mit dem Touch-Display hast du dabei stets die volle Kontrolle und kannst die Einstellungen fein justieren – für einen Espresso, der deinem persönlichen Geschmack entspricht.Robustes Design mit StilDie Rocket Bicocca Chrom besticht durch ihr Dual Boiler Design aus hochwertigem Edelstahl, das nicht nur für optimale Temperaturstabilität sorgt, sondern auch ein echter Hingucker ist. Die isolierten Boiler tragen zur Energieeffizienz bei und das schlanke Mass von 40 cm x 40.9 cm x 46.5 cm (H/B/T) sowie das Gewicht von 35 kg zeugen von solider Bauart und Qualität.Flexible WasseroptionenDu entscheidest, ob du die Bicocca mit dem praktischen Tankbetrieb nutzt oder sie direkt an den Wasseranschluss koppelst. Die Rotationspumpe garantiert dabei einen gleichmäßigen Wasserfluss und damit ein konstant hervorragendes Ergebnis in deiner Tasse.Die Rocket Bicocca Chrom ist nicht nur eine Espressomaschine. Sie ist dein täglicher Begleiter für echten, italienischen Espresso, der die Tradition und Moderne mit jedem Schluck vereint. Egal, ob als Start in den Tag oder als krönender Abschluss eines feinen Dinners – sie bietet dir stets das vollkommene Kaffeeerlebnis.

La Marzocco
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CHF 4.790,00 tVA incluse
La Marzocco Linea Mini V2 chrom

Mit der glänzenden La Marzocco Linea Mini V2 holst Du Dir Espresso in Café-Qualität in Dein Zuhause, ohne Dich in die Tiefen manueller Einstellungen verlieren zu müssen. Einfachheit und Präzision gehen hier Hand in Hand, sodass Du jeden Tag mühelos und mit Stil Deine Kaffeepause zelebrieren kannst.Höchste TemperaturkontrolleDie PID-gesteuerte Temperaturregelung der Linea Mini V2 lässt Dich die Hitze bis auf den Punkt genau steuern. Dein Espresso gelingt immer mit der richtigen Temperatur, was Dir ein konstantes Ergebnis garantiert. So wird jede Tasse zum Genussmoment.Barista-Schulung inklusiveNicht nur eine Maschine, sondern ein ganzes Paket: Neben der Linea Mini V2 erhältst Du eine zweistündige Barista-Schulung und 2 kg erstklassigen Kaffee dazu. So wirst Du selbst zum Experten und startest perfekt ausgerüstet in Dein Barista-Abenteuer.Smart und benutzerfreundlichDie Linea Mini V2 ist smart – dank der IoT-App steuerst Du Deine Espressomaschine bequem per Smartphone. Das Coldtouch-Dampfrohr und das elektronische Paddle sorgen für ein professionelles Brüherlebnis und heißen Dampf ohne Verbrennungsgefahr. Mit dem vorprogrammierten 1-Sekunden-Vorbrühmodus wird jeder Espresso zur perfekten Kreation.Kompakt und leistungsstarkDie integrierte Brühgruppe der Linea Mini V2 kombiniert Brühkessel und Brühgruppe in einem Element und erreicht so hervorragende thermische Stabilität und Energieeffizienz. Dank dieser kompakten Bauweise findest Du auch in der kleinsten Küche Platz für professionellen Kaffeegenuss.Einfach und intuitivZwei einfache Anzeigelampen halten Dich über den Status der Maschine auf dem Laufenden. Ein rotes Licht für die Aufheizphase und ein blaues für den Wassertank: So einfach kann High-End-Espressozubereitung sein.Bühnenreife AusleuchtungJeder Barista weiß: Präsentation ist alles. Die LED Barista-Lights der Linea Mini V2 sorgen für die perfekte Ausleuchtung Deines Arbeitsbereichs und rücken jeden Espresso ins rechte Licht. So wird das Kaffeemachen zum spektakulären Ereignis.Für eine persönliche Beratung und um sicherzustellen, dass wir uns ausreichend Zeit für Dich nehmen können, rufe uns am besten an und vereinbare einen Termin. Entdecke die La Marzocco Linea Mini V2 – eine Kombination aus klassischem Design und modernster Technik, die keinen Espresso-Liebhaber unberührt lässt.Im Lieferumfang sind enthalten: Zwei Siebträger, einer und doppelter Auslauf 7g, 14g, 17g und 21g Siebe, Blindsieb Tanper konvex 35cl Milchkännchen Purocaf Reinigungslösung Installationshandbuch und Benutzerhandbuch

La Marzocco
d
CHF 4.990,00 30000 g
La Marzocco Linea Mini V2 noir

Maintenant dans la version 2.0 avec une lance à vapeur isolée Cool-Touch. La Linea Mini est équipée d'un système de double chaudière et d'un groupe d'infusion intégré, ce qui permet à la machine d'atteindre la stabilité thermique et l'efficacité énergétique même avec des dimensions réduites. Grâce à l'éclairage LED, on a une vue parfaite sur le processus d'infusion et la tasse. Deux petits voyants indiquent à tout moment le niveau d'eau dans le réservoir et le fonctionnement du chauffage. Une molette permet de régler facilement et rapidement la température d'infusion sans affichage numérique. Un réservoir d'eau intégré de 2,5 litres, qui peut être rempli par l'avant, constitue une alternative au raccordement à l'eau fixe également possible.La Marzocco Linea Mini est un appareil ménager professionnel, inspiré de La Marzocco Linea Classic, le classique des années 90 - mais avec la technologie la plus récente. Fabriquée à la main à Florence avec les mêmes composants que les machines à usage professionnel. Avec une longue durée de vie et une fiabilité qui ont rendu la Linea Classic célèbre.Le système de double chaudière avec 2 chaudières en acier inoxydable, le contrôle PID et la pompe rotative garantissent la précision de la température et de la pression. L'unité d'infusion avec la palette est centrée et active l'infusion de l'espresso avec la pré-infusion avec une sensation agréable. La lance à vapeur à droite et la sortie d'eau chaude à gauche sont équipées d'articulations sphériques et correspondent à une technologie gastronomique professionnelle.

La Marzocco
d
CHF 4.990,00 30000 g
La Marzocco Linea Mini V2 blanc

Cette machine à café blanche est destinée aux amateurs d'espresso à la maison qui apprécient une méthode simple pour préparer un espresso de qualité café sans avoir à s'occuper constamment des réglages manuels. L'infuseur intégré en une seule pièce dispose d'un contrôle de la température par PID pour que tu puisses personnaliser les réglages, et la stabilité est également assurée. y compris 2 heures de formation Barista et 2kg de caféLes principales caractéristiques sont les suivantes: Version 2 avec application IoT pour smartphone et tube de vapeur Coldtouch Double chaudière avec PID Fonction paddle électronique La Marzocco : pour contrôler la pré-infusion groupe d'infusion intégré avec une grande stabilité thermique Lumière LED Barista Pompe rotative Fonctionne avec un réservoir d'eau, kit d'eau fixe possible en option Avec la buse vapeur, tu peux faire mousser le lait chez toi de manière aussi professionnelle qu'un barista. La machine à espresso est également équipée d'une palette d'infusion électronique qui facilite le processus d'infusion avec un mode de pré-infusion préprogrammé d'une seconde. Profite de cette formidable opportunité de préparer les meilleurs grains d'espresso du monde avec l'une des meilleures machines à espresso qui soit. Pale d'infusion : tu peux démarrer le cycle d'infusion très facilement en actionnant la grande pale d'infusion bien visible à l'avant de la machine.Groupe d'infusion intégré: avec le lancement de la Mini, nous présentons également le groupe d'infusion redessiné. Le groupe d'infusion intégré combine habilement la chaudière et le groupe d'infusion dans un élément sans soudure. Ainsi, le groupe intégré atteint la même stabilité de température et la même efficacité énergétique que le groupe saturé, tout en étant peu encombrant !Lampes témoins faciles à utiliser: deux lumières simples te renseignent sur l'état de ta machine. La lumière rouge supérieure signale le chauffage et s'allume en permanence lorsque la Mini a atteint la température idéale. La lumière bleue inférieure s'allume lorsque le réservoir d'eau est rempli et clignote lorsqu'un remplissage est nécessaire.Lumières Barista: tout comme chaque grand artiste est accompagné de projecteurs, chaque grande machine à espresso dispose naturellement d'un éclairage de scène qui met en lumière chaque café de première classe.Pré-infusion: la Linea Mini apporte un mode de pré-infusion préprogrammé d'une seconde qui assure une extraction optimale du café - et ce directement chez toi.Grand réservoir d'eau: le réservoir d'eau de 3,5 litres permet de nombreuses infusions avant qu'il ne soit nécessaire de le remplir.Inclus dans la livraison: Deux porte-filtres, un et double bec verseur tamis de 7g, 14g, 17g et 21g, tamis aveugle Tanper convexe pot à lait de 35cl Solution de nettoyage Purocaf Manuel d'installation et manuel d'utilisation

La Marzocco
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CHF 4.990,00 30000 g
La Marzocco Linea Mini V2 bleu clair

Maintenant dans la version 2.0 avec une lance à vapeur isolée Cool-Touch. La Linea Mini est équipée d'un système de double chaudière et d'un groupe d'infusion intégré, ce qui permet à la machine d'atteindre la stabilité thermique et l'efficacité énergétique même avec des dimensions réduites. Grâce à l'éclairage LED, on a une vue parfaite sur le processus d'infusion et la tasse. Deux petits voyants indiquent à tout moment le niveau d'eau dans le réservoir et le fonctionnement du chauffage. Une molette permet de régler facilement et rapidement la température d'infusion sans affichage numérique. Un réservoir d'eau intégré de 2,5 litres, qui peut être rempli par l'avant, constitue une alternative au raccordement à l'eau fixe également possible.La Marzocco Linea Mini est un appareil ménager professionnel, inspiré de La Marzocco Linea Classic, le classique des années 90 - mais avec la technologie la plus récente. Fabriquée à la main à Florence avec les mêmes composants que les machines à usage professionnel. Avec une longue durée de vie et une fiabilité qui ont rendu la Linea Classic célèbre.Le système de double chaudière avec 2 chaudières en acier inoxydable, le contrôle PID et la pompe rotative garantissent la précision de la température et de la pression. L'unité d'infusion avec la palette est centrée et active l'infusion de l'espresso avec la pré-infusion avec une sensation agréable. La lance à vapeur à droite et la sortie d'eau chaude à gauche sont équipées d'articulations sphériques et correspondent à une technologie gastronomique professionnelle.

La Marzocco
d
CHF 4.990,00 30000 g
La Marzocco Linea Mini V2 jaune

Maintenant dans la version 2.0 avec une lance à vapeur isolée Cool-Touch. La Linea Mini est équipée d'un système de double chaudière et d'un groupe d'infusion intégré, ce qui permet à la machine d'atteindre la stabilité thermique et l'efficacité énergétique même avec des dimensions réduites. Grâce à l'éclairage LED, on a une vue parfaite sur le processus d'infusion et la tasse. Deux petits voyants indiquent à tout moment le niveau d'eau dans le réservoir et le fonctionnement du chauffage. Une molette permet de régler facilement et rapidement la température d'infusion sans affichage numérique. Un réservoir d'eau intégré de 2,5 litres, qui peut être rempli par l'avant, constitue une alternative au raccordement à l'eau fixe également possible.La Marzocco Linea Mini est un appareil ménager professionnel, inspiré de La Marzocco Linea Classic, le classique des années 90 - mais avec la technologie la plus récente. Fabriquée à la main à Florence avec les mêmes composants que les machines à usage professionnel. Avec une longue durée de vie et une fiabilité qui ont rendu la Linea Classic célèbre.Le système de double chaudière avec 2 chaudières en acier inoxydable, le contrôle PID et la pompe rotative garantissent la précision de la température et de la pression. L'unité d'infusion avec la palette est centrée et active l'infusion de l'espresso avec la pré-infusion avec une sensation agréable. La lance à vapeur à droite et la sortie d'eau chaude à gauche sont équipées d'articulations sphériques et correspondent à une technologie gastronomique professionnelle.

La Marzocco
d
CHF 4.990,00 bleu clair
La Marzocco Linea Min V2i rouge

Maintenant dans la version 2.0 avec une lance à vapeur isolée Cool-Touch. La Linea Mini est équipée d'un système de double chaudière et d'un groupe d'infusion intégré, ce qui permet à la machine d'atteindre la stabilité thermique et l'efficacité énergétique même avec des dimensions réduites. Grâce à l'éclairage LED, on a une vue parfaite sur le processus d'infusion et la tasse. Deux petits voyants indiquent à tout moment le niveau d'eau dans le réservoir et le fonctionnement du chauffage. Une molette permet de régler facilement et rapidement la température d'infusion sans affichage numérique. Un réservoir d'eau intégré de 2,5 litres, qui peut être rempli par l'avant, constitue une alternative au raccordement à l'eau fixe également possible.La Marzocco Linea Mini est un appareil ménager professionnel, inspiré de La Marzocco Linea Classic, le classique des années 90 - mais avec la technologie la plus récente. Fabriquée à la main à Florence avec les mêmes composants que les machines à usage professionnel. Avec une longue durée de vie et une fiabilité qui ont rendu la Linea Classic célèbre.Le système de double chaudière avec 2 chaudières en acier inoxydable, le contrôle PID et la pompe rotative garantissent la précision de la température et de la pression. L'unité d'infusion avec la palette est centrée et active l'infusion de l'espresso avec la pré-infusion avec une sensation agréable. La lance à vapeur à droite et la sortie d'eau chaude à gauche sont équipées d'articulations sphériques et correspondent à une technologie gastronomique professionnelle.

Rocket Epica
CHF 6.990,00 42400 g
Rocket Epica

Die EPICA hebt sich ab mit einem manuellen Hebel, der nicht nur Stil und Charakter bringt, sondern Dir auch die feinfühlige Kontrolle des Brühdrucks ermöglicht – ein Tanz zwischen Dir und der Maschine, bei dem jeder Espresso zu einem Unikat wird. Ob Du die sanfte Prä-Infusion bevorzugst oder den Druck während des Bezugs variierst – die EPICA reagiert auf jede Deiner Bewegungen mit der Präzision eines Maestro und dem Herz eines Poeten.Tradition trifft InnovationDie Rocket EPICA ist nicht nur eine Espressomaschine; sie ist eine Hommage an die klassische Ästhetik und eine Hightech-Kommandozentrale für den modernen Home-Barista. Inspiriert vom Vintage-Design, bietet sie mit ihrer gesättigten Brühgruppe und dem Edelstahlboiler eine Performance, die sonst nur Profi-Geräten vorbehalten ist. Die Bedienung über den klassischen Hebel ermöglicht eine direkte Kontrolle und eine feinfühlige Einstellung des Brühdrucks – so wird jeder Espresso zum individuellen Genusserlebnis.Präzision auf KnopfdruckDer Hebel der EPICA verleiht Dir nicht nur die Kontrolle über den Brühvorgang, sondern auch ein einzigartiges Gefühl für die Maschine selbst. Das digitale Frontdisplay zeigt alle wichtigen Parameter auf einen Blick, während die PID-Temperatursteuerung und die Druckprofilsteuerung eine konstante Qualität gewährleisten. Mit der EPICA erhältst Du die Präzision eines modernen Dualboilers und das unvergleichliche Gefühl eines Handheblers.Exklusives Barista-ErlebnisMit jedem Kauf einer Rocket EPICA erhältst Du nicht nur eine Spitzenklasse Espressomaschine, sondern auch ein ganzheitliches Barista-Erlebnis. Ein Home-Barista Kurs bei Don Camillo in Lenzburg führt Dich in die Kunst der perfekten Espressozubereitung ein und mit 1 Kg Spezialitätenkaffee kannst Du direkt loslegen. Die persönliche Lieferung im Umkreis von 20km um Lenzburg unterstreicht den exklusiven Service, der mit der EPICA geboten wird. Erlebe die Faszination Espresso in jedem Detail – von der Maschine bis zur Tasse.Technische Details Dual-Boiler Design PID-Temperatursteuerung und Druckprofilsteuerung Gesättigte 1.9l Brühgruppe Digitales Frontdisplay (Touch) Permanentmagnet Pumpe

La Marzocco GS/3 AV weiss
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CHF 7.250,00 34500 g
La Marzocco GS/3 AV weiss

Die weisse Revolutionäre - diese hochmoderne Siebträgermaschine bringt sowohl erfahrenen Baristas als auch passionierten Kaffeeliebhabern immense Freude in ihre eigenen vier Wände, ins Büro oder in das kleine Café.Für den Perfektionisten. Mit Hilfe einer präzisen Wasserdosierung werden Schwankungen der Wassermenge eliminiert und jederzeit ein konstantes Shotvolumen erzeugt.Dank des Dual-Boiler-Systems ist die Brüheinheit vollständig separat vom Dampf- und Heisswassersystem isoliert. Diese Trennung, ebenso wie die präzise PID-Temperaturregelung, gewährleisten eine makellose Extraktion für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie Funktionen können mühelos über das digitale Display eingestellt und angepasst werden, was die Bedienung besonders benutzerfreundlich gestaltet. Zusätzlich kann die Maschine flexibel sowohl mit einem Wassertank als auch über einen Festwasseranschluss betrieben werden.Jede einzelne Maschine muss vor Verlassen des Werks einen Test mit 21 Kriterien bestehen. Ein im Werk ausgebildeter spezialisierter Techniker kontrolliert und testet sorgfältig jede einzelne Hauptkomponente und nimmt die Feineinstellung der Maschine vor, um zu gewährleisten, dass sie beim Kunden bereits voll einsatzfähig ankommt und sofort und ohne weiteren Zeitaufwand für Überprüfungen und Tests an ihrem endgültigen Arbeitsplatz installiert werden kann.Hauptmerkmale: eine Brühgruppe Dual-Boiler Interne Rotationspumpe Temperaturregler mit PID Anzeige & Programmierung mit Tasten Edelstahlgehäuse mit Kunststoffseitenwände Front ist weiss lackiert Sättigungs-BrühgruppenDiese garantieren eine unschlagbare Wärmebeständigkeit bei jeder aufeinanderfolgenden Tasse.Dual Boiler SystemDurch separate Boiler wird sowohl die Espressoextraktion als auch die Dampferzeugung optimiert.Digitales DisplayDie individuellen Anzeigen erleichtern die Erfassung direkt an der Maschine von Temperatur, Druck und Brühzeiten für jede Brühgruppe.WasservorratsbehälterAufgrund des integrierten Wassertanks mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern ist eine Verbindung zur festen Wasserleitung nicht zwingend erforderlich.Heisswasser-PräzisionsmischerErmöglicht eine präzise Anpassung der Wassertemperatur für Tee.Temperaturregelung mit P.I.D.Erlaubt die elektronische Steuerung der Espressobrühtemperatur (± 0,5°C). Bei Espresso- oder Kaffeemaschinen hilft ein P.I.D.-Controller dabei, die Brühtemperatur präzise zu kontrollieren und Schwankungen möglichst gering zu halten. Dadurch wird eine gleichmäßigere Kaffeeextraktion erreicht. Der Controller nutzt verschiedene Faktoren, um Temperaturabweichungen zu überwachen und anzupassen, damit die gewünschte Temperatur konstant bleibt.Edelstahl-SiebträgerMühelos zu säubernde Einzel- und Doppelsiebträger aus Edelstahl mit abnehmbaren Ausläufen (einfach zu lösen) und eingebauter Unterlage für das Tampen.VorwärmeinrichtungSteigert die Effizienz und Wärmebeständigkeit, indem das einströmende Wasser in den Kaffeeboiler vorgewärmt wird.Die Kompatibilität mit der La Marzocco Home App macht die Maschine noch vielseitiger: Verfügbar im App Store Erhältlich bei Google PlayLieferumfang:Blindsieb, Tamper schwarz, Reinigungsbürste, 2 Siebträger (1 Blindsieb, 4 Tassensiebe, 7, 14, 17, 21 Gramm), Portionslöffel, Wasserzulauf-Flexschlauch, Ablaufschlauch, Handbuch

La Marzocco GS/3 AV schwarz
d
CHF 7.250,00 34500 g
La Marzocco GS/3 AV schwarz

Die schwarze Revolutionäre - diese hochmoderne Siebträgermaschine bringt sowohl erfahrenen Baristas als auch passionierten Kaffeeliebhabern immense Freude in ihre eigenen vier Wände, ins Büro oder in das kleine Café.Für den Perfektionisten. Mit Hilfe einer präzisen Wasserdosierung werden Schwankungen der Wassermenge eliminiert und jederzeit ein konstantes Shotvolumen erzeugt.Dank des Dual-Boiler-Systems ist die Brüheinheit vollständig separat vom Dampf- und Heisswassersystem isoliert. Diese Trennung, ebenso wie die präzise PID-Temperaturregelung, gewährleisten eine makellose Extraktion für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.inkl. 2 Std Barista Schulung und 2kg KaffeeDie Funktionen können mühelos über das digitale Display eingestellt und angepasst werden, was die Bedienung besonders benutzerfreundlich gestaltet. Zusätzlich kann die Maschine flexibel sowohl mit einem Wassertank als auch über einen Festwasseranschluss betrieben werden.Jede einzelne Maschine muss vor Verlassen des Werks einen Test mit 21 Kriterien bestehen. Ein im Werk ausgebildeter spezialisierter Techniker kontrolliert und testet sorgfältig jede einzelne Hauptkomponente und nimmt die Feineinstellung der Maschine vor, um zu gewährleisten, dass sie beim Kunden bereits voll einsatzfähig ankommt und sofort und ohne weiteren Zeitaufwand für Überprüfungen und Tests an ihrem endgültigen Arbeitsplatz installiert werden kann.Hauptmerkmale: eine Brühgruppe Dual-Boiler Interne Rotationspumpe Temperaturregler mit PID Anzeige & Programmierung mit Tasten Edelstahlgehäuse mit Kunststoffseitenwände Front ist schwarz lackiert Sättigungs-BrühgruppenDiese garantieren eine unschlagbare Wärmebeständigkeit bei jeder aufeinanderfolgenden Tasse.Dual Boiler SystemDurch separate Boiler wird sowohl die Espressoextraktion als auch die Dampferzeugung optimiert.Digitales DisplayDie individuellen Anzeigen erleichtern die Erfassung direkt an der Maschine von Temperatur, Druck und Brühzeiten für jede Brühgruppe.WasservorratsbehälterAufgrund des integrierten Wassertanks mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern ist eine Verbindung zur festen Wasserleitung nicht zwingend erforderlich.Heisswasser-PräzisionsmischerErmöglicht eine präzise Anpassung der Wassertemperatur für Tee.Temperaturregelung mit P.I.D.Erlaubt die elektronische Steuerung der Espressobrühtemperatur (± 0,5°C). Bei Espresso- oder Kaffeemaschinen hilft ein P.I.D.-Controller dabei, die Brühtemperatur präzise zu kontrollieren und Schwankungen möglichst gering zu halten. Dadurch wird eine gleichmäßigere Kaffeeextraktion erreicht. Der Controller nutzt verschiedene Faktoren, um Temperaturabweichungen zu überwachen und anzupassen, damit die gewünschte Temperatur konstant bleibt.Edelstahl-SiebträgerMühelos zu säubernde Einzel- und Doppelsiebträger aus Edelstahl mit abnehmbaren Ausläufen (einfach zu lösen) und eingebauter Unterlage für das Tampen.VorwärmeinrichtungSteigert die Effizienz und Wärmebeständigkeit, indem das einströmende Wasser in den Kaffeeboiler vorgewärmt wird.Die Kompatibilität mit der La Marzocco Home App macht die Maschine noch vielseitiger: Verfügbar im App Store Erhältlich bei Google Play Lieferumfang:Blindsieb, Tamper schwarz, Reinigungsbürste, 2 Siebträger (1 Blindsieb, 4 Tassensiebe, 7, 14, 17, 21 Gramm), Portionslöffel, Wasserzulauf-Flexschlauch, Ablaufschlauch, Handbuch

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

La fraîcheur est un grand thème dans l'industrie alimentaire. Des légumes frais du marché, des œufs frais directement de la ferme, du café frais du torréfacteur ou de la centrale de café. Mais que signifie "fraîcheur" et comment le café reste-t-il frais le plus longtemps possible ?

APERÇU DES PRINCIPAUX CONSEILS

  • Ennemis du café : l'air, l'humidité, la chaleur, la lumière et le temps
  • Période de dégustation optimale
    • Espresso: de 2 semaines à 3 mois à partir de la date de torréfaction
    • Filtre: 1 semaine à 2 mois à partir de la date de torréfaction
  • Si aucune date de torréfaction n'est connue : date d'expiration moins 9 mois

  • Conserver au sec, à l'abri de la lumière et au frais, de préférence dans l'emballage d'origine
  • Moudre les grains fraîchement
  • Garder la machine à café et le moulin à café propres

UN CAFÉ FRAIS POUR UN ARÔME MAXIMAL

La fraîcheur est un grand thème dans l'industrie alimentaire. Des légumes frais du marché, des œufs frais directement de la ferme, du café frais du torréfacteur ou de la centrale de café. Mais que signifie "fraîcheur" et comment le café reste-t-il frais le plus longtemps possible ?

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